ПОДДЕРЖАТЬ
сообщите нам вашу новость
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПОДДЕРЖАТЬ
Еда11
Бел Łac Рус

Ягодный тарт из маскарпоне — рецепт

Этот ягодный тарт очень вкусный, его легко приготовить и для него не потребуется много ингредиентов. С маслянистой коркой, сливочным сыром маскарпоне, с нотками ванили и апельсиновой цедры и большим количеством свежих ягод, этот десерт — настоящее лакомство.

Berry Tart
Фото: Elise Bauer / simplyrecipes.com

Понадобится:

для коржа из песочного теста

  • 1 стакан размягченного подсоленного сливочного масла
  • 2 стакана муки высшего сорта
  • 1/2 стакана сахарной пудры

для начинки

  • два стакана размягченного сыра маскарпоне
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 1 стручок ванили или 1 ч. л. ванильного экстракта
  • две чайные ложки сахарной пудры
  • 2 апельсина
  • 4 чашки клубники
  • один стакан черники
  • один стакан клубничного варенья

Как готовить:

Вымойте и очистите клубнику и разрежьте их на половинки. Выложите ягоды в миску, полейте соком двух апельсинов и дайте настояться. Вымойте чернику и обсушите.

Делаем коржи:

Разогрейте духовку до 180℃.

Взбивайте масло, муку и сахарную пудру миксером (ручным или обычным) в течение 2-3 минут.

Выложите тесто в форму для пирога и распределите по всей поверхности и по краям, пока оно не ляжет равномерно. При необходимости обрежьте края ножом и добавьте дополнительное тесто на те участки, где оно более тонкое.

Выпекайте примерно 20-25 минут или до слегка золотистой корки.

Достаньте из духовки и дайте полностью остыть перед готовкой начинки.

Готовим начинку:

С помощью миксера на средней скорости взбейте сыр маскарпоне с густыми сливками и ванилью. Добавьте цедру апельсина. Продолжайте взбивать смесь 1-2 минуты, пока все хорошо не перемешается.

Равномерно распределите смесь из маскарпоне по основе пирога.

На маскарпоне ровным слоем выложите клубничный джем, а на него — чернику.

Приятного аппетита!

Читайте еще

Комментарии1

  • Жвір
    03.08.2024
    Ай, толькі ягады сапсавалі, і больш нічога.

После приема у министра Кубракова арестовали женщину, которая много лет борется с «педофильским лобби»6

Общество6

После приема у министра Кубракова арестовали женщину, которая много лет борется с «педофильским лобби»

Все новости →
Сейчас читают

В Бресте еще десять человек начали судить за протесты 2020 года

Умер известный российский военный летчик — уроженец Беларуси

В Гродно сотня человек боролась за букет невесты — причем они не были гостями на свадьбе ВИДЕО

Польша облегчила правила получения виз для одной из категорий белорусов

Статья про холодник в американском СМИ перессорила литовцев и поляков. В дискуссию включились и белорусы3

В Гродно хотят признать недействительной продажу имущества еще одной политэмигрантки

«Я говорила, что это собака». Помните про барана, которого обсуждает вся Польша? Его историю рассказала хозяйка1

В России поженились православный бизнесмен и детская омбудсменка. Он спонсор «Русской весны», на нее выдали международный ордер2

«Я в отчаянии». Белорус, которому Литва не отдает купленный автомобиль, начал голодовку в Клайпеде7

После приема у министра Кубракова арестовали женщину, которая много лет борется с «педофильским лобби»6

Последние новости

В Бресте еще десять человек начали судить за протесты 2020 года

Умер известный российский военный летчик — уроженец Беларуси

Второе издание «Илиады» по-белорусски вышло в Польше

В Березе за участие в протестах в колонию отправили еще четырех человек

В Минске появится новый микрорайон на месте бывшего полигона

Трамп и Харрис почти сравнялись в опросах

В Вильнюсе сегодня начинается Неделя белорусской культуры

Президент Литвы: Нужно усилить ПВО стран Балтии1

23 года назад прошли вторые президентские выборы. Был ли тогда шанс победить Лукашенко?2

Россияне несколько волнами беспилотников атаковали Киев

Белорус прислал в ряд райисполкомов просьбы поменять язык уличных вывесок. Что ему ответили8

«Ничего там нового нет» — Вольфович о прорыве украинцев в Курскую область5

«Самое главное сейчас — обеспечивать субъектность Беларуси». Франак Вечёрко рассказал, есть ли стратегия у демсил и на что влияет Тихановская20

Насколько мы от них отстаем: как Копенгаген превращается в город без выбросов и как копенгагенцы иначе организуют свою жизнь26

Метеорологи объяснили, почему дым над нашими головами не развеивается

В Минске пропал семиклассник

Токарчук: Может, за Егорова проголосовать, который будет Лукашенко ноги целовать? Языки поотрывать бы этим голосунам62

Гузы, хмеры и грязные хмеры: книга о белорусских динозаврах

Как быстро проверить, есть ли вы в базе тунеядцев11

Бывший министр обороны Великобритании предложил выставить ультиматум Путину2

«Родители не понимали, как можно за кем-то донашивать». Белорусы рассказали, почему закупаются в секонд-хендах

Чьи жемчужины рассыпались в Могилеве3

Как российские военные перестреляли друг друга — драматическая история из-под Луганска6

Умер многолетний ведущий КВН Александр Масляков6

«Все, что сейчас происходит, это предательство. Предатели сидят в Кремле». В России взбунтовался Z-блогер7

Все новости

Вандалы уничтожили кресты и стенды в «витебских Куропатах»6

Стало известно, сколько студентов отчислилось из одного из столичных университетов за последние годы. Цифра впечатляет7

Жители центра и запада Беларуси жалуются на смог и запах гари. В Вильнюсе распространили тревожное оповещение. Что происходит?15

Рёшти, или драники по-швейцарски — рецепт7

Трайпловский долгострой снесут уже в этом году1

Ко Дню белорусской воинской славы презентовали форму белорусской освободительной армии47

«Как и 500 лет назад, правда и справедливость на нашей стороне». Тихановская поздравила с Днем воинской славы21

Женская тюрьма в Беларуси: отношение к Лукашенко, кошмар в СИЗО, молчание друзей — новый ТОК с Токарчук13

«Хейта было много в моей жизни». Что за девушка снимает белорусских артистов и популярное белорусское ютуб-шоу «О (б)сужаем»4

Самое читаемое
больш чытаных навін
Самое лайканое
больш лайканых навін
Опрос

После приема у министра Кубракова арестовали женщину, которая много лет борется с «педофильским лобби»6

Общество6

После приема у министра Кубракова арестовали женщину, которая много лет борется с «педофильским лобби»

Главное
Все новости →