Ježa22

Chutkamarynavanaja radyska — viasnovy chit

Marynavanaja radyska — vyratavańnie dla luboj presnaj ci sumnaj stravy. Jana imhnienna palepšyć smak i dadaść teksturnuju razynku amal da luboj ježy. Asabliva dobra hatavać jaje viasnoj, kali radyska ŭ siezonie.

Pickled Radishes
Fota: epicurious.com

Navat kali vam zdajecca, što vy nie lubicie radys, nie śpisvajcie hety recept z rachunkaŭ: jon idealna azdobić vašy sałaty i sendvičy abo šašłyk. (A jašče jon smačny sama pa sabie!)

Vaźmicie luby vid vocatu, trochi časnaku i jašče niekalki prostych składnikaŭ, kab pryhatavać marynavanyja łustački radyski mienš čym za hadzinu.

Smak u ich budzie chutčej vocatava-salony, čym jarka-radysačny. Ale pry hetym łustački zastanucca chrabustkimi i śviežymi. 

U adroźnieńnie ad fiermientavanych marynadaŭ, jakija patrabujuć niekalkich dzion ci navat tydniaŭ, chutkija marynady (taksama zvanyja «marynady z chaładzilnika» ci «vocatnyja marynady») hatujucca vielmi chutka — litaralna za hadzinu.

Kab zrabić chutka marynavany radys, spatrebicca:

  • 3 zubki časnaku, ačyščanyja i razdušanyja
  • 1 pierac chałapieńjo, razrezany ŭzdoŭž (pa žadańni)
  • 1 pučok radyski, biez baćvińnia, pamytaj i tonka narezanaj (prykładna 12—14 štuk)
  • 1/2 šklanki vocatu (možna vykarystoŭvać luby vid vocatu: bieły dystylavany, vocat ź biełaha abo čyrvonaha vina, bieły balzamičny, jabłyčny vocat. Radyska ŭbiare smak taho vocatu, jaki vy dadaście)
  • 1/2 šklanki ciopłaj vady
  • 2 stałovyja łyžki cukru (pa žadańni)
  • 2 čajnyja łyžki soli

Jak hatavać:

  1. Źmiaścicie časnok, pierac (kali dadajacie) i radysku ŭ słoik z nakryŭkaj.
  2. U miernaj šklancy źmiašajcie vienčykam vocat, vadu, cukar (kali dadajacie) i sol.
  3. Ulicie vocatnuju sumieś u słoik z radyskaj.
  4. Začynicie słoik nakryŭkaj i pastaŭcie ŭ chaładzilnik minimum na 30 chvilin abo da dasiahnieńnia žadanaha smaku (aptymalna — na hadzinu). 

Zachoŭvajecie marynavanuju radysku ŭ słoiku z nakryŭkaj u chaładzilniku da troch tydniaŭ.

Kamientary2

  • Sieŕjozno
    03.05.2025
    Poł stakana uksusa!!!!???????
  • Papiałuška
    03.05.2025
    Sieŕjozno , vy vsiehda vypivajetie marinad iz banki. Ja uhadała?
 
Naciskańnie knopki «Dadać kamientar» aznačaje zhodu z rekamiendacyjami pa abmierkavańni.

Ciapier čytajuć

Vaskrasienski: Adkryvajecca nieba — i Aleś Bialacki adrazu vychodzić18

Vaskrasienski: Adkryvajecca nieba — i Aleś Bialacki adrazu vychodzić

Usie naviny →
Usie naviny

Kolki možna zarabić na vysiakańni kustoŭ u Šviecyi? Małady biełarus padzialiŭsia dośviedam19

Pamior Mikoła Lucko

Ivan Kraŭcoŭ: Zajavy Cichanoŭskaj vyhladajuć kryvadušnymi55

Vyjšaŭ na volu były staršynia jaŭrejskaj abščyny ŭ Hrodnie

Tramp skazaŭ, što ZŠA daviadziecca znoŭ pastaŭlać zbroju Ukrainie. Pientahon adrazu ž abviaściŭ, što ŭžo pačynaje pastaŭki5

«Ja byŭ u takoj dupie, ale pahladzicie na mianie». Staŭki daviali biełarusa da dna — jon raskazvaje, jak vybraŭsia nazad3

«Mnie było 15». Były student abvinavaciŭ vykładčyka i kiraŭnika ansambla «Biełaja Ruś» u damahańniach, jakija ciahnulisia kala hoda14

Na vajnie va Ukrainie zahinuŭ były dyrektar dvuch aršanskich zavodaŭ15

Adzin ukoł — i słych viartajecca. Navukoŭcy zrabili praryŭ u lačeńni hłuchaty1

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Vaskrasienski: Adkryvajecca nieba — i Aleś Bialacki adrazu vychodzić18

Vaskrasienski: Adkryvajecca nieba — i Aleś Bialacki adrazu vychodzić

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić