Ježa

Sapraŭdnaja biełaruskaja kuchnia: sałata «Harmidar»

Zaraz Biełaruś sustrakaje tych, kaho zatrymali 19 śniežnia. Kaniečnie, chočacca sustreć hetych mužnych ludziej jak najlepš, pačastavać jak najlepš.

Prapanuju dziela hetaj mety sałatu «Harmidar» — recept hetaj efiektnaj i vielmi smačnaj sałaty atrymała ad śviakroŭki Tamary Babinaj, karennaj minčanki. Efiektny, spažyŭny, tradycyjna minski i — što važna — možna pryhatavać dosyć chutka, jak tolki stanie viadoma ab vyzvaleńni.

2–3 buraki, 2–3 morkviny, 2–3 bulbiny, 2–3 marynavanych abo salonych hurki, 1 słoik zialonaha harošku, 1 kansierva harbušy, majanez pa smaku, sol.

Harodninu advaryć, pačyścić, narezać kubikami. Na vialikaj talercy raskłaści kupkami narezanuju harodninu i harošak, u siaredzinu vykłaści harbušu (vadkaść z kansiervavaj blašanki papiarednie źlić, inačaj harmidar vyjdzie mokry).

Užo na stale, niepasredna pierad spažyvańniem, trochi prysalić, dadać majanez i pieramiašać.

Kamientary

Ciapier čytajuć

Biełpoł: «Epštejn nie dajechaŭ da Biełarusi». A kim byli baćki jaho kachanki Karyny Šulak?

Biełpoł: «Epštejn nie dajechaŭ da Biełarusi». A kim byli baćki jaho kachanki Karyny Šulak?

Usie naviny →
Usie naviny

Ukrainski surok sprahnazavaŭ, kali pryjdzie viasna2

20‑hadovaja Kaciaryna Kopina znajšłasia5

KDB pačaŭ karjeru Kardaš, padsunuŭšy jaje ŭ Minsku 55‑hadovamu huru ŭkrainskaj žurnalistyki15

U Iranie aryštavali scenarysta filma «Prostaja vypadkovaść», naminavanaha na «Oskar»2

Łabkovič: Ja nie ŭjaŭlaŭ, u što heta nasamreč pieratvorycca i što mianie čakaje dalej u hetaj sistemie4

Tramp raźjušyŭsia praz žart pra siabie na «Hremi»8

U Minsku na zaniatki pryjšła tolki čverć školnikaŭ

Kolki kaštuje «prykuryć» aŭto ŭ mocny maroz?

Biełarusy ŭšanavali pamiać Kastusia Kalinoŭskaha i paŭstancaŭ 1863 hoda na jaho radzimie12

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Biełpoł: «Epštejn nie dajechaŭ da Biełarusi». A kim byli baćki jaho kachanki Karyny Šulak?

Biełpoł: «Epštejn nie dajechaŭ da Biełarusi». A kim byli baćki jaho kachanki Karyny Šulak?

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić