Зима в Беларуси уже не помеха для свежей клубники. В феврале в тепличном хозяйстве Минского района собирают урожай спелых ягод. Об этом рассказали в программе «Минщина» на телеканале СТВ.
За период с октября по июль здесь получают более 40 тонн клубники. Благодаря современным технологиям отечественные ягоды доступны покупателям круглый год.
Пока на улице мороз и снег, в теплицах царит настоящее лето: температура держится на уровне около +23 градусов, работают шмели, а на плантациях площадью около шести тысяч квадратных метров растет сладкая клубника.
Сотрудница хозяйства Мария Астапович работает здесь уже семь лет, но клубникой начала заниматься недавно. Новый цех стал местом для экспериментов: в этом сезоне растения впервые высадили с использованием минеральной ваты, что позволяет точно контролировать их питание. На один квадратный метр приходится семь кустов, а дополнительное освещение обеспечивают натриевые и светодиодные лампы, которые не только дают свет, но и повышают температуру.
Теплицы относятся к четвертому поколению: их высота позволяет использовать агролампы — так называемое второе солнце. На полтора гектара установлено около пяти тысяч ламп, что дает возможность получать урожай клубники круглый год.
Спелость ягод определяют по цвету и положению лепестков: когда они поднимаются вверх, клубнику можно срывать. Ягоды стараются снимать аккуратно, без повреждений, чтобы они дольше сохраняли свежесть.
Кроме клубники, в теплицах выращивают и розы — они занимают около 3,5 гектара. Здесь более 35 сортов цветов, в том числе пионовидные и кустовые. Выращивание ведется по голландской технологии, а все процессы — от полива до регулирования температуры и подачи углекислого газа — контролируются компьютером.
Комментарии