Ежа99

У мінскай краме прадаюць «нарвежскі» сыр ад беларускага вытворцы па 160 рублёў за кілаграм

На прылаўках гіпермаркета «Грын» з’явіўся сыр брунуст ад беларускага завода з касмічнай цаной — ажно 160 рублёў за кілаграм. Яго ж вырабляюць і фермеры — але значна таней.

Скрыншот: green-dostavka.by

Брунаст — гэта традыцыйны нарвежскі сыр, які вырабляюць з малака, вяршкоў і малочнай сыроваткі. Іх кіпяцяць разам на працягу некалькіх гадзін, пакуль уся вада не выпарыцца. Пры гэтым цукар ператвараецца ў карамель, што і надае сыру яго асаблівы колер і смак.

Брунаст, які прадаецца ў «Грыне», прыехаў не з Нарвегіі. Элітны сыр пастаўляе беларускі вытворца — «Бабушкина крынка». Расфасаваны ён па 500 грам. Кілаграм каштуе амаль 160 рублёў. Прадаецца гэты скарб у драўлянай скрыні.

Беларускія фермеры таксама вырабляюць крафтавы сыр. Цэны ў іх кусаюцца, але ўсё ж меншыя. Блогерка, якая вядзе інстаграм фермерскага рынку ў Мінску «Усё сваё», распытала ў прадаўцоў, за колькі яны прадаюць брунаст.

— Наш па 95 рублёў за кілаграм, — адказала першая жанчына. — Можна купіць розныя кавалкі, нават 50 грам. Яго не трэба шмат набываць, бо яго ядуць маленькімі кавалачкамі, смакуючы з фінікамі, кавай. Гэта сублімаваны кальцый, вельмі карысна для костак, зубоў і скуры.

Іншы фермер прадае брунаст па 100 рублёў за кілаграм. Блогерка, якая дэгустуе крафтавыя сыры, сцвярджае: у кожнага фермера свой смак брунаста.

Яшчэ адзін фермер прапаноўвае брунаст з казінага малака. Але калі блогерка дайшла да яго, то мужчына ўжо паспеў прадаць гэты нарвежскі прысмак. Кошт быў 55 рублёў за кілаграм, ці 5 рублёў за 100 грам.

Каментары9

  • Не завидуйте!
    07.06.2025
    У нас в Белоруссии каждый может себе такой позволить
  • э нет
    07.06.2025
    В Норвегии он 40 рублей наших кг. Да и не особо его там едят, так по приколу с вареньем на бутеры. Или в поход в горы. Кто купил в РБ, тот лох
  • Ды не
    07.06.2025
    э нет, ніколі не бачыў, каб з варэннем яго елі. Гэта вы на нейкіх кулінарных вычварэнцаў трапілі)
    Па колькасці - па-рознаму. Як той жа кавяр: нехта кожны дзень, а нехта зусім не есць.

Цяпер чытаюць

Ад сачэння за топ-менеджарамі да пікантных драм ХІХ стагоддзя. Як працуе дэтэктыўнае агенцтва «Рэкс» Аляксандра Азарава8

Ад сачэння за топ-менеджарамі да пікантных драм ХІХ стагоддзя. Як працуе дэтэктыўнае агенцтва «Рэкс» Аляксандра Азарава

Усе навіны →
Усе навіны

Чаму нараджальнасць падае значна больш імкліва, чым чакалася? Аналіз даных выявіў нечаканую прычыну61

Ртутны тэрмометр прабыў у целе жанчыны восем гадоў. Неймаверная гісторыя ва Украіне1

Месі стаў футбалістам-мільярдэрам — як Раналду

Навукоўцы разгадалі адзін з галоўных сакрэтаў Вялікай піраміды — як яна здолела выстаяць падчас землятрусаў6

Трамп падоўжыў яшчэ на год санкцыі супраць кіраўніцтва Беларусі12

Зяленскі праінфармаваў еўрапейскіх лідараў пра расійскія планы адносна Беларусі6

Трамп вызначыўся, хто будзе новым кіраўніком амерыканскай разведкі

Беларуска злётала на Мальдывы і вярнулася з запазычанасцю амаль 18 000 рублёў8

Лаўроў угледзеў у Азіі фармаванне мясцовага НАТА і ўжо загадзя яго баіцца4

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Ад сачэння за топ-менеджарамі да пікантных драм ХІХ стагоддзя. Як працуе дэтэктыўнае агенцтва «Рэкс» Аляксандра Азарава8

Ад сачэння за топ-менеджарамі да пікантных драм ХІХ стагоддзя. Як працуе дэтэктыўнае агенцтва «Рэкс» Аляксандра Азарава

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць