Жоўты кавун можна назваць хітом гэтага лета. Чырвонай мякаццю цяпер нікога не здзівіш, нашмат цікавей расказаць і паказаць у сваім інстаграме жоўтую-жоўтую сярэдзіну самай летняй ягады.
У супермаркетах жоўты кавун каштуе ўдвая даражэй за звычайны чырвоны. За 1,69 можна купіць кілаграм іспанскага кавуна, за 1,99 — кілаграм расійскага.
А вось беларускіх жоўтых кавуноў вам пакаштаваць пакуль не ўдасца.
На Мозырскай гатункавыпрабавальнай станцыі адказалі, што гатункі жоўтых кавуноў у Беларусі не выпрабоўваюць нідзе.
Затое ў магазінах насення можна купіць некалькі гатункаў такіх кавуноў. Каштуюць яны ад 70 капеек да 4 рублёў за пачак. Так што ёсць усе шанцы паспрабаваць вырасціць дома свой уласны жоўты кавун.
У неразрэзаным выглядзе такія кавуны нічым не адрозніваюцца ад звычайных: тыя ж палоскі, той жа зялёны колер скуры. А вось калорый у жоўтым кавуне больш. Калі ў чырвоным кавуне 25 кілакалорый на 100 грамаў, то ў жоўтым — усіх 38.
Пры гэтым жоўты кавун таксама лічацца дыетычным прадуктам. Той, хто каштаваў яго, сцвярджаюць, што смак на кавун не падобны наогул. Некаторыя нават называюць яго «ананасавым» або «мангавым» кавуном.
Яшчэ цікава, што ў жоўтых кавунах значна менш семачак.
Каментары