Когда нет времени на готовку, но не хочется жертвовать качеством.
Чтобы приготовить ролл, понадобится:
- 1 мучная тортилья (или лаваш)
- консервированный тунец — половина банки (60 г)
- 1/4 луковицы
- огурец — 1/3 стакана
- салат — 1 лист (10 г)
- яйцо — 1 шт.
- лимонный сок — 1 столовая ложка
Как готовить:
1. Положите яйцо в кастрюлю с кипящей водой и варите 8-10 минут. Достаньте, залейте холодной водой и очистите от скорлупы. Отложите в сторону.
2. Мелко нарежьте лук и промойте в подсоленной воде. Отдельно нарежьте тонкими ломтиками огурец.
3. Обсушите тунец и выложите в миску. Добавьте лук, лимонный сок и перемешайте.
4. Разогрейте тортилью 1-2 минуты на сковороде на средне-слабом огне. Отложите.
5. Выложите яйцо на тортилью, а сверху — смесь из тунца, листьев салата и огурцов.
6. Сверните и подавайте.
Комментарии