Ježa66

Top-5 śviežych letnich kaktejlaŭ z kvasam — FOTArecepty

Kvas — tradycyjny biełaruski napoj, jaki spradvieku byŭ niaźmiennym składnikam śviatočnych i budzionnych zastollaŭ. Amal u kožnaj biełaruskaj siamji byŭ svoj sakret stvareńnia hetaha napoju, što badzioryŭ padčas pracy i aśviažaŭ u śpioku.

Siońnia my nabyvajem jaho u kramach, u bočkach na raźliŭ i pry hetym užyvajem naŭprost, u niekranutaj kansistencyi. Nie ŭsie viedajuć, što kali dadać u kvas krychu inšych inhredyjentaŭ, to možna stvaryć najsmačniejšy kaktejl.

Razam z kvasam «Chatni» i barmenam bara «Na plažy» ekśpierymientujem z formami dy składnikami i prapanujem vam piać letnich kaktejlaŭ na asnovie kvasu. Spadabajucca jak darosłym, tak i dzieciam — pravierana.

U jakaści niepadkupnych dehustataraŭ vystupiać Valeryja Kułak i jaje 5-hadovaja dačka Ksiuša. Dla taho, kab trapić na našu kvasnuju viečarynu, siamja pieraadoleła niablizki šlach ź Viciebska ŭ Minsk: Kułaki žyvuć tam u svajakoŭ, pakul dabudoŭvajecca ich novy dom pad Minskam.

Ksiušy nie pryvykać vystupać u jakaści madeli: dziaŭčyna nie raz brała ŭdzieł u rekłamnych zdymkach dziciačaha adzieńnia.

Recept № 1: Čornaja karova

Vam spatrebiacca:

  • kvas «Chatni Ciomny», 250 mł;
  • vanilnaje marožanaje, 50 hr.;
  • šakaładny sirop, 1 st. ł.

Źmiešvajem usie inhredyjenty ŭ adnoj tary. Pry žadańni — dasiahajem bolš adnarodnaj kansistencyi pry dapamozie błendara. Raźlivajem pa kubkach. Kali duša prosić chaładku, dadajom lodu.

Za košt adsutnaści farbavalnikaŭ i aramatyzataraŭ kvas «Chatni» ŭ jakaści asnovy dla kaktejlaŭ padychodzić idealna: naturalnyja składniki nie pierabivajuć smak inšych inhredyjentaŭ i dazvalajuć śmieła častavać napojami dzietak.

Mierkavańnie dehustataraŭ:

— Oho, byccam by chtości kvas naliŭ! — kaža Ksienia. Na hust dziaŭčynki, jakaja lubić sałodkaje, taki napoj kisłavaty, ale kali dadać tudy bolš marožanaha, to pryjšoŭsia b jakraz.

— A mnie pitvo na smak nahadvaje niejki piroh, typu šarłotki. Padahreć by i zrabić jaho ciopłym — vyjdzie vydatny kaktejl na zimovyja śviaty, — dadaje Valeryja.

Recept № 2: Jabłyčny

Vam spatrebiacca:

  • kvas «Chatni Ciomny», 150 mł;
  • jabłyčny sok, 50 mł;
  • karyca;
  • miod na smak.

Źmiešvajem i raźlivajem pa kielichach.

Valeryja kaža, što kaktejl atrymaŭsia ni čym nie horšy za papularnyja ałkaholnyja napoi. Smačna i biez škody dla arhanizma. Ksienia acaniła spałučeńnie lubimaha joj jabłyčnaha soku z kvasam i pastaviła druhomu kaktejlu tłusty łajk.

Recept № 3: Kvasnaja sanhryja

Vam spatrebiacca:

  • kvas «Chatni spraŭny», 250 mł;
  • niektaryn;
  • jabłyk;
  • limon;
  • apielsin;
  • miata;
  • miod.

Frukty narazajem na kavałački, dadajom niekalki liścikaŭ miaty, miod na smak. Zalivajem usio heta bujanstva farbaŭ dy pachaŭ kvasam i dajom nastajacca pryblizna z hadzinu. Paśla hetaha možna dadatkova astudzić napoj lodam.

U čaroŭnych rukach šef-barmena «Na plažy» Viačasłava Pałaŭca ŭ finalnym vyhladzie kaktejli nahadvajuć sapraŭdny abjekt mastactva.

Što dumajuć našy dehustatary?

— Vielmi śviežy, nasyčany smak. Sapraŭdy padobny da lohkaj sanhryi ci da limanadu. Kłasna spatalaje smahu.

Recept № 4: Miatny kaktejl z kłubnicami

Vam spatrebiacca:

  • kvas «Chatni Ciomny», 250 mł;
  • miata;
  • kłubnicy;
  • lod.

Narazajem kłubnicy na kavałki. Zalivajem ich kvasam i dadajom u napoj miatu na smak. Hatova!

Maci z dačkoj kažuć:

Spałučeńnie kvasu i miaty daje nievierahodny aśviažalny efiekt. Kłubnicy — adny ź lubimych jahad Ksienii, tamu hety kaktejl adrazu vyjšaŭ u top i byŭ vypity amal da dna. Astatnija fanaty kłubnicaŭ taksama aceniać.

Recept № 5: Čarničnyja nočy

Vam spatrebiacca:

  • kvas «Chatni Ciomny», 200 mł;
  • čarnicy (u siezon rekamiendujem zamianić ich na parečki, tak smak atrymajecca jašče bolš jarkim i nasyčanym);
  • listy miaty.

Krychu taŭčom jahady, kab jany addali svoj sok. Zalivajem ich kvasam. Listy duchmianaj miaty kładziom na vaš hust.

Słova dehustataram:

Ksienia: Kaktejl z čarnicami dla mianie samy smačny. I z kłubnicami jašče taksama!

Lera: Mnie taksama daspadoby pryjšlisia apošnija varyjanty. A jašče smačnym atrymaŭsia napoj ź jabłyčnym sokam. Karaciej, maja trojka pieramožcaŭ vidavočnaja.

Pasprabujcie i vy paekśpierymientavać! Adčujcie siabie barmenam i vyznačcie svajho pieramožcu, što stanie pałačkaj-ratavałačkaj padčas pryjomaŭ siabroŭ. Raskažycie nam paśla ŭ kamientarach, jaki kaktejl spadabaŭsia vašaj siamji bolš za ŭsio.

Partniorski materyjał razam z kvasam «Chatni».

Dziakujem baru «Na plažy» za dapamohu ŭ arhanizacyi fotazdymak.

Kamientary6

«Rasija nikoli nie spynicca — jaje možna tolki rabić słaboj». Vialikaja hutarka z kamandziram kalinoŭcaŭ Paŭłam Šurmiejem

«Rasija nikoli nie spynicca — jaje možna tolki rabić słaboj». Vialikaja hutarka z kamandziram kalinoŭcaŭ Paŭłam Šurmiejem

Usie naviny →
Usie naviny

Kamunalniki aburylisia samarobnymi lebiedziami z šynaŭ

Siońnia — čarhovy sud nad palitźniavolenym žurnalistam Iharam Karniejem. Niekalki miesiacaŭ jaho trymajuć u pamiaškańni kamiernaha typu1

Kolki biełarusam treba dla kamfortnaha žyćcia?3

Jak u Minsku zapalili hałoŭnuju jołku FOTY4

Va Ukrainie paśpiachova vyprabavanaja novaja rakieta «Ruta»3

Zapisacca na vizu chutčej možna praz «radary». Pra što razmova?7

Były ministr abarony Paŭdniovaj Karei sprabavaŭ skončyć žyćcio samahubstvam

Rasijskija Tahanroh i Bransk padvierhnulisia atacy2

Marafon represij nie spyniajecca. Pakazvajem žachlivyja ličby8

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

«Rasija nikoli nie spynicca — jaje možna tolki rabić słaboj». Vialikaja hutarka z kamandziram kalinoŭcaŭ Paŭłam Šurmiejem

«Rasija nikoli nie spynicca — jaje možna tolki rabić słaboj». Vialikaja hutarka z kamandziram kalinoŭcaŭ Paŭłam Šurmiejem

Hałoŭnaje
Usie naviny →