ПОДДЕРЖАТЬ
сообщите нам вашу новость
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПОДДЕРЖАТЬ
Еда11
Бел Łac Рус

Ягодный тарт из маскарпоне — рецепт

Этот ягодный тарт очень вкусный, его легко приготовить и для него не потребуется много ингредиентов. С маслянистой коркой, сливочным сыром маскарпоне, с нотками ванили и апельсиновой цедры и большим количеством свежих ягод, этот десерт — настоящее лакомство.

Berry Tart
Фото: Elise Bauer / simplyrecipes.com

Понадобится:

для коржа из песочного теста

  • 1 стакан размягченного подсоленного сливочного масла
  • 2 стакана муки высшего сорта
  • 1/2 стакана сахарной пудры

для начинки

  • два стакана размягченного сыра маскарпоне
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 1 стручок ванили или 1 ч. л. ванильного экстракта
  • две чайные ложки сахарной пудры
  • 2 апельсина
  • 4 чашки клубники
  • один стакан черники
  • один стакан клубничного варенья

Как готовить:

Вымойте и очистите клубнику и разрежьте их на половинки. Выложите ягоды в миску, полейте соком двух апельсинов и дайте настояться. Вымойте чернику и обсушите.

Делаем коржи:

Разогрейте духовку до 180℃.

Взбивайте масло, муку и сахарную пудру миксером (ручным или обычным) в течение 2-3 минут.

Выложите тесто в форму для пирога и распределите по всей поверхности и по краям, пока оно не ляжет равномерно. При необходимости обрежьте края ножом и добавьте дополнительное тесто на те участки, где оно более тонкое.

Выпекайте примерно 20-25 минут или до слегка золотистой корки.

Достаньте из духовки и дайте полностью остыть перед готовкой начинки.

Готовим начинку:

С помощью миксера на средней скорости взбейте сыр маскарпоне с густыми сливками и ванилью. Добавьте цедру апельсина. Продолжайте взбивать смесь 1-2 минуты, пока все хорошо не перемешается.

Равномерно распределите смесь из маскарпоне по основе пирога.

На маскарпоне ровным слоем выложите клубничный джем, а на него — чернику.

Приятного аппетита!

Читайте еще

Комментарии1

  • Жвір
    03.08.2024
    Ай, толькі ягады сапсавалі, і больш нічога.

На могильном памятнике Макея выбили часть пароля калиновцев ФОТО22

Общество22

На могильном памятнике Макея выбили часть пароля калиновцев ФОТО

Все новости →
Сейчас читают

В Могилеве вор обокрал пенсионерку, которая спала на скамейке после бара, а потом разбудил ее и посадил в такси

Самая дорогая квартира в Минске за 2024 год — в доме, где живет Наталья Эйсмонт2

Соболенко: Иногда хочется, чтобы посмеялись над моей тупостью

Новый лидер Сирии рассказал, каким будет порядок в стране, когда пройдут выборы, и какими будут отношения с Россией3

Игорь Кулей провел последний эфир на «Белсате» и ушел с канала

«Отсидел за сына 40 суток». Рабочий МТЗ почувствовал себя человеком в 2020 году. Вот как сложилась его жизнь дальше 

Гордон: Горячая фаза войны завершится уже завтра22

На могильном памятнике Макея выбили часть пароля калиновцев ФОТО22

Последние новости

На президентских выборах в Хорватии ни один из кандидатов не смог набрать больше 50% голосов

За день в стране утонули два молодых парня

Финляндия обнаружила следы от якоря на дне Балтийского моря после повреждения кабеля

Беларусь продолжает поставки оружия в Ливию

В Жодино открыли магазин с мерчем БелАЗа6

Некоторые «заменители мяса» далеко не безвредны для человека9

Бондареву возмутили слово Раство и звезды НАТО на новогодней елке в Минске26

На войне в Украине погиб бывший футболист сборной России9

Как зарабатывать на YouTube после отключения монетизации в Беларуси? Это вполне возможно

Из Минска запустили еще один прямой рейс в Китай

Халезин: Мы добрались до Хиллари Клинтон и договорились о санкциях17

Польша поможет Украине, если Словакия отключит электричество из-за газового конфликта16

Российские таможенники задержали рекордную партию контрабандных сигарет из Беларуси1

«Сколько за коммуналку?» Тикток поразила новогодняя иллюминация дома под Вилейкой1

К фильму 94-летнего Истуда отнеслись как к мусору. А он возглавил рейтинги4

В январе пенсии и пособия в Беларуси выплатят досрочно2

Путин и Алиев провели еще один телефонный разговор1

В московском СИЗО найден мертвым турагент, задержанный за организацию путешествий для геев5

В минских школах запретили не только Санту и зарубежные хиты, но и рождественские песни15

Россия вынашивает планы захвата стран Балтии, части Финляндии и Норвегии. НАТО меняет планы противодействия ей23

В Речице за неделю задержали не меньше 17 человек

В Рогачеве выпустили банку сгущенки весом в тонну3

За сутки от пиротехники пострадали мужчина и ребенок

«Первые три дня мы не слышали от России ничего, кроме безумных версий». Алиев требует от России извинений и признания вины17

Белорус стал первым иллюзионистом, который представил Литву на чемпионате мира по фокусам7

Все новости

В Южной Корее при заходе на посадку разбился пассажирский самолет. 179 человек погибли7

Носите пиджак с джинсами? Вот ошибки, которые многие делают7

Иностранец впервые хотел посетить Беларусь, но его не пустили в страну из-за картинки с Лукашенко на телефоне4

Благополучие и СМИ все решат? Спорное мнение Нормана Дэвиса3

Главу Витебска поймали на лжи горожанам2

В Беларуси нашли новый гриб и назвали его в честь Скорины3

Чат GPT владеет белорусским языком не просто хорошо, а блестяще. И принимает команды, и переводит, и редактирует тексты44

«Як адчуваецца водпуск у снежні падчас запары на працы». Лучшие твиты недели7

Змитер Войтюшкевич на праздники выпустил традиционный рождественский клип ВИДЕО

Самое читаемое
больш чытаных навін
Самое лайканое
больш лайканых навін
Опрос

На могильном памятнике Макея выбили часть пароля калиновцев ФОТО22

Общество22

На могильном памятнике Макея выбили часть пароля калиновцев ФОТО

Главное
Все новости →