Litaratura66

24 studzienia ŭ «Akademknizie» — prezientacyja novaj knihi Alesia Biełaha pra biełaruskuju kuchniu

Kniharnia «Akademičnaja kniha» (pr.Niezaležnaści, 72).

24 studzienia ŭ 18 hadzin u kramie «Akademičnaja kniha» adbudziecca aŭtohraf-siesija Alesia Biełaha z nahody vychadu knihi «Biełorusskaja kuchnia. Hastronomičieskij putievoditiel».

Časam ličycca, što biełaruskaja kuchnia - ścipły nabor prostych i sytnych sialanskich receptaŭ, nie zdolnych upisacca ŭ sučasnyja restarannyja mieniu. Adnak heta mif, i siarod raznastajnaści biełaruskich receptaŭ možna znajści praktyčna ŭsio.

Zdarovaje charčavańnie? Šukajcie ščaŭje - sapraŭdny supierfud Biełarusi, biarozavy kvas abo klinkovy syr.

Varyjacyi na temu italjanskaj kuchni? U našaj kuchni haspadyni z XVI stahodździa rychtavali łazanki - stravu, blizkuju da łazańni i pa naźvie, i pa recepcie.

Dalikatnyja desierty? Biełarusy viedali svoj čyzkiejk - syrniki - jašče da taho, jak heta stała modnym.

Takim čynam, pierad vami - niekalki dziasiatkaŭ tradycyjnych receptaŭ, jakija sabraŭ historyk biełaruskaj kuchni Aleś Bieły, viadomy svajoj zapałam da daśledavańnia smačnaj daŭniny.

Aŭtar uzdymaŭ archivy, a zaadno ŭličvaŭ, jakija stravy papularnyja i lubimyja ŭ sučasnaj Biełarusi. U daviedniku sabranyja nie tolki sposaby pryhatavańnia, ale i najlepšyja miescy, dzie bieražliva zachoŭvajuć tradycyi biełaruskaj kuchni. 

RUP «Akademičnaja kniha» UNP 101462648

Kamientary6

Ciapier čytajuć

Tramp raskazaŭ padrabiaznaści zachopu Madura. Asnoŭnaje23

Tramp raskazaŭ padrabiaznaści zachopu Madura. Asnoŭnaje

Usie naviny →
Usie naviny

«Paša, ja tabie nie vieru». Sieviaryniec raskazaŭ, jak vypadkovaja dziaŭčyna matyvavała jaho nazaŭsiody pierajści na biełaruskuju movu14

Kirujučaja partyja Hiermanii choča vysyłać siryjcaŭ, jakija biehli ad hramadzianskaj vajny, nazad na radzimu — navat rehularnymi rejsami12

Upieršyniu za bolš jak paŭstahodździa ludzi znoŭ palaciać da Miesiaca13

«Jana nie dačakała hetaha dnia, ale hety dzień dačakaŭ jaje»: Łarysie Hienijuš paśmiarotna vydali Nacyjanalny pašpart Biełarusi24

Jeŭrakamisija pačała rasśledavańnie z-za tyktokaŭ, stvoranych z dapamohaj štučnaha intelektu, jakija zaklikajuć da vychadu Polščy ź ES11

Rasijskija vojski ŭdaryli pa šmatpaviarchoviku ŭ histaryčnym centry Charkava

HUR raskryła padrabiaznaści insceniroŭki hibieli kamandzira RDK, za jakuju atrymała $500 tysiač ad zakazčykaŭ VIDEA1

Dźmitryj Miadźviedzieŭ: Finlandyi daviadziecca zapłacić za svaju miarzotnuju rusafobiju15

Darožnyja štrafy buduć śpisvać z kartki aŭtamatyčna. Ale nie va ŭsich vypadkach2

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Tramp raskazaŭ padrabiaznaści zachopu Madura. Asnoŭnaje23

Tramp raskazaŭ padrabiaznaści zachopu Madura. Asnoŭnaje

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić