Ježa

Recept na vychadnyja. Jabłyčny piroh z kroškaj — prosty i smačny

Hetaja strava abjadnoŭvaje ŭ siabie dva kłasičnyja recepty — jabłyčny piroh i desiert «krambł». Prajavicie ŭ recepcie svaju tvorčaść: śmieła zamianiajcie sadavinu ci cukar na inšy abo dadavajcie ŭ recept arechi, jakija vam padabajucca.

Fota: BBC Food

Kab zhatavać jabłyčny piroh z kroškaj, vam spatrebicca:

  • 375 hramaŭ hatovaha sałodkaha piasočnaha ciesta
  • 4—6 jabłykaŭ (vahoj kala 800 hramaŭ)
  • stałovaja łyžka limonnaha soku
  • paŭtary stałovyja łyžki muki + 85 hramaŭ muki dla vierchniaha słoju
  • 85 hramaŭ masła, narezanaha na kubiki
  • pałova čajnaj łyžki mołataha muskatnaha arechu
  • pałova čajnaj łyžki mołataj karycy
  • 100 hramaŭ cukru + 4 stałovyja łyžki cukru dla vierchniaha słoju + dadatkovy cukar dla pasypańnia
  • 50 hramaŭ razynak ci śviežaj ažyny (kali majecie)
  • drobka soli
  • žmienia aŭsianych šmatkoŭ (pa žadańni)
  1. Padrychtujcie formu dla piraha, pažadana dyjamietram 23 santymietry. Trochi pasypcie pracoŭnuju pavierchniu mukoj, potym raskačajcie na joj ciesta, pakul jano nie stanie ŭ pamiery na 3 santymietry šyrejšym za formu.
  2. Pieraviarnicie ciesta na kačałku i ź jaje dapamohaj pieraniasicie ciesta ŭ formu. Uciśnicie ciesta ŭ jaje i abrežcie lišnija častki vostrym nažom. Astudzicie ciesta, pakul vy budziecie rabić načyńnie.
  3. Razahrejcie duchoŭku da 190 hradusaŭ i pastaŭcie blachu dla vypiakańnia na siaredniuju palicu ŭ duchoŭcy.
  4. Prasiejcie ŭ vialikuju misku 85 hramaŭ muki i drobku soli, dadajcie masła. Palcami ŭcirajcie masła ŭ muku, pakul nie atrymajecie ciesta, padobnaje pa kansistencyi da bujnoj kroški.
  5. Dadajcie 4 stałovyja łyžki cukru i, kali chočacie, aŭsianyja šmatki. Pastaŭcie krošku achałodžvacca ŭ chaładzilnik.
  6. Abłupicie jabłyki, dastańcie ź ich siaredzinu i narežcie jabłyki na bujnyja dolki. Pieramiašajcie jabłyki ź limonnym sokam u asobnaj miscy.
  7. Prasiejcie paŭtary stałovyja łyžki muki, karycu i muskatny arech, dobra pieramiašajcie. Dadajcie 100 hramaŭ cukru, a taksama razynki ci ažynu, kali vykarystoŭvajecie. Pieramiašajcie.
  8. Vykładzicie jabłyki ŭ formu ź ciestam, pasypcie kroškaj, a potym sumieśsiu z punkta 7. Nie pužajciesia, kali ciesta zanadta vysokaje, bo padčas vypiakańnia jano asiadzie. Vypiakajcie piroh 30 chvilin ci pakul ciesta i kroška nie stanuć załacistymi i chrumstkimi. Padavajcie piroh ź viarškami ci marožanym.

Recept na vychadnyja. Hrušavy piroh ź mindalom — italjanski desiert

Recept na vychadnyja. Piersikavy kobler — tradycyjny amierykanski desiert

Recept na vychadnyja. Bulbiany hraten — prostaja strava dla letniaj viačery

Kamientary

«Hruzić siabie i inšych»: były pamočnik Łukašenki Ihar Bryło biare na siabie vinu ŭ pramysłovych abjomach6

«Hruzić siabie i inšych»: były pamočnik Łukašenki Ihar Bryło biare na siabie vinu ŭ pramysłovych abjomach

Usie naviny →
Usie naviny

U «Zialonaj havani» stvaryli chatku dla biazdomnych sabak i prapanujuć usim achvotnym skarystacca čarciažami

U Vilni vandały dabralisia da mahiły kalinoŭca Alaksandra Caruka7

U mahiloŭskaj kałonii pamior 22-hadovy palitźniavoleny Dźmitryj Šlethaŭer10

Źjaŭleńnie paŭnočnakarejskich vojskaŭ va Ukrainie — krok da Treciaj suśvietnaj?6

Stvaryli pieršaje biełaruskamoŭnaje radyjo, dzie zamiest viadučych — štučny intelekt15

Apazicyjanier Abozaŭ pahražaje tym, chto źjavicca na ŭčastki: Vy padtrymlivajecie Łukašenku i adkažacie za padtrymku dziaržaŭnaha pieravarotu37

«Byli tyja, chto pryjechaŭ a 6-j ranicy». Minčuki vystrailisia ŭ vializnuju čarhu, kab nabyć kvitki ŭ teatr1

Jašče adnym pretendentam u kandydaty staŭ Viktar Kuleš3

Samy doŭhi padviesny most u Biełarusi chočuć adkryć daterminova3

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

«Hruzić siabie i inšych»: były pamočnik Łukašenki Ihar Bryło biare na siabie vinu ŭ pramysłovych abjomach6

«Hruzić siabie i inšych»: były pamočnik Łukašenki Ihar Bryło biare na siabie vinu ŭ pramysłovych abjomach

Hałoŭnaje
Usie naviny →