Здароўе2525

Навукоўцы паведамілі пра генетычную небяспеку вегетарыянства

Фота: Fred de Noyelle / Godong / Globallookpress.com

Малекулярныя біёлагі з Карнэльскага ўніверсітэта (ЗША) паведамілі аб негатыўных наступствах вегетарыянскай дыеты. Навукоўцы атрымалі прамыя доказы павышэння рызыкі развіцця ў яе прыхільнікаў раку тоўстай кішкі і сардэчна-сасудзiстых захворванняў. Даследаванне апублікавана ў часопісе Molecular Biology and Evolution.

Запаленчыя працэсы ў прыхільнікаў вегетарыянскай дыеты могуць правакавацца, як паказалі навукоўцы, парушэннем абмену рэчываў, звязаных з ненасычанымі тлустымі кіслотамі амега-3 і амега-6. Да сваіх высноў біёлагі прыйшлі, даследаваўшы геном папуляцый вегетарыянцаў і мясаедаў з розных краін.

Прыкладна 70 працэнтаў жыхароў горада Пуна (Індыя) з'яўляюцца вегетарыянцамі, у адрозненне ад 20 працэнтаў жыхароў штата Канзас (ЗША), якія лічацца мясаедамі. Пералічаныя дыетычныя прыхільнасці ў папуляцыях абумоўлены традыцыямі і прасочваюцца ў некалькіх пакаленнях.

Распаўсюджанасць спрыяльнай вегетарыянству мутацыі (адзначана аранжавым колерам)

Выкарыстоўваючы дадзеныя 1000 Genomes Project, у прадстаўнікоў першай папуляцыі навукоўцы выявілі ў гене FADS2 мутацыю rs66698963. Гэты ўчастак ДНК чалавека адказвае за стварэнне доўгаланцужковых малекул поліненасычаных тлустых кіслот, у прыватнасці, арахадонавай кіслаты (амега-6-ненасычаных тлустых кіслот).

Парушэнне балансу гэтага злучэння ў арганізме прыводзіць да павышэння рызыкі развіцця раку тоўстай кішкі і сардэчна-сасудзiстых захворванняў. Мутацыя rs66698963 аказваецца спрыяльнай для вегетарыянцаў, арганізму якіх прыпадае сінтэзаваць гэта рэчыва з раслінных папярэднікаў.

У выпадку, калі баланс амега-6 парушаецца, у вегетарыянцаў, у адрозненне ад мясаедаў, павышаецца рызыка развіцця запаленчых працэсаў. Асабліва небяспечныя мутацыі rs66698963 для прыхільнікаў марской дыеты, багатай рыбай (у прыватнасці, грэнландскіх эскімосаў). Навукоўцы працягнуць свае даследаванні.

Каментары25

Палітвязняў па ўсёй краіне апытваюць: пасля памілавання вы хочаце застацца ў Беларусі ці з'язджаць?9

Палітвязняў па ўсёй краіне апытваюць: пасля памілавання вы хочаце застацца ў Беларусі ці з'язджаць?

Усе навіны →
Усе навіны

Калеснікава адказала, ці праўда, што яна схуднела да 45 кг у калоніі12

Маразы адступяць у чацвер

Севярынец звярнуўся да Калеснікавай: Маша, ты наша!22

Наўседа: Я буду сярод тых, хто найбольш жорстка патрабуе падаўжэння санкцый ЕС супраць Беларусі7

Міліцыя знайшла нечаканую нагоду аштрафаваць мінчука за ролік у сацсетках8

Ініцыятыва «Будзьма беларусамі!» прызнаная «экстрэмісцкім фармаваннем»6

Найхаладней гэтай ноччу было на Палессі, але мінімум не пабіты

У Мінсувязі патлумачылі, чаму так і не адмянілі роўмінг з Расіяй3

Белпол: «Эпштэйн не даехаў да Беларусі». А кім былі бацькі яго каханкі Карыны Шуляк?9

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Палітвязняў па ўсёй краіне апытваюць: пасля памілавання вы хочаце застацца ў Беларусі ці з'язджаць?9

Палітвязняў па ўсёй краіне апытваюць: пасля памілавання вы хочаце застацца ў Беларусі ці з'язджаць?

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць