«Возвращайтесь, когда дорастете». Один из самых дорогих ресторанов Минска шокирует своей коммуникацией
«Если в 20 лет человек не может отличить ресторан от поликлиники, то нам нечего больше добавить».
Ресторан Amo появился в Минске в прошлом году, там подают блюда средиземноморской кухни. Заведение находится на улице Карла Маркса. Именно эту улицу блогер назвала «минскими Патриками», пожаловавшись в своем посте, что ее не пустили в Amo с ребенком (то видео набрало 136 тысяч просмотров в тиктоке).
Ресторан, один из самых дорогих в городе (там подают драники с икрой за 160 рублей), стал модным местом среди минчан. Хотя на онлайн-картах хватает отрицательных отзывов. Самое интересное здесь — это то, как на них отвечают сотрудники заведения.
Начнем с карты Google (здесь средний балл ресторана по отзывам — 3,6). Пользовательница Елена отмечает, что ее разочаровало отсутствие в ресторане морских ежей и устриц — мол, она пришла как раз ради них, и если это сезонные блюда, то почему они в основном меню. Вот что отвечает ресторан:
«Возможно ваш визит был очень коротким и у вас не было возможности узнать, что у нас нет доступа к морю или океану, поэтому ежедневных поставок устриц и морских ежей у нас тоже нет […] И устрицы, и ежи отмечены в меню как продукт, о наличии которого нужно уточнять».
Другой пользователь написал в отзыве, что ему принесли торт с малиной, где была странная черная ягода — то ли грязная, то ли гнилая. В ресторане снова не согласились:
«Благо над вашим столиком находилась видеокамера и у нас не возникло трудности проявить ситуацию. Видимо, завтрак вам все-таки понравился, т.к. ваши тарелки были абсолютны пусты […] Когда вы оставляете такие отзывы, вы занимаетесь потребительским терроризмом».
Ответы на карте «Яндекса» (средний балл ресторана здесь 4,4) еще интереснее. Например, пользовательница написала отрицательный отзыв и отметила, что она оставила критику и в Instagram Amo, но там ей «грубо ответили и добавили в черный список». Одна из претензий — то, что в элитарном ресторане, каким себя позиционирует Amo, не уточнили насчет аллергии.
В этот раз тоже не поняли друг друга:
«К сожалению, у нас нет возможности заблокировать вас и на этой платформе. Если в 20 лет человек не может отличить ресторан от поликлиники, то нам нечего больше добавить. Ресторан не должен справляться о вашем здоровье. Если у вас есть пищевые ограничения, то вы должны сами уведомить вашего официанта об этом заранее […]
Кроме воды, хлеба и масла, чем еще вас должны угостить бесплатно? Стейк рибай подойдет?»
Другая пользовательница отметила в отзыве — мол, «есть куда расти». Сотрудники ресторана снова не промолчали:
«Мы обсудили ваш случай с ребятами и полностью согласны с вами. Есть куда расти. Возвращайтесь, когда дорастете!»
Спорные ответы Amo недавно обсуждали в соцсети Threads. Некоторые пользователи солидаризировались с сотрудниками ресторана:
«Наконец какое-то из заведений отвечает так, как думают все работники общепита, когда сталкиваются с подобными отзывами».
«Наша Нiва» — бастион беларущины
ПОДДЕРЖАТЬ
Комментарии