Что происходит с картошкой в Беларуси и почему ее стало меньше в магазинах. Дело не только в уменьшении объемов посадок

Ещё в середине февраля 2025 года Министерство антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) выявило проблему с обеспечением овощами и фруктами (в том числе картофелем, луком и яблоками) в магазинах. Заместитель министра Нина Емельянова направила письмо в Мингорисполком и областные исполкомы, где отмечалось, что возникают сложности с поставками продукции из стабилизационных фондов — государственных запасов продуктов для продажи в межсезонье.

На 20 февраля в стабфондах было реализовано 85% запланированной продукции, но оставались проблемы: производители не хотели продавать продукцию по сниженным ценам, установленным государством.

Вместо этого они предпочитали экспорт. Например, если закупочная цена картофеля в Беларуси составляла 0,76 рубля за килограмм, за границей его покупали за 1,3-1,4 рубля. По данным «Евроторга», белорусский картофель массово вывозили в Азербайджан, Молдову, Узбекистан и другие страны.

Кроме того, часть стабфондов поставляла некачественную продукцию. В сети «Санта», принадлежащей компании «Санта Ритейл», с декабря 2024-го по февраль 2025 года не было поставлено 214 тонн картофеля — в том числе из-за его низкого качества. Другие сети жаловались на испорченный лук. Например, в хозяйстве «Полесские приправы АГРО» из Столинского района около 30% лука оказалось с грибком.

В результате Емельянова призвала срочно принять меры, чтобы поставки из фондов осуществлялись своевременно и качественно.

28 февраля состоялось совещание под председательством Емельяновой с участием представителей Минсельхозпрода, Минского горисполкома, областных властей и крупных торговых сетей — «Евроопт», «Санта», Green, «Алми», «Корона», «Гиппо», «Соседи», «Доброном» и других.

По данным из протокола совещания, к концу февраля стабфонды поставили значительно меньше продукции, чем планировалось. В частности, не поступило 3,8 тысячи тонн картофеля (13% от плана), 2,3 тысячи тонн капусты (16%), 1,7 тысячи тонн моркови (23%), 300 тонн свеклы (8%), 1,2 тысячи тонн лука (14%) и 1,9 тысячи тонн яблок (12%).

Проблемы были как с качеством, так и с тем, что производители продолжали отдавать предпочтение экспорту в Россию и Казахстан. По данным МАРТ, поступало много жалоб на качество продукции из фондов. Также в январе-феврале 2025 года спрос на картофель в Беларуси вырос на 40% по сравнению с тем же периодом последних трех лет.

По итогам совещания было решено: торговые сети должны сообщить о своих потребностях в ближайшее время, а исполкомы и Минсельхозпрод — перед согласованием экспорта согласовывать это с МАРТ. Также эти органы возьмут под контроль работу стабфондов.

17 марта проблемой занялись на уровне всего правительства. Вице-премьер Юрий Шулейко получил докладную записку, в которой отмечалось, что улучшений не наблюдается. Комитет государственного контроля (КГК) провел проверки и выявил: почти везде не выполняются графики поставок. Например, перебоев с картофелем, морковью и свеклой нет только в Минской области, с капустой — в Могилевской, с луком — в Гомельской.

Особое внимание уделили сельхозпредприятию «Яблоневый сад» Калинковичского района, которое должно было поставить в «Евроопт» 600 тонн картофеля, но поставило только 19 тонн. Еще 600 тонн должны были быть поставлены в марте-мае, но, по данным КГК, это «не представляется возможным».

Также дефицит картофеля отметили в Mart Inn, «Санта Ритейл», «Санта» и других сетях. Частая жалоба — низкое качество: плохой картофель, лук, потемневшие яблоки.

Одной из причин назвали плохие условия хранения. Например, в хранилище «Рассвет имени Орловского» (Кировский район) 60 тонн яблок, из которых 20 относились к стабфондам, были с гнилью.

В связи с проблемами на рынке начали продавать «мытые» овощи и фрукты — на них цены государством не регулируются. Например, в Могилеве 10 марта в «БелМаркете» продавали только мытую свеклу по 1,95 рубля за килограмм. В Минске в «Соседях» мытый картофель — по 2,72 рубля.

18 марта премьер-министр Александр Турчин поручил подготовить проект закона, который должен решить проблему. В нем предлагается:

• ввести льготные кредиты для производителей продукции стабфондов на закупку семенного материала;

• обеспечить возможность субсидирования продукции в конце межсезонья;

• создать долгосрочную программу (на 20+ лет) по строительству и модернизации овощехранилищ.

Управление этими процессами поручено Юрию Шулейко.

• 1
• 0
• 7
• 7
• 1
• 1
• 1
• 0