Рецепт на выходные. Оладьи с ананасами: необычное блюдо, детям понравится
От вида этих оладок у каждого слюньки потекут. Подавайте их с мороженым — особенно сюда подойдет мороженое с кокосовым вкусом.
Фото: BBC Food
Чтобы приготовить оладьи с ананасами, вам понадобится:
- 135 граммов муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 125 миллилитров молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки растопленного масла + еще немного для жарки
- банка консервированных ананасов (порезанных колечками), из нее надо слить сок
- по желанию: кленовый или любой другой сироп для подачи
- Смешайте в большой миске муку, разрыхлитель, соль и сахар.
- Налейте в отдельную емкость молоко и растопленное масло, разбейте яйцо и хорошо все взбейте вилкой.
- Влейте жидкость в мучную смесь и взбейте вилкой до однородности.
- Растопите в сковороде на среднем огне кусочек масла. Положите туда две маленькие ложки теста, чтобы в итоге у вас получились оладьи по размеру чем больше колечка ананаса. Жарьте оладьи 15 секунд, потом положите по колечку ананаса на каждую из них.
- Если на верхней части оладки появятся пузырьки, переверните ее и жарьте, пока она не приобретет золотисто-коричневый цвет и толщину примерно в 1 сантиметр.
- Повторяйте, пока не закончится все тесто. Оладьи можно подавать с сиропом, с мороженым или сами по себе.
Комментарии
але да іх чэсці трэба сказаць, што яны і не абяцалі дзіўны смак, а сказалі, што "Ад выгляду гэтых аладак у кожнага слінькі пацякуць." так - на фота яны апетытныя
што здарылася? атрымалі спецнабор з рабчыкамі і ананасамі да раства, пажралі нарэшце ўпершыню ў жыцці не пустую куццю і... з вас камуністычныя вершы папёрло л?