Kali niama času na hatavańnie, ale nie chočacca achviaravać jakaściu.
Fota: fitia.app
Kab pryhatavać roł, spatrebicca:
- 1 mučnaja tarcilja (abo łavaš)
- kansiervavany tuniec — pałova blašanki (60 h)
- 1/4 cybuliny
- ahurok — 1/3 šklanki
- sałata — 1 list (10 h)
- jajka — 1 št.
- limonny sok — 1 stałovaja łyžka
Jak hatavać:
- Pakładzicie jajka ŭ rondal z kipiačaj vadoj i varycie 8—10 chvilin. Dastańcie, zalicie chałodnaj vadoj i abiarycie ad šałupiny. Adkładzicie ŭbok.
- Drobna narežcie cybulu i pramyjcie ŭ padsolenaj vadzie. Asobna narežcie tonkimi łustačkami ahurok.
- Absušycie tuniec i vykładzicie ŭ misku. Dadajcie cybulu, limonny sok i źmiašajcie.
- Razahrejcie tarcilju 1-2 chvilin na patelni na siarednie-słabym ahni. Adkładzicie.
- Vykładzicie jajka na tarcilju, a źvierchu — sumieś z tunca, liścia sałaty i ahurkoŭ.
- Zharnicie i padavajcie.
Kamientary