ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
Ежа
Бел Łac

Рэцэпт на выхадныя: mince pies — англійскія калядныя кошыкі

Mince pies, салодкія кошыкі з начыннем — адзін з самых старых сімвалаў Раства ў Англіі.

Фота: BBC

Іх абажалі хобіты. Іх гатавала Джэйн Эйр. Цяпер, калі да Раства засталося ўсяго чатыры тыдні, самы час навучыцца выпякаць гэтыя калядныя кошыкі і нам. Прапануем вам просты рэцэпт ад BBC, з якім дадуць рады нават дзеці (пад прыглядам, вядома).

Для калядных кошыкаў вам спатрэбіцца:

  • 225 грамаў халоднага сметанковага масла, пасечанага на кубікі (плюс трошкі масла, каб змазаць формачкі)
  • 350 грамаў мукі
  • 100 грамаў цукровай пудры
  • шчопатка солі
  • 1 маленькае яйка, узбітае
  • цукровая пудра для пасыпкі
  • 280 грамаў сумесі фруктаў, сухафруктаў і спецый
  1. Размяшайце масла з мукой, дадайце цукровай пудры і шчопатку солі.
  2. Вымесіце цеста. Яно мусіць быць досыць цвёрдым.
  3. Разагрэйце духоўку да 200С/180С. Змажце 18 алавяных формачак-кошыкаў маслам. Запоўніце формачкі для выпечкі цестам. Для гэтага скатайце яго ў маленькія шарыкі, памерам з грэцкі гарэх, і расцісніце шарыкі ў формачках.
  4. Пакладзіце па лыжцы фруктовай сумесі ў кожны кошык. Сумесь фруктаў і спецый для начынкі можна купіць гатовую, а можна прыгатаваць самім: дробна нарэзаныя цукаты, лупінкі апельсіна, цэдру лімона, пацёртыя яблыкі, высушаныя ягады, зацукраныя фрукты, якія знойдуцца дома, перамяшаць, дадаць цукар, мускатны гарэх, імберац, цынамон, кардамон, сок лімона, віскі і ўсё гэта патушыць на сметанковым масле. Прапорцыя фруктаў да цукру будзе 7:1.
  5. Накрыйце кожны кошык круглым кавалачкам цеста. Для гэтага скатайце з цеста шарык, меншы за грэцкі гарэх, і расцісніце гэты шарык між далонямі. Тут можна эксперыментаваць і накрыць кошыкі, напрыклад, кавалачкам цеста ў форме зоркі.
  6. Змажце кошыкі зверху ўзбітым яйкам.
  7. Выпякайце 20 хвілін. Пакіньце астуджацца ў формачках на 5 хвілін, затым перакладзіце на краткі.
  8. Перад падачай пасыпце цукровай пудрай.

Рэцэпт на выхадныя: запечаная паста з грыбамі і вяндлінай

Рэцэпт на выходныя: гарбузовы чызкейк

Чытайце яшчэ

Каментары

Цяпер чытаюць

«Мы даём Штатам тое, што яны хочуць». Расійскі канал апублікаваў відэа, якое называюць запісам Рыжанкова схаванай камерай у машыне14

Грамадства14

«Мы даём Штатам тое, што яны хочуць». Расійскі канал апублікаваў відэа, якое называюць запісам Рыжанкова схаванай камерай у машыне

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

ЗША нанеслі ўдары па Іране ў адказ на абстрэл грузавога судна ў Армузскім праліве

Украіна ўдарыла «Фламінга» па абаронным заводзе ў Валгаградзе

Зборная Каба-Вердэ выйшла ў плэй-оф чэмпіянату свету

Што такое «альпійскі развод»? З'ява, пра якую лепш ведаць загадзя, каб застацца ў жывых у паходзе

У Галыгіных нарадзіўся трэці сын. Назвалі яго Лука

Радаслаў Сікорскі назваў неадэкватнымі паводзіны Польшчы ў сітуацыі з ордэнам Белага Арла

У Мінску затрымалі крыўдзіцеля Валянціны, якая спявае пра Ісуса11

«Мы даём Штатам тое, што яны хочуць». Расійскі канал апублікаваў відэа, якое называюць запісам Рыжанкова схаванай камерай у машыне14

Беларуска не паверыла інтэрнэту і пацягнулася ў Крым32

Апошнія навіны

ЗША нанеслі ўдары па Іране ў адказ на абстрэл грузавога судна ў Армузскім праліве

Жыхара Баранавіцкага раёна шукаюць ужо два тыдні

У Жыровічах падлеткі пазабаўляліся, разграміўшы службовае памяшканне

У Мінску затрымалі крыўдзіцеля Валянціны, якая спявае пра Ісуса11

Колькасць ахвяр землятрусу ў Венесуэле ўзрасла да 589 чалавек

З беларускіх цяжкаатлетаў знялі ўсе спартыўныя абмежаванні

Баксёр Усік добраахвотна адмовіўся ад усіх сваіх чэмпіёнскіх паясоў

Паўднёвая Карэя зробіць усіх вайскоўцаў аператарамі дронаў

За беларускую манету наміналам 50 рублёў просяць 2150 даляраў1

Ці пагражае беларусам рашэнне ЗША аб адмове ў надаванні прытулку? Патлумачылі ў Офісе Ціханоўскай2

Нічога гаварыць пасля сваёй сустрэчы Лукашэнка і Пуцін не плануюць9

Былы палкоўнік ГРУ Папоў стварыў фірму ў Польшчы і цёрся каля апазіцыі. Але падазрэнні выклікае не толькі ён22

«Чытаеш гэтыя страчаныя назвы — проста песня»12

У Мінску запрашаюць паглядзець на ўсе адценні лаванды

УСУ крытычна пашкодзілі Цэнтр касмічнай сувязі ў Гусі-Хрустальным за Масквою6

У Пекіне самалёт урэзаўся ў самы высокі хмарачос1

Выправіліся ў дарогу першыя пілігрымкі на Будслаўскі фэст

Андрэй Сібіга: Украіна будзе прымаць люстраныя меры ў адказ на дзеянні Мінска8

Журналісту Кірылу Пазняку і ягонай дачцэ далі турэмныя тэрміны

Ціханоўская зайшла па шаўрму да гданьскіх беларусаў ФОТЫ13

У Барселоне збіраюцца абкласці вялікімі зборамі круізных турыстаў

Лукашэнка паляцеў у Расію да Пуціна1

У Рэчыцкім раёне аўтамабіль збіў двух раварыстаў1

Паміж Беларуссю і Расіяй пусцяць яшчэ некалькі прыгарадных цягнікоў

У Нідэрландах з-за спёкі адмянілі адзін з найбуйнейшых фестываляў электроннай музыкі

Усе навіны

Лосік: Умовы ў камерах у спёку — гэта душагубка1

Дзім Дзімыча больш не будзе7

Нехта падобны да Лукашэнкі рэкламуе дровы ў Літве ФОТАФАКТ8

Забойца з Мінска падпісаў кантракт проста ў расійскай калоніі. Паваяваць да палону атрымалася два дні2

Што танная нафта прынясе Беларусі?6

20‑гадовы мінчук адважна і перпендыкулярна выехаў перад трамваем4

Гомельскага прадпрымальніка прызналі дармаедам, калі ён квартал спрацаваў без прыбытку6

«Я папрасіла сваю сястру раздрукаваць фотаздымкі з майго акаўнта і прыслаць мне ў калонію». Ларыса Шчыракова расказвае пра фотасесіі ў этнастылі1

У Беларусі запрацаваў медпартал. Зараз звесткі сваёй медыцынскай карты можна праглядаць анлайн7

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

«Мы даём Штатам тое, што яны хочуць». Расійскі канал апублікаваў відэа, якое называюць запісам Рыжанкова схаванай камерай у машыне14

Грамадства14

«Мы даём Штатам тое, што яны хочуць». Расійскі канал апублікаваў відэа, якое называюць запісам Рыжанкова схаванай камерай у машыне

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць