Что нужно есть после приема антибиотиков?

Известно, что антибиотики уничтожают не только вредные, но и «полезные» бактерии. К счастью, для большинства людей этот отрицательный эффект для микробиома кишечника носит временный характер. Тем не менее, как пишет The New York Times, мы можем помочь организму восстановиться после приема антибиотиков, обратив внимание на свой рацион.

Специалисты отмечают, что некоторые виды пищи стимулируют рост «полезных» микробов и препятствуют росту «вредных». Так, исследование, проведенное в 2021 году, показало, что пища, богатая клетчаткой, способствует восстановлению микробиома.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять 400 граммов овощей и фруктов в день, что соответствует 25-30 граммам клетчатки. Ее источниками являются лук, бананы, овсянка, бобовые.

Однако у некоторых людей клетчатка может усилить такие симптомы, как диарея, вздутие живота и спазмы, которые часто возникают во время приема антибиотиков. В таком случае лучше воздержаться от салатов до исчезновения симптомов.

Некоторые исследования свидетельствуют о пользе для восстановления микробиома ферментированных продуктов, таких как кефир, йогурт, квашеная капуста.

Также имеются доказательства того, что смягчить некоторые неприятные симптомы, связанные с приемом антибиотиков, такие как вздутие живота и газообразование, поможет имбирь. Его можно натереть или нарезать в чай, тушеное мясо или суп. Для более мягкого вкуса можно использовать имбирь в виде порошка.

А вот пользу пробиотических добавок специалисты ставят под сомнение.

Результаты последних и более надежных исследований продемонстрировали, что такие добавки не играют существенной роли в восстановлении микробиома кишечника после использования антибиотиков. А некоторые исследования показали, что они даже могут замедлить его восстановление.

Как объясняют специалисты, когда ограниченный спектр видов микробов вводится в кишечник через добавки, они конкурируют за пространство и питательные вещества и даже могут вырабатывать химические вещества, которые препятствуют размножению наших собственных полезных кишечных бактерий.

Таким образом, чтобы помочь микробиому восстановиться, достаточно сделать акцент на натуральных продуктах, богатых клетчаткой и полезными бактериями. Вместо добавок лучше выбирать свежие овощи, фрукты и ферментированные продукты, которые помогают кишечнику естественным путем. Такой рацион поддержит ваш организм в период после приема антибиотиков и ускорит возвращение микробиома к норме.

• 5
• 0
• 0
• 1
• 0
• 0
• 0
• 0