Hatujucca jany chutka, a źjadajucca jašče chutčej.
Kab zhatavać jabłyčnyja aładki, vam spatrebicca:
- 12 vialikich jabłykaŭ,
- 3 jajki,
- 950 mililitraŭ małaka,
- muka — kolki voźmie ciesta.
- Z małaka, jajek i muki robim ciesta: uźbivajem jajki, dadajom małako i muku, pakul ciesta nie nabudzie kansistencyju śmiatany (nie vielmi hustoj).
- Ačyścicie jabłyki i dastańcie ź ich siaredzinu, natrycie ich na bujnuju tarku ci parubicie tak, kab kavałki byli pamieram z harošynu.
- Smažcie aładki na maśle. Padavajcie ich z cukrovaj pudraj i limonnym sokam.
- Nie bojciesia ekśpierymientavać z receptam: śmieła dadavajcie ŭ ciesta tvaroh, a taksama inšuju sadavinu i harodninu — naprykład, banan i morkvu.
Kamientary