PADTRYMAĆ
napišycie nam svaju navinu
© Usie pravy abaronienyja. Vykarystańnie materyjałaŭ dazvalajecca pry ŭmovie ŭkazańnia krynicy i najaŭnaści aktyŭnaj hipierspasyłki na nashaniva.com u pieršym abzacy.
PADTRYMAĆ
Kultura11
Bieł Łac Rus

Prajdzicie hastranamična-histaryčnuju viktarynu pa biełaruska-jaŭrejskaj kuchni

Viktaryna — častka treciaha biełaruska-jaŭrejskaha fiestyvalu, pa tradycyi prymierkavanaha da śviata Chanuka.

Fota z sajta netcostmarket.com

«Heta ž zvyčajnyja draniki!»

«A maja mama tak hatavała «babku»!»

«Voś što prydumali: samyja zvyčajnyja koržyki sa školnaha bufieta».

Padobnaje ździŭleńnie možna zrazumieć, kali čałaviek upieršyniu čuje pra łatkies, kuhiel i ziemiełach.

Viadoma, što jaŭrejskaja hramada, u jakoj by častcy śvietu jana nie znachodziłasia, zaŭsiody była vielmi zakrytaja. Ale navat niahledziačy na heta, u jaje kuchniu — u sposaby hatavańnia i nabor praduktaŭ — niaźmienna pranikali tradycyi miascovaha nasielnictva. Biełaruś — nie vyklučeńnie z hetaha praviła.

Sioleta sumiesna z historykam i kulinarnym etnohrafam Alesiem Biełym biełaruska-jaŭrejski fiestyval padrychtavaŭ hastranamična-histaryčnuju viktarynu: 12 pytańniaŭ pra toje, čamu jaŭrejskaje «kiškie» zusim nie kiška, jakaja jaŭrejskaja strava była ŭ mieniu na «Tytaniku» i pra što śpiavałasia ŭ papularnym rock-n-roll chicie 50-ch?

Vy nie tolki zmožacie pravieryć svaje viedy pra asablivaści biełaruska-jaŭrejskaj kuchni, ale taksama daviedajeciesia šmat novych i niezvyčajnych faktaŭ. Upeŭnienyja, što pytańni prymusiać vas dobra zadumacca.

Zyčym pośpiechu i nie zabudźciesia padzialicca vynikami testu ź siabrami, nu i z mamaj, viadoma.

Viktaryna — častka 3-ha biełaruska-jaŭrejskaha fiestyvalu, pa tradycyi prymierkavanaha da śviata Chanuka. Sioleta jano projdzie ŭ niezvyčajnym farmacie: arhanizatary, Centr biełaruska-jaŭrejskaj kulturnaj spadčyny, vyrašyli pravieści niekalki sustreč u roznych krainach, kab dać mahčymaść ubačyć adno adnaho i adčuć adzinstva nasupierak razłučanaści. A taksama ŭzhadać tuju hłybokuju historyju, jakaja abjadnoŭvaje biełaruskich jaŭrejaŭ i źviazvaje ich z suśvietnaj kulturaj.

Padrychtavana šmat cikavych prajektaŭ u Tel-Avivie, Vilni, Varšavie, Łondanie i anłajn na płatformie fiestyvalu: https://belarusianjewish.com. 

Čytajcie jašče

Kamientary1

  • ..
    19.12.2022
    dla mianie ** kančatkova pierastali paśla:
    a. 04.2011 (rasśledvańnia teraktu ŭ minskim mietro izrailskimi śpiecami)
    b. 2022 (abychodžańnia z boku izraila z ukrainskimi biežancami)

Čamu tak rezka daražeje dalar i čaho čakać u bližejšaj budučyni? Spytali ŭ ekśpierta1

Ekanomika1

Čamu tak rezka daražeje dalar i čaho čakać u bližejšaj budučyni? Spytali ŭ ekśpierta

Usie naviny →
Ciapier čytajuć

Uładalnika hrodzienskaha błoha S13 adpravili jašče na 15 sutak aryštu

Čamu tak rezka daražeje dalar i čaho čakać u bližejšaj budučyni? Spytali ŭ ekśpierta1

Natalla Piatkievič: Tyktok staŭ našaj jadziernaj zbrojaj10

Minadukacyi zaćvierdziła 10 «zapavietaŭ» dla školnikaŭ i baćkoŭ8

Žurnalisty acanili, kolki ŭkraincaŭ zahinuła ŭ vajnie z rasijanami16

Cichanoŭskaja zaklikała biełarusaŭ paźbiahać vybaraŭ i nie pratestavać40

Apošnija naviny

U rasijskim Nižnim Tahile nastaŭnikam padaryli siertyfikaty na nadmahilli

Łukašenka i pakistanskamu premjeru padaryŭ dva traktary

Adzinaje aŭtastrachavańnie pamiž Biełaruśsiu i Rasijaj zapracuje z novaha hoda

Navahodnija kirmašy ŭ Minsku adkryjucca praz dva tydni

Terarystyčnaja hrupoŭka CHAMAS vykazała hatoŭnaść da spynieńnia ahniu2

Dyrektar vodakanała patłumačyŭ, čamu asadak ad vady ŭ čajniku — heta narmalna4

Litoŭskaja kampanija Vičiunai pradała svoj biznes u Biełarusi1

Stała viadoma, kali zapalać ahieńčyki na jełcy na Kastryčnickaj płoščy1

U Rasii sabaka ŭžo čaćviorty dzień čakaje na race haspadara, jaki pravaliŭsia pad lod

U SK raskazali, praź jaki miesiendžar čaściej za ŭsio padmanvajuć biełarusaŭ1

Machlary prymusili minčanku addać hrošy, uziać kredyt, pradać kvateru i stać ich kurjeram

Jak baraćba za ekałohiju i sankcyi pryviali jeŭrapiejski aŭtapram da kryzisu15

U śniežni pačnuć sudzić palitźniavolenuju maci traich niepaŭnaletnich dziaciej

U staličnym «Paŭnočnym bierazie» budujuć pieršy dziciačy sadok. Jakim toj budzie2

Bundeśvier: Za krušeńniem samalota DHL u Litvie moža stajać Rasija2

Dalar upieršyniu ŭziaŭ płanku 3,5 rubla, siońnia padaražeŭšy na šeść kapiejek11

Sapraŭdny pałac pradajuć pad Minskam. Płošča — pad tysiaču kvadrataŭ, cana — adpaviednaja6

Siem novaŭviadzieńniaŭ pa piensijach z 2025 hoda

Kandydatam u prezidenty Hruzii ad kiroŭnaj partyi staŭ były futbalist 

Bajden pamiłavaŭ dźviuch indyčak pierad Dniom padziaki4

U Minsku pad kołami ciahnika zahinuŭ mužčyna

Načalnik Hienštaba Biełarusi nazvaŭ zapusk «Arešnika» pa Dniapry žestam dobraj voli32

Spravu dvarovych čataŭ mahli prydumać sami siłaviki ŭ ramkach «śpiecyjalnaj vybarčaj apieracyi»4

Što rabić, kali ŭ kvatery chałodna?

Papiaredžańnie pra paharšeńnie ŭmovaŭ nadvorja na darohach krainy1

Usie naviny

U Izraili ŭchvalili pahadnieńnie ab spynieńni vajny z «Chiezbałoj»3

Režysior Siarhiej Łaźnica raskazaŭ, jak stvaraŭsia film «U tumanie» i čamu jaho cenzuravaŭ Minkult1

Novy kampaktny apraśnialnik nie daść zahinuć ad smahi ŭ mory2

«Navat jaho prychilniki zrazumieli, što žyć jak raniej užo nie atrymajecca». Biełarusy raskazali pra atmaśfieru ŭ krainie napiaredadni vybaraŭ10

Krajaznaŭcy Žodzina pakazali, jak razburajecca Bahusłaŭ Pole — miesca, dzie pačałasia historyja horada

Padazravany ŭ arhanizacyi napadu na paplečnika Navalnaha atrymaŭ prytułak u Polščy na padstavie lista ad «Chartyi 97»18

Biełaruska pryviezła na adpačynak u Dubaj poŭny čamadan praduktaŭ18

Rasija pryznała try pryloty ŭkrainskich ATACMS pa svaich abjektach i paabiacała adpomścić1

Stary budynak vinakurni ŭ Viciebsku kupiŭ rasijski inviestar. Da hetaha było 12 niaŭdałych sprob

Samaje čytanaje
bolš čytanych navin
Samaje łajkanaje
bolš łajkanych navin
Apytanka

Čamu tak rezka daražeje dalar i čaho čakać u bližejšaj budučyni? Spytali ŭ ekśpierta1

Ekanomika1

Čamu tak rezka daražeje dalar i čaho čakać u bližejšaj budučyni? Spytali ŭ ekśpierta

Hałoŭnaje
Usie naviny →