ПОДДЕРЖАТЬ
сообщите нам вашу новость
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПОДДЕРЖАТЬ
Еда11
Бел Łac Рус

Ягодный тарт из маскарпоне — рецепт

Этот ягодный тарт очень вкусный, его легко приготовить и для него не потребуется много ингредиентов. С маслянистой коркой, сливочным сыром маскарпоне, с нотками ванили и апельсиновой цедры и большим количеством свежих ягод, этот десерт — настоящее лакомство.

Berry Tart
Фото: Elise Bauer / simplyrecipes.com

Понадобится:

для коржа из песочного теста

  • 1 стакан размягченного подсоленного сливочного масла
  • 2 стакана муки высшего сорта
  • 1/2 стакана сахарной пудры

для начинки

  • два стакана размягченного сыра маскарпоне
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 1 стручок ванили или 1 ч. л. ванильного экстракта
  • две чайные ложки сахарной пудры
  • 2 апельсина
  • 4 чашки клубники
  • один стакан черники
  • один стакан клубничного варенья

Как готовить:

Вымойте и очистите клубнику и разрежьте их на половинки. Выложите ягоды в миску, полейте соком двух апельсинов и дайте настояться. Вымойте чернику и обсушите.

Делаем коржи:

Разогрейте духовку до 180℃.

Взбивайте масло, муку и сахарную пудру миксером (ручным или обычным) в течение 2-3 минут.

Выложите тесто в форму для пирога и распределите по всей поверхности и по краям, пока оно не ляжет равномерно. При необходимости обрежьте края ножом и добавьте дополнительное тесто на те участки, где оно более тонкое.

Выпекайте примерно 20-25 минут или до слегка золотистой корки.

Достаньте из духовки и дайте полностью остыть перед готовкой начинки.

Готовим начинку:

С помощью миксера на средней скорости взбейте сыр маскарпоне с густыми сливками и ванилью. Добавьте цедру апельсина. Продолжайте взбивать смесь 1-2 минуты, пока все хорошо не перемешается.

Равномерно распределите смесь из маскарпоне по основе пирога.

На маскарпоне ровным слоем выложите клубничный джем, а на него — чернику.

Приятного аппетита!

Читайте еще

Комментарии1

  • Жвір
    03.08.2024
    Ай, толькі ягады сапсавалі, і больш нічога.

Экс-политзаключенная рассказала, как выходила по помилованию и о том, что слышно о Колесниковой1

Общество1

Экс-политзаключенная рассказала, как выходила по помилованию и о том, что слышно о Колесниковой

Все новости →
Сейчас читают

В МАРТ рассказали, будут ли вводить налог на чаевые официантам

Путин: Разрешение Украине бить дальнобойными ракетами по России будет означать, что НАТО воюет с Россией3

Лукашенко заявил, что Почобут якобы сам не хочет ехать в Польшу8

Белорусы рассказали, как обходят один из запретов при записи на подачу на польскую визу1

Российский мультимиллионер Невзлин мог быть организатором нападения в Вильнюсе на Леонида Волкова, соратника Навального13

Экс-политзаключенная рассказала, как выходила по помилованию и о том, что слышно о Колесниковой1

Зеленский: Российское наступление на Курщине идет по нашему украинскому плану. Скопление в Беларуси видим давно11

Последние новости

В Минске иностранца приговорили к 12 годам лишения свободы за покушение на убийство1

С 1 октября немного увеличат пенсии3

«В Беларуси ситуация изменится только после того, как она изменится в России» — Радослав Сикорский10

Белорусу по почте прислали пистолет с патронами. А дома у него нашли целый арсенал

Россия обстреляла на Донбассе грузовик Красного Креста, трое сотрудников погибли1

В Беларуси запускают «импортонезависимую» систему управления базами2

Стало известно, почему осужденную в Польше шпионку Дарью Остапенко отпустили на свободу4

Вышел на свободу Дмитрий Шабетник

Лукашенковский пул опубликовал видео, как во Дворце Независимости гостям подают чай8

«Где сто грамм?» Как Минск получил проведение чемпионата мира по хоккею3

Зеленский: Российское наступление на Курщине идет по нашему украинскому плану. Скопление в Беларуси видим давно11

Лукашенко — о Западе: Им верить нельзя6

Прохожего, избившего белоруску в центре Варшавы, задержали3

Подполковника милиции, который осудил насилие в 2020 году, будут заочно судить за «измену государству»1

В Беларуси снимут фильм о войне в Украине

В Минске 24-летний электросамокатчик выехал прямо под колеса «Форда» — видео2

На авторов и гостей белсатовского шоу «План:Б» возбуждено уголовное дело

SpaceX Илона Маска вывел первое частное лицо в открытый космос1

Зеленский отверг «мирные инициативы» Бразилии и Китая как пророссийские

Назвали неожиданную причину обрушения моста в Дрездене3

Астапеня объяснил, почему следующая революция будет революцией тиктока6

Умерла Галина Дягилева

В Солигорске двое детей едва не утонули в техническом водоеме

Жительница Гродно решила построить на участке бассейн — и наткнулась на снаряд времен войны

В России судят адвокатов Навального. Им грозит до шести лет колонии1

Все новости

Представителя гомельского провластного профсоюза судили за репосты

Компании, занимающиеся доставкой авто из США, прорабатывают новый маршрут через одну из стран Евросоюза1

Умер один из отцов-основателей российского телевидения Николай Сванидзе9

ГУР Минобороны Украины подтвердило информацию о сбитом российском истребителе и показало ВИДЕО7

Нигерийский футболист, который играет за «Ивацевичи», купил французское кафе в Бресте12

Джон Бон Джови спас женщину, которая хотела броситься с моста4

В Перу скончался бывший президент Альберто Фухимори. В прошлом году его освободили из тюрьмы2

«Меня это только укрепило». Узник вскрывал вены за решеткой — а теперь рад, что прошел через тюрьму1

В польском Вроцлаве с тревогой ждут большого наводнения1

Самое читаемое
больш чытаных навін
Самое лайканое
больш лайканых навін
Опрос

Экс-политзаключенная рассказала, как выходила по помилованию и о том, что слышно о Колесниковой1

Общество1

Экс-политзаключенная рассказала, как выходила по помилованию и о том, что слышно о Колесниковой

Главное
Все новости →