Здароўе11

Здаровая ежа: нечаканая карысць міндалю

У нашым кішэчніку жывуць тысячы відаў мікраарганізмаў, якія адыгрываюць важную ролю для нашага здароўя. Аказваецца, што некаторыя прадукты нясуць для іх вялікую карысць, а значыць, дапамагаюць і нам жыць лепей. Нядаўна вучоныя адкрылі, што адным з такіх прадуктаў з’яўляецца міндаль.

Фота: vecteezy.com

Навукоўцы Каралеўскага каледжа ў Лондане паведамілі, што міндаль станоўча ўплывае на здароўе мікрабіёму — карысных для чалавека мікраарганізмаў у кішэчніку. У працы, што дапамагла гэта высветліць, прынялі ўдзел 97 здаровых дарослых, якія елі нездаровыя закускі і менш прадуктаў з клятчаткай, чым рэкамендуюць дыетолагі.

Доследных падзялілі на тры групы. У адной з іх замянілі сутачную порцыю нездаровых перакусаў 56 грамамі цэльнага міндалю, у другой — 56 грамамі меленага міндалю, а ў трэцяй накармілі доследных кексамі з такой жа каларыйнасцю, як і 56 грамаў міндалю. Даследаванне праводзілася на працягу чатырох тыдняў.

Праца паказала: штодзённае ўжыванне жмені міндалю павялічвае колькасць маслянай кіслаты ў кішэчніку, а гэта, у сваю чаргу, станоўча ўплывае на карысныя мікраарганізмы ў ім. Клеткі кішэчнага эпітэлію выкарыстоўваюць масляную кіслату для вытворчасці энергіі, яна дапамагае ім падтрымліваць правільную структуру кішэчніка і цэласнасць кішэчнага эпітэлію, які патрэбны для належнага развіцця мікрабіёму. У людзей, якія ўжывалі міндаль, было нашмат больш кішэчнага мікрабіёму, чым у тых, хто еў кексы.

Але ва ўсіх трох групах навукоўцы не зафіксавалі адрозненняў у часе праходжання ежы па кішэчніку. Даследчыкі выявілі, што людзі, якія елі цэльны міндаль, у сярэднім апаражнялі кішэчнік на 1,5 разу часцей, чым іншыя доследныя, і гэта можа сведчыць, што цэльны міндаль можа дапамагчы людзям даць рады запору.

Акрамя таго, людзі, якія ядуць міндаль, спажываюць шмат монаненасычаных тлустых кіслот, клятчаткі, калію і іншых карысных рэчываў. Вядучы аўтар даследавання, прафесар Кевін Уілан, лічыць, што ўжыванне жмені міндалю ў дзень станоўча ўплывае на наш мікрабіём і, такім чынам, на ўсё наша здароўе.

Рэцэпт на выхадныя: венецыянскі маркоўны пірог

Сілезскі пірог: цуд з макам

14 найлепшых і найгоршых прадуктаў для вашай печані

Каментары1

  • Лідкін боршч
    26.10.2022
    Раней чытаў, што міндаль, грэцкі гарэхі трэба ў дзень ужываць 3-5 шт, а тутака жменя.
 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

«Мяне проста вывезлі на мяжу». Прарасійскага блогера амаль на месяц закрылі ў ізалятар, а пасля выкінулі з Беларусі3

«Мяне проста вывезлі на мяжу». Прарасійскага блогера амаль на месяц закрылі ў ізалятар, а пасля выкінулі з Беларусі

Усе навіны →
Усе навіны

Шарэнда-Панасюк: Недапушчальна ствараць з людзей, якія трымаюцца за кратамі, нейкіх недавумкаў40

У Мінску знік вядомы прарасійскі блогер і госць лукашэнкаўскай прапаганды10

Як ідзе рэканструкцыя былога будынка Дома друку2

«Жах, які быццам адбываецца не з табой!» Падрабязнасці пажару ў хаскі-парку пад Мінскам1

Памятаеце рэжысёра Туровіча з гаротным лёсам? Яго не выпускаюць з турмы, дадаюць тэрмін за «непадпарадкаванне»2

Ілан Маск: ЗША збанкрутуюць без скарачэнняў бюджэту6

Галоўная трэнерка зборнай Расіі па мастацкай гімнастыцы ідзе ў адстаўку. Раней СМІ паведамілі пра яе канфлікт з Алінай Кабаевай5

Трамп сустрэўся ў Белым доме з вернутым з Расіі амерыканцам і анансаваў вызваленне яшчэ аднаго6

«Саша заўсёды быў у тэме вайны». Гісторыя загінулага на фронце 22-гадовага беларускага снайпера12

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Мяне проста вывезлі на мяжу». Прарасійскага блогера амаль на месяц закрылі ў ізалятар, а пасля выкінулі з Беларусі3

«Мяне проста вывезлі на мяжу». Прарасійскага блогера амаль на месяц закрылі ў ізалятар, а пасля выкінулі з Беларусі

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць