Ježa88

Krem-sup z harbuza z časnočnymi sucharykami

Aksamitnaść harbuza vydatna zbałansujuć śpiecyi — časnok, muskatny arech i kurkuma. Smačna jeści!

Pumpkin cream soup
Fota: Rouzes / Getty Images

Kab pryhatavać krem-sup z harbuza, spatrebicca:

  • harbuz — prykładna 1 kh ačyščanaj miakaci (ćviorduju skurku zrazajem)
  • dźvie cybuliny
  • alej — 2 st. łyžki
  • viarški 10—15%
  • sol
  • čorny pierac
  • muskatny arech
  • kurkuma
  • harbuzovyja siemki

Dla sucharykaŭ: bieły chleb, alej, sol, časnok.

Apcyjanalna: kalandra, imbierac (kali śviežy — smažyć z cybulaj), kary, liście baziliku dla ŭpryhožańnia.

Jak hatavać sup z harbuza

Abłupicie harbuz, dastańcie nasieńnie, miakać narežcie nievialikimi kavałačkami.

Pačyścicie cybulu i drobna narežcie. Trochi absmažcie jaje na patelni (5 chvilin). Dadajcie harbuz i absmažvajcie jašče piać chvilin, dadajcie prypravy.

Pakładzicie ŭsio ŭ kastrulu, zalicie litram chałodnaj vady, na mocnym ahni daviadzicie da kipieńnia, a potym pamienšycie ahoń da słabaha, zakryjcie nakryŭkaj i varycie kala 20 chvilin — da miakkaści harbuza.

Uźbicie ŭsio źmieściva blendaram da adnastajnaści.

Jak zrabić dadatki da supu z harbuza

Sucharyki. Chleb natrycie časnakom i parežcie na kubiki. Na blachu ci folhu nalicie alej i vykładzicie ŭ jaho chleb — raŭnamierna pa formie. Pastaŭcie ŭ razahretuju da 200 hradusaŭ duchoŭku na 10—15 chvilin. Jašče praściej — padsušyć chleb prosta na patelni.

Siemki. Harbuzovyja siemki lepš padsmažyć — pakładzicie ich na trochi prahretuju patelniu i absmažcie na siarednim ahni, pamiešvajcie. 

Nalicie sup u talerki, pasypcie siemkami, dadajcie sucharyki i trochi viarškoŭ.

Kamientary8

  • ii
    23.09.2023
    a fota "rabiła" niejrasietka?)
  • boršč z salonaj chamsoj
    23.09.2023
    Apcyjanalna: ? )

    što b ja rabiła biez Vašaj Nivy, mužyki (i dziaŭčaty;)
    dzie jašče daviedaješsia novych
    słoŭ )
  • a biez žartaŭ...
    23.09.2023
    dziakuj, Red.
    smačna i pryhoža

    praŭda ja prasiła, kab aprychodavać staryja kabački...) nu ale.. dobra i tak)
 
Naciskańnie knopki «Dadać kamientar» aznačaje zhodu z rekamiendacyjami pa abmierkavańni.

Stała viadoma, za što buduć sudzić pieršaha namieśnika načalnika Kiraŭnictva spravami Łukašenki3

Stała viadoma, za što buduć sudzić pieršaha namieśnika načalnika Kiraŭnictva spravami Łukašenki

Usie naviny →
Usie naviny

Vyrablenaja vintoŭka imia Maryi Zajcavaj2

U Fiładelfii raźbiŭsia samalot sanitarnaj avijacyi. Zahinuli šeść čałaviek2

Tramp zajaviŭ, što jany z Pucinym mohuć zrabić niešta «značnaje» dla spynieńnia vajny Rasii va Ukrainie16

Były kamandzir Pałka Kalinoŭskaha Dzianis «Kit» Procharaŭ raskazvaje, čym ciapier zajmajecca52

Navukoviec z Homiela vykryŭ maštabnuju falsifikacyju vynikaŭ pierapisu ŭ Biełarusi. Ale jość niuans24

Biełarus paŭhoda «inviestavaŭ» hrošy machlaram i straciŭ 120 tysiač rubloŭ1

Miedyki kančatkova vyznačyli, ci škodna jeści bulbu7

«Kroŭ vajny». Čym važnyja ataki Ukrainy na rasijskija NPZ i ci jość ad hetaha efiekt1

Niamiecki Bundestah adchiliŭ zakonaprajekt ab pastrožańni mihracyjnaha zakanadaŭstva8

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Stała viadoma, za što buduć sudzić pieršaha namieśnika načalnika Kiraŭnictva spravami Łukašenki3

Stała viadoma, za što buduć sudzić pieršaha namieśnika načalnika Kiraŭnictva spravami Łukašenki

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić