Ежа1515

Рэцэпт на выхадныя. Запечаныя яйкі з вяндлінай — хуткі і прыгожы сняданак

Часу займае мала — а смачна.

Фота: BBC Food

Для адной порцыі запечаных яек з вяндлінай вам спатрэбіцца:

  • 30 грамаў вяндліны (лепей, каб гэта быў адзін кавалак)
  • 4 лісткі базіліку (ці дробка сушанага базіліку)
  • 1 сталовая лыжка смятаны, лепш не вельмі тлустай
  • 1 яйка
  • 1 сталовая лыжка цёртага цвёрдага сыру (можна ўзяць чэдар)
  • соль і молаты чорны перац
  • для падачы: лісце салаты, аліўкавы алей, можна выціснуць трохі соку з лімона
  1. Разагрэйце духоўку да 170 градусаў.
  2. Размясціце вяндліну ў формачцы такім чынам, каб вяндліна сфармавала сабой чашу, і пакладзіце ўнутр базілік. Зверху пакладзіце смятану і разбіце яйка. Пасыпце яго сырам і прыпраўце соллю і перцам.
  3. Пастаўце форму ў духоўку і гатуйце яйка 15 хвілін або пакуль яно не запячэцца (жаўток павінен застацца крыху вільготным).
  4. Пакладзіце на талерку лісце салаты, апырскайце яго алеем, выцісніце зверху крыху лімоннага соку і падавайце салату разам з запечаным яйкам. Можна выкарыстаць і больш просты варыянт сервіроўкі — падаць яйка з хлебам як на фота.

Рэцэпт на выхадныя: шакаладна-бананавыя французскія тосты

Рэцэпт на выхадныя. Боксці (boxty) — дранікі, але па-ірландску

Рэцэпт на выхадныя. Англійскія аладкі піклеты — новы варыянт смачнага сняданка

Каментары15

  • хх
    15.10.2022
    днямі было два яйкі ў выглядзе сардэчак, а сёння самотнае адно... што здарылася?
  • Жах
    15.10.2022
    Некалі на вёсцы, у дзеда, гатавалі нешта падобнае, у печы. Але там вялізная патэльня была, і вяндліны клалі ня 30 грамаў... Дасюль ейны пах памятаю. Потым патэльню ставілі на стол, усе сядалі вакол, дзед прыносіў пляшачку, дарослым вядома, і казаў: "вось вам, хлопчыкі, і газа". А тут, бачу, пляшачкі няма, не аўтэнтычна значыцца...
  • Насамрэч
    15.10.2022
    хх, днямі было дзве паловы, а не два яйкі. Адно самотнае парэзалі на часткі.

Цяпер чытаюць

Доктарка, якая вучылася па мэтавым накіраванні, адпрацавала паўтара года з пяці — і пераехала ў Польшчу

Доктарка, якая вучылася па мэтавым накіраванні, адпрацавала паўтара года з пяці — і пераехала ў Польшчу

Усе навіны →
Усе навіны

Найлепшым фота года паводле World Press Photo стала ФОТА сям'і мігрантаў у ЗША, якую прымусова раздзяляюць8

Ці патрэбная беларуская мова тым, хто размаўляе па-руску? Азаронак задаўся такім пытаннем на СТБ, а выпускнік Акадэміі МУС прапанаваў замяніць урокі факультатывамі47

Колькі навабранцаў выбіраюць прысягу на беларускай мове14

У Трампа застаўся тыдзень, каб вырашыць лёс вайны з Іранам1

«На працы сказалі насіць парык». Як беларуска з маленства жыве з алапецыяй2

«Палова заробку — дзяржаве і высокія цэны ў крамах». Чаму айцішнікам добра і дрэнна ў Венгрыі6

Нямецкія навукоўцы: піва багатае на вітамін B6, у тым ліку і безалкагольнае1

Беларусы збіраюць поўныя вёдры журавін

Украінец з-пад Луганска: Адзінае, што можна рабіць на акупаванай тэрыторыі, гэта збіраць і перадаваць інфармацыю12

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Доктарка, якая вучылася па мэтавым накіраванні, адпрацавала паўтара года з пяці — і пераехала ў Польшчу

Доктарка, якая вучылася па мэтавым накіраванні, адпрацавала паўтара года з пяці — і пераехала ў Польшчу

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць