Śviet

Pamior «baćka» desiertu tyramisu

U Italii va ŭzroście 93 hadoŭ pamior restaratar Ada Kampieoł, jakoha nazyvajuć «baćkam» znakamitaha desiertu tyramisu.

facebook.com

Pra heta paviedamiŭ u svaim fejsbuku hubiernatar rehijonu Vienieta Łuka Dzaja, piša telekanał «Dožd́»

Kampieoł byŭ uładalnikam italjanskaha restarana Alle Beccherie, jaki ŭ 1972 hodzie dadaŭ u svajo mieniu desiert z maskarponie i prapitanym kavaj piečyvam. Paśla taho, jak pra jaho napisała miascovaje hastranamičnaje vydańnie, desiert staŭ adnym z samych viadomych straŭ u Italii.

Tyramisu źjaviłasia «dziakujučy intuicyi i fantazii» žonki Kampieoła Alby, adznačyŭ Dzaja. Saaŭtar desiertu — šef-kuchar Rabierta Linhuanota — raspaviadaŭ, što jon atrymaŭsia vypadkova padčas padrychtoŭki vanilnaha marožanaha, kali trochi syru maskarponie trapiła ŭ sumieś ź jajek i cukru. Paśla Linhuanota i žonka Kampieoły ŭdaskanalili recept, dadaŭšy ŭ jaho prapitanaje kavaj piečyva i kakavu. Adnak siamja nie patentavała recept.

Kamientary

Siastra Kaleśnikavaj nazvała ŭ Bruseli try kroki, jakija treba zrabić dla vyzvaleńnia palitviaźniaŭ20

Siastra Kaleśnikavaj nazvała ŭ Bruseli try kroki, jakija treba zrabić dla vyzvaleńnia palitviaźniaŭ

Usie naviny →
Usie naviny

Dalar siońnia znoŭ pieraadolvaŭ płanku 3,5 rubla

«Ceny dasiahnuli pika». Što čakaje rynak nieruchomaści ŭ 2025 hodzie

U Rasii salistku vajskovaha arkiestra aštrafavali na $30 tysiač za sprobu dakazać kaleham, što va Ukrainie hinuć cyvilnyja3

Pjany biełarus u adnych trusach napaŭ na palicejskich na Pchukiecie i raskidaŭ ich VIDEA29

Pamiatajecie Arcioma, jaki adkryŭ machlarski zbor u Polščy? Jon znajšoŭsia ŭ Biełarusi. Za kratami

Siryjskija paŭstancy atrymlivali i biełaruskuju zbroju2

U noč na čaćvier Hrozny padvierhnuŭsia napadu bieśpiłotnikaŭ1

U Izabielinie adnaŭlajuć sinahohu, pabudavanuju ŭ časy Vialikaha Kniastva Litoŭskaha11

Tramp zaprasiŭ Si Czińpina na svaju inaŭhuracyju1

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Siastra Kaleśnikavaj nazvała ŭ Bruseli try kroki, jakija treba zrabić dla vyzvaleńnia palitviaźniaŭ20

Siastra Kaleśnikavaj nazvała ŭ Bruseli try kroki, jakija treba zrabić dla vyzvaleńnia palitviaźniaŭ

Hałoŭnaje
Usie naviny →