Ганцевичский хлебозавод планирует расширить ассортимент продукции и первым в Беларуси наладить выпуск экструзионных сухариков. Подобные снеки уже продаются на белорусском рынке, но пока их производят только иностранные производители, пишет Tochka.by.
Новый цех планируют открыть в рамках программы развития Припятского Полесья. Там будут производить сухарики из зернового сырья, которое обрабатывают при высокой температуре и под давлением. После выхода из экструдера масса увеличивается в объёме и приобретает лёгкую, пористую структуру. В результате получается хрустящий и пышный снек, который можно есть отдельно или использовать для панировки.
Одно из основных направлений работы завода сейчас — производство кукурузных палочек. За сутки предприятие выпускает до 4 тонн такой продукции. Ассортимент также постоянно расширяют.
Недавно на заводе начали производить кукурузные палочки для детского питания. В них содержание масла и сахарной пудры сведено к минимуму.
Кроме того, в ближайшее время предприятие планирует запустить массовое производство кукурузных палочек со вкусом вишни.
Как белорусы отдохнули на круизном лайнере за 7300 евро
В минском аэропорту открыли два кафе Mak.by
«Можно купить и ананасы, и бутылочку IPA». Белорусы в восторге от ассортимента автолавки
Это точно можно есть? 10 белорусских продуктов, которые вас удивят
В Минске нашли «конфеты из детства». Правда, вид их обманчив
Комментарии