Грамадства

Беларускія школы перавядуць на новы фармат харчавання. Калі і як?

Частка школ пяройдзе на новы фармат з 1 верасня, другая — з 1 студзеня 2024 года, а астатнія — з 1 верасня 2024-га.

Фота: 1prof.by

У мінулым навучальным годзе больш за 20 школ і гімназій удзельнічала ў пілотным праекце па харчаванні. Зараз новаўвядзенне плануюць распаўсюдзіць на ўсе навучальныя ўстановы краіны, распавяла начальніца аддзела арганізацыі харчавання Мінадукацыі Люцыя Міхальчук падчас прэс-канферэнцыі, піша Office Life.

У пілоце ўдзельнічалі 17 гарадскіх школ і 6 — з сельскай мясцовасці. За час эксперымента апрабавалі новыя тэхналогіі прыгатавання абедаў, змяніліся і падыходы да харчавання школьнікаў. Да 1 верасня Мінадукацыі плануе падрыхтаваць персанал, каб распаўсюдзіць праект на іншыя навучальныя ўстановы.

Як удакладніла Люцыя Міхальчук, частка школ пяройдзе на новы фармат з 1 верасня, другая — з 1 студзеня, а тыя, што засталіся, — з 1 верасня 2024-га.

У меню вучняў з'явяцца новыя стравы. Дзеля гэтага распрацавалі рэцэптурны зборнік на аснове смакавых пераваг школьнікаў, якія вывучылі за час эксперымента. У ім каля 400 страў. Зборнік ёсць у адкрытым доступе, у тым ліку на сайце Мінадукацыі.

Яшчэ адна асаблівасць — распрацоўка прыкладных двухтыднёвых рацыёнаў харчавання на падставе складзенай Міністэрствам аховы здароўя адзінай табліцы нормаў трохразовага харчавання. Прычым гаворка ідзе пра адзін набор прадуктаў для адна-, двух– і трохразовага харчавання з улікам патрабаванняў па рацыянальным размеркаванні каларыйнасці.

Больш актыўна будуць прыцягваць і бацькоў — ад майстар-класаў па прыгатаванні страў, у тым ліку на бацькоўскіх сходах, да віктарын. Акрамя таго, павысяць прафесійную кваліфікацыю работнікаў школьных сталовых.

Каментары

Цяпер чытаюць

Расіянін месяц лётаў па Беларусі на машыне так, што атрымаў больш за 20 штрафаў на круглую суму7

Расіянін месяц лётаў па Беларусі на машыне так, што атрымаў больш за 20 штрафаў на круглую суму

Усе навіны →
Усе навіны

Закрываецца адзін з беларускіх шэлтараў у Варшаве7

Падводны паляўнічы паляваў на Бярэзіне і знайшоў чалавечае цела

Лукашэнка патрабуе адкрываць у сельскай мясцовасці міні-пякарні са свежым хлебам14

Журналіста «Еўрарадыё» Тарналіцкага дадалі ў базу «Міратворац» — за некрытычную гутарку з украінскім ухілянтам34

У прэзідэнты Францыі вырашыў балатавацца пяціразовы алімпійскі чэмпіён1

Колькі беларусаў загінула на вайне з Украінай? Больш за 1600, але наколькі больш?38

Хакейнае «Дынама» закрыла сваё кафэ ў мінскім гандлёвым цэнтры1

У Беларусі выпусцяць навагодняе марожанае са смакам святочных напояў

Расійскія хакеры ўзламваюць смартфоны нават праз надзейныя сайты. Адзіная страхоўка: абнаўляць праграмнае забеспячэнне1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Расіянін месяц лётаў па Беларусі на машыне так, што атрымаў больш за 20 штрафаў на круглую суму7

Расіянін месяц лётаў па Беларусі на машыне так, што атрымаў больш за 20 штрафаў на круглую суму

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць