Ekanomika55

Historyja top-mieniedžara, jaki kinuŭ pasadu ŭ ES i źjechaŭ u biełaruskuju pravincyju vyroščvać ślimakoŭ

Haspadarka va Uładzimira Ratava vielmi ekzatyčnaja dla našych krajoŭ: voś užo bolš za dzieviać z pałovaj hadoŭ jon razam z žonkaj vyroščvaje ślimakoŭ. Vy ździviciesia, ale na rynku popyt na takija dalikatesy vyšejšy za prapanovu! I heta vielmi paśpiachovaja, «maleńkaja sprava» dla našaj krainy, choć tut jość niuans, piša «Anłajnier».

Žučcy kala 15 hadoŭ. Jaje žyćcio bje klučom, a jana ŭ adkaz — kapytom. U vioscy Daŭhinava jaje bajacca ŭsie miascovyja mužyki, bližej čym na try mietry da kabyły nie padychodziać. Pry nas jana dvojčy pierakuliła kalosy i pasažyraŭ na ich. Spravicca z charaktaram kabyły zmoh tolki Uładzimir Rataŭ. Jana jamu patrebnaja dla pracy na fiermie, a jon joj — dla mahčymaści paskakać navypieradki ź vietram. Tak i žyvuć užo niekalki hadoŭ, napeŭna, adčuvajučy siłu adzin adnaho.

Jak kaža Uładzimir, ślimaki dla Biełarusi — heta daloka nie startap. Ich vyroščvańniem tut zajmalisia ciaham stahodździaŭ, maŭlaŭ, jašče pany inviestavali ŭ hety napramak.

Uładzimir Rataŭ, choć i vyras na vioscy, ale da hetaha biznesu pryjšoŭ nie adrazu. U dziacinstvie dapamahaŭ babuli z ptuškami, na aharodzie i samastojna sprabavaŭ razvodzić trusoŭ. Asabliva na hetym nie zarabiŭ, zatoje jašče bolš prasiaknuŭsia žyćciom na ziamli.

Praŭda, u starejšych kłasach los jašče rychtavaŭ chłopcu pierajezd z baćkami ŭ Minsk, a tam — pastupleńnie ŭ instytut. Paśla małady śpiecyjalist ciahnuŭ lamku, adpracoŭvajučy na zavodzie.

Jak i va ŭsich staličnych, u siamji źjaviłasia dača, i jon čas ad času ačyščaŭsia ad haradskich taksinaŭ na pryrodzie. I dzieści ŭ hetym momancie linija žyćcia Ratava zrabiła čarhovy vitok.

Paśla zavoda jon uładkavaŭsia ŭ pryvatnuju kampaniju mieniedžaram pa prodažach. A praz usiaho niekalki hadoŭ znajšoŭ svajo miesca pad soncam nie dzie-niebudź, a siarod miljanieraŭ na Błakitnym Bierazie. Mara, ci nie tak? A voś uładalnik ślimakovaj fiermy ŭ biełaruskaj hłybincy ličyć inakš.

«Hadzińnik Prada, zašpilki Dior, tufli i kaścium — ad Armani», — uspaminaje Uładzimir. A paśla niepraciahłaj paŭzy śmiajecca i pa-starečy padsumoŭvaje: praŭda, usio heta ščaścia naohuł nie prynosić. Ad pafasu mocna stamlaješsia.

Dalej Rataŭ kaža pra viečnyja maski na tvarach mocnych hetaha śvietu i pra toje, što duša prosić znosin z žyvymi ludźmi, sapraŭdnymi — takimi, jak, naprykład, u vioscy Daŭhinava. Mienavita tut baćki Uładzimira kupili ŭčastak i nievialiki domik. A jon, pryjechaŭšy pahaścić da svajakoŭ, ubačyŭ u travie vinahradnaha ślimaka — taho samaha, što jość na našych z vami dačach.

«Ja baču, jon paŭzie, pryhožy taki: nožka pieralivajecca, baču ŭsiu strukturu cieła. Intuityŭna mnie zachaciełasia padniać jaho, adkusić i źjeści. Ale ja nie viedaŭ, jadomy jon ci nie. Patelefanavaŭ tavaryšu i spytaŭ, ci možna jeści takoha. Jon adkazaŭ: Heta naš lubimy burhundski ślimak, śmieła hatuj i ješ».

Vopyt raździełki maluskaŭ u Ratava byŭ, tamu jon adrazu pačaŭ źbirać ślimakoŭ. Nu a dalej paniesłasia: siek na farš i rabiŭ katlety, smažyŭ z hrybami i kurynymi jajkami, navat u makarony pa-fłocku dadavaŭ. A kali pryjazdžali hości, to častavaŭ i ich.

U Jeŭrasajuz Uładzimir bolš nie viarnuŭsia, uziaŭ usio nazapašanaje i pačaŭ budavać svaju fiermu. Amal usio zrabiŭ ułasnymi rukami. A ŭkładzienyja hrošy zmoh viarnuć tolki praź piać hadoŭ isnavańnia ślimačynaha ranča.

«Palcam la skroni krucili ŭsie, usie krucili, — uspaminaje ŭładalnik niezvyčajnaj haspadarki. — Maŭlaŭ, ludzi nie pakaštujuć, u nas mientalitet nie toj…»

Kamientary5

  • Hety henaha pichnuŭ, heny pavaliŭsia
    24.08.2022
    Apantany čałaviek. Pavaha. Tolki b hałoŭny pa sielskaj haspadarcy nie zacikaviŭsia, a to pryjdziecca niekalki žabrackich sielhashaspadarak uziać na bałans.
  • dočka Maksa Dizajniera
    24.08.2022
    "Ja baču, jon paŭzie, pryhožy taki: nožka pieralivajecca, baču ŭsiu strukturu cieła. Intuityŭna mnie zachaciełasia padniać jaho, adkusić i źjeści. Ale ja nie viedaŭ, jadomy jon ci nie."

    vo heta luboŭ) jon taki pryhožy, što ja chaču jaho..źjeści


  • Maksim Dizajnier
    24.08.2022
    Naš čiełoviek. Ślimaki natiahivaju radiaciju, kak čiernika. Zasr 25% tierritorii. Ślimaki na fiermie - kakaja-to harantija čistoty. A pod biełoje - skazka. Mołotok, našieł inviestorov na Łazurnom. I nie pochožie, čto kak v Hrodno, let 15 nazad, u kriesťjan zasran spokupali. Foniło tak, čto vieś anhar čuť nie pieriemier. Nadiejuś, čuvak učieł ošibki

Jak mučyli Cila Švajhiera i centry haradoŭ, kab stvaryć karcinku dla sudzimaha za machlarstva prateže Dźmitryja Baskava15

Jak mučyli Cila Švajhiera i centry haradoŭ, kab stvaryć karcinku dla sudzimaha za machlarstva prateže Dźmitryja Baskava

Usie naviny →
Usie naviny

Lova Bi-2: Ź mianie žartavali, što maim dziedam źjaŭlajecca Arkadź Kulašoŭ7

«Adhadaj krainu». Najlepšyja tvity tydnia2

«Miesca biełarusaŭ, jakija pracujuć u taksi nielehalna, zaniali zamiežniki. Pasažyry skardziacca»12

Na nastupnym tydni prahnazujuć mocny viecier i mokry śnieh. A ŭ vychodnyja nadvorje jašče pahoršaje1

U Kitai student zarezaŭ u kaledžy vaśmiarych čałaviek, jašče 17 paranienyja1

Advakat rodam z Rasii prapanavaŭ Trampu stać jaho pasłańnikam pa Ukrainie3

Zahinuŭ administratar Z-kanała ź miljonam padpisčykaŭ15

Kali Kanapackaja stała całkam padkantrolnaja Łukašenku?38

Robaty-zabojcy — patencyjał novych ukrainskich dronaŭ uražvaje8

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Jak mučyli Cila Švajhiera i centry haradoŭ, kab stvaryć karcinku dla sudzimaha za machlarstva prateže Dźmitryja Baskava15

Jak mučyli Cila Švajhiera i centry haradoŭ, kab stvaryć karcinku dla sudzimaha za machlarstva prateže Dźmitryja Baskava

Hałoŭnaje
Usie naviny →