Ежа99

У мінскай краме прадаюць «нарвежскі» сыр ад беларускага вытворцы па 160 рублёў за кілаграм

На прылаўках гіпермаркета «Грын» з’явіўся сыр брунуст ад беларускага завода з касмічнай цаной — ажно 160 рублёў за кілаграм. Яго ж вырабляюць і фермеры — але значна таней.

Скрыншот: green-dostavka.by

Брунаст — гэта традыцыйны нарвежскі сыр, які вырабляюць з малака, вяршкоў і малочнай сыроваткі. Іх кіпяцяць разам на працягу некалькіх гадзін, пакуль уся вада не выпарыцца. Пры гэтым цукар ператвараецца ў карамель, што і надае сыру яго асаблівы колер і смак.

Брунаст, які прадаецца ў «Грыне», прыехаў не з Нарвегіі. Элітны сыр пастаўляе беларускі вытворца — «Бабушкина крынка». Расфасаваны ён па 500 грам. Кілаграм каштуе амаль 160 рублёў. Прадаецца гэты скарб у драўлянай скрыні.

Беларускія фермеры таксама вырабляюць крафтавы сыр. Цэны ў іх кусаюцца, але ўсё ж меншыя. Блогерка, якая вядзе інстаграм фермерскага рынку ў Мінску «Усё сваё», распытала ў прадаўцоў, за колькі яны прадаюць брунаст.

— Наш па 95 рублёў за кілаграм, — адказала першая жанчына. — Можна купіць розныя кавалкі, нават 50 грам. Яго не трэба шмат набываць, бо яго ядуць маленькімі кавалачкамі, смакуючы з фінікамі, кавай. Гэта сублімаваны кальцый, вельмі карысна для костак, зубоў і скуры.

Іншы фермер прадае брунаст па 100 рублёў за кілаграм. Блогерка, якая дэгустуе крафтавыя сыры, сцвярджае: у кожнага фермера свой смак брунаста.

Яшчэ адзін фермер прапаноўвае брунаст з казінага малака. Але калі блогерка дайшла да яго, то мужчына ўжо паспеў прадаць гэты нарвежскі прысмак. Кошт быў 55 рублёў за кілаграм, ці 5 рублёў за 100 грам.

Каментары9

  • Не завидуйте!
    07.06.2025
    У нас в Белоруссии каждый может себе такой позволить
  • э нет
    07.06.2025
    В Норвегии он 40 рублей наших кг. Да и не особо его там едят, так по приколу с вареньем на бутеры. Или в поход в горы. Кто купил в РБ, тот лох
  • Ды не
    07.06.2025
    э нет, ніколі не бачыў, каб з варэннем яго елі. Гэта вы на нейкіх кулінарных вычварэнцаў трапілі)
    Па колькасці - па-рознаму. Як той жа кавяр: нехта кожны дзень, а нехта зусім не есць.

Цяпер чытаюць

Вялікая гутарка з Лесяй Руднік пра сэксізм, мужа-рэслера, заробак доктаркі навук у Швецыі, апазіцыю і памылку Еўрасаюза19

Вялікая гутарка з Лесяй Руднік пра сэксізм, мужа-рэслера, заробак доктаркі навук у Швецыі, апазіцыю і памылку Еўрасаюза

Усе навіны →
Усе навіны

Адзінокі пенсіянер з Брэста праз ДНК-тэст знайшоў сваю дачку з Далёкага Усходу

Гэтай ноччу тэмпература паветра апускалася да 21 градуса

Севярынец: Латушка — найлепшая альтэрнатыва на пасаду прэм'ер-міністра вольнай Беларусі32

«Яна хоча забраць сабе нават тое, што з’яўляецца маім». Экс-прадзюсарка Леры Яскевіч эмацыйна адказала на ўсе абвінавачванні8

Ціма Беларускіх паехаў у першы вялікі тур пасля хатняй хіміі за наркотыкі — па Расіі15

Мінскбуд паказаў, як выглядае новая інфекцыйная бальніца2

ФСБ: Падазраваныя ў замаху на генерала ГРУ Аляксеева былі завербаваныя СБУ пры садзейнічанні спецслужб Польшчы6

Куды глядзіць цэнзура? У Расіі знялі серыял пра горад у рэзервацыі, поўны палітычных матываў7

«Дзеці як пабітыя сабакі». Беларуска не можа вярнуць сыноў, якіх былы муж таемна вывез у Луганск5

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Вялікая гутарка з Лесяй Руднік пра сэксізм, мужа-рэслера, заробак доктаркі навук у Швецыі, апазіцыю і памылку Еўрасаюза19

Вялікая гутарка з Лесяй Руднік пра сэксізм, мужа-рэслера, заробак доктаркі навук у Швецыі, апазіцыю і памылку Еўрасаюза

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць