Гатуюцца яны хутка, а з’ядаюцца яшчэ хутчэй.
Фота: hippopx.com
Каб згатаваць яблычныя аладкі, вам спатрэбіцца:
- 12 вялікіх яблыкаў,
- 3 яйкі,
- 950 мілілітраў малака,
- мука — колькі возьме цеста.
- З малака, яек і мукі робім цеста: узбіваем яйкі, дадаём малако і муку, пакуль цеста не набудзе кансістэнцыю смятаны (не вельмі густой).
- Ачысціце яблыкі і дастаньце з іх сярэдзіну, натрыце іх на буйную тарку ці парубіце так, каб кавалкі былі памерам з гарошыну.
- Смажце аладкі на масле. Падавайце іх з цукровай пудрай і лімонным сокам.
- Не бойцеся эксперыментаваць з рэцэптам: смела дадавайце ў цеста тварог, а таксама іншую садавіну і гародніну — напрыклад, банан і моркву.
Каментары