Ежа

Рэцэпт на выхадныя. Пячэнне з шакаладам — лёгкі і смачны хатні дэсерт

Гэтае пячэнне смачнае з белым шакаладам. Але яго можна гатаваць і з любым іншым шакаладам.

Фота: BBC Food

Каб згатаваць пячэнне з белым шакаладам, вам спатрэбіцца:

  • 130 грамаў масла,
  • 150 грамаў цукровай пудры,
  • 100 грамаў цукру, лепш карычневага,
  • 1 чайная лыжка ванільнага экстракту,
  • 1 вялікае яйка + 1 яечны жаўток,
  • 275 грамаў мукі,
  • 1 чайная лыжка разрыхляльніка,
  • палова чайнай лыжкі харчовай соды,
  • палова чайнай лыжкі солі (лепей браць дробную соль),
  • 220 грамаў дробна нарэзанага шакаладу.
  1. Вазьміце масла (каб цёплае было, мяккае), цукар і ваніль і з дапамогай міксера ці іншым спосабам ўзбівайце іх разам 3—4 хвіліны, пакуль сумесь не пасвятлее і не стане па кансістэнцыі як узбітыя вяршкі. Дадайце яйка і жаўток і ўзбівайце сумесь яшчэ хвіліну, пакуль яна не стане аднароднай. Дадайце муку, разрыхляльнік, соду і соль. Змешвайце сумесь на нізкай хуткасці да аднароднага стану, потым дадайце ў яе белы шакалад і зноў усё асцярожна перамяшайце.
  2. Засцяліце вялікую бляху паперай для выпякання. З дапамогай звычайнай лыжкі ці лыжкі для марожанага падзяліце цеста на 14 шарыкаў і выкладзіце іх на бляху. Пакіньце цеста ў халадзільніку на 3 гадзіны ці, у ідэале, на нач. Калі вельмі спяшацца, можна паставіць цеста ў маразільную камеру на 15 хвілін, але такі варыянт горшы.
  3. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Выпякайце печыва партыямі па 5—6 штук і пакідайце паміж пячэннем на блясе дастаткова месца, бо яно пры выпяканні павялічваецца ў памерах. Выпякайце печыва па 12—14 хвілін, пакуль краі печыва не стануць цвердымі, сярэдзіна пры гэтым хай застаецца крыху мяккай, бо печыва зацвярдзее пасля прыгатавання. Перад падачай печыва трэба трохі астудзіць.

Рыба-фіш, гусіныя шыйкі і пірожныя вожыкі: Міхля Сінаеўна і яе кухня

Самы небяспечны сыр у свеце, унутры якога звіваюцца жывыя лічынкі: вось дзе яго знайсці

Каментары

Цяпер чытаюць

Памятаеце пару студэнткі і выкладчыка духоўнага вучылішча, які старэйшы за яе на 31 год? Яны разбегліся3

Памятаеце пару студэнткі і выкладчыка духоўнага вучылішча, які старэйшы за яе на 31 год? Яны разбегліся

Усе навіны →
Усе навіны

Джон Коўл прыехаў у Мінск3

Хлопец спрабаваў выканаць трук на балконе і атрымаў траўму

Дарога дадому, якая пакуль вядзе праз фронт. У Кіева-Пячэрскай лаўры паказваюць гісторыю Палка Каліноўскага3

«Знаёмы паглядзеў на мяне як на НЛА». Якім Анджэй Пачобут пабачыў Гродна ФОТЫ6

Гродзенскі біскуп сыграў на барабанах на каталіцкім фестывалі моладзі3

Як за дзесяцігоддзе Швецыя амаль закрыла дзверы для мігрантаў9

Расія і Украіна абмяняліся ўдарамі па энергааб’ектах пасля слоў Трампа пра энергетычнае перамір’е9

28‑гадовую ўкраінку з Марыупаля асудзілі ў Мінску за палітыку. Чаму яна прыехала з Польшчы ў Беларусь, няясна4

Анжаліка Борыс: Пачобута паўсюль прымалі як героя10

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Памятаеце пару студэнткі і выкладчыка духоўнага вучылішча, які старэйшы за яе на 31 год? Яны разбегліся3

Памятаеце пару студэнткі і выкладчыка духоўнага вучылішча, які старэйшы за яе на 31 год? Яны разбегліся

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць