Ежа11

Чалавецтва стала яшчэ на крок бліжэй да штучнага мяса. Навукоўцы даказалі яго бяспечнасць

Упраўленне па кантролі за харчовымі прадуктамі і медыкаментамі ЗША абвясціла, што мяса, створанае ў лабараторыі з курыных клетак без неабходнасці забойства жывёлаў, такое ж бяспечнае, як і звычайнае.

Адзін з курыных прадуктаў UPSIDE Foods / Фота: upsidefoods.com

Кампанія UPSIDE Foods, якая займаецца вырошчваннем мяса, завяршыла працэс кансультацый з амерыканскім Упраўленнем па кантролі за харчовымі прадуктамі і медыкаментамі (FDA) перад выхадам на рынак. Агенцтва не знайшло прычын сумнявацца ў заявах кампаніі аб бяспецы лабараторнага мяса, піша Gizmodo.

UPSIDE Foods выкарыстоўвае невялікую колькасць курыных клетак + пажыўныя рэчывы без забою жывёл. Кампаніі на працягу доўгага часу безвынікова змагаліся за адабрэнне рэгулятарамі мяса з прабірак у ЗША. А без узгаднення FDA ніводзін вытворца не пачынаў выпускаць сваю прадукцыю ў таварным маштабе.

Нягледзячы на ​​тое, што тэхнічна гэта не «працэс зацвярджэння», ацэнка FDA азначае зялёнае святло для тэхналогіі і метаду вытворчасці кампаніі.

Культываванае мяса на працягу многіх гадоў раскручвалася як патэнцыйнае рашэнне мноства экалагічных недахопаў традыцыйнай жывёлагадоўлі. Нягледзячы на ​​тое, што некаторыя даследаванні ставяць пад сумнеў фактычную карысць для навакольнага асяроддзя вырашчаных у лабараторыі біфштэксаў, філе і галёнак, насамрэч цяжка вымераць уплыў гэтай тэхналогіі на клімат і забруджванне, бо «мяса без жывёл» застаецца пакуль што ў асноўным тэарэтычным прадуктам.

Культываванае мяса звычайна вырошчваецца ў вялікіх чанах, дзе невялікая колькасць жывёльных клетак падкормліваецца спецыяльным пажыўным матэрыялам / Фота: upsidefoods.com

Калі UPSIDE захоча прадаваць сваю прадукцыю ў крамах, ім давядзецца прайсці дадатковы кантроль з боку Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША і Службы бяспекі і інспекцыі харчовых прадуктаў.

Каментары1

  • Нойз Говен
    18.11.2022
    По поводу искусственного мяса и прочих подобных заменителей у меня есть образцовая история.
    Когда в Америку начали сотнями тысяч прибывать неучтенные нелегальные иммигранты из Мексики -больше всего этому радовались и приветствовали представители демократической партии. Губернаторов Флориды Де Сантис очередную такую партию беженцев вежливо усадил в колонну автобусов и отвёз в тот городок где живут Обама и прочие топ лидеры демократической партии. Потому что люди должны получать хорошее. И что бы вы думали? Внезапно там не нашлось места. И вообще им там места нет. И вообще пусть лучше их везут в другое место.
    Это я пишу к тому, что искусственное мясо они делают для нас, а сами по-прежнему будут есть натуральное, поэтому не покупайтесь на эту чушь.
 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

У кадр зноў трапіла, якім памерам шрыфта для Лукашэнкі друкуюць выступы, каб ён бачыў12

У кадр зноў трапіла, якім памерам шрыфта для Лукашэнкі друкуюць выступы, каб ён бачыў

Усе навіны →
Усе навіны

Лукашэнка заклікаў не зважаць на псіхіку дзяцей тады, калі трэба праводзіць прапаганду22

Пад Лепелем адбылася страшная аварыя са смяротным вынікам

«Прачытайце яе гісторыю». Лукашэнку давялося апраўдвацца перад Пуціным за георгіеўскія стужкі11

Кіроўцы былі цвярозыя. Што вядома пра аварыю аўтобуса пад Варшавай, у якой пацярпеў беларус

Азаронак так стараўся хутчэй расхваліць Лукашэнку, што спехам запосціў крамолу13

Трамп дапусціў, што можа перайсці на бок Украіны10

У беларускіх гарадах выстройваюцца гіганцкія чэргі на канцэрты расійскага артыста Лазарава19

«Раcтрушчэнне галавы». Сталі вядомыя прычыны смерці беларусаў, якія ваявалі за Расію8

Аляксандру Лукашэнку цяжка далося ўскладанне вянкоў на Мамаевым кургане ВІДЭА18

больш чытаных навін
больш лайканых навін

У кадр зноў трапіла, якім памерам шрыфта для Лукашэнкі друкуюць выступы, каб ён бачыў12

У кадр зноў трапіла, якім памерам шрыфта для Лукашэнкі друкуюць выступы, каб ён бачыў

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць