Грамадства11

У беларускім лесе заўважылі шмат першых вясновых грыбоў

У беларускіх лясах ужо заўважылі вялікую колькасць ранняга вясновага грыба, які ў народзе могуць называць «эльфавай чашай». Гэта адзін з першых ядомых грыбоў, што з’яўляецца ў лесе пасля зімы і часта лічыцца знакам пачатку грыбнога сезона, піша Telegraf.news.

Дасведчаны грыбнік Аляксандр Шаўцоў у сярэдзіне сакавіка пайшоў у разведку ў лес недалёка ад Мінска. Хоць у лесе яшчэ ляжаў снег, ён знайшоў там шмат саркасцыфы — яркага чырвонага грыба ў форме чашы. Такія грыбы звычайна з’яўляюцца падчас першых сакавіцкіх адліг.

Грыбнікі лічаць саркасцыфу своеасаблівым прадвеснікам іншых вясновых грыбоў. Пасля яе ў лясах звычайна пачынаюць расці смаржкі, вешанкі і страчкі. Паколькі саркасцыфы ў гэтым годзе вельмі шмат, можна меркаваць, што і ўраджай іншых вясновых грыбоў таксама будзе добры. На відэа, якое зняў Шаўцоў, гэтыя грыбы растуць цэлымі групамі — часам дзясяткамі на невялікіх участках лесу.

Паводле яго слоў, ужо праз тры-чатыры тыдні можна будзе смела адпраўляцца ў лес шукаць больш звыклыя для грыбнікоў смаржкі і вешанкі.

Саму саркасцыфу таксама можна збіраць, бо яна ядомая. Праўда, яе лічаць грыбам невысокай кулінарнай якасці: мякаць даволі цвёрдая, а смак не вельмі выразны. Затое грыб мае яркі колер, які захоўваецца нават пасля прыгатавання, таму яго часам дадаюць у салаты, амлеты або іншыя стравы для ўпрыгожвання.

Акрамя таго, саркасцыфу называюць своеасаблівым экалагічным паказчыкам. Яна звычайна расце ў чыстых лясах, далёка ад дарог і прамысловых зон, таму яе з’яўленне можа сведчыць пра добры стан навакольнага асяроддзя.

Каментары1

  • У якім?
    16.03.2026
    У якім народзе так называецца? :)

Беларуска год адпрацавала дальнабойшчыцай у Еўропе. Цяпер спрабуе паступіць у італьянскі ўніверсітэт6

Беларуска год адпрацавала дальнабойшчыцай у Еўропе. Цяпер спрабуе паступіць у італьянскі ўніверсітэт

Усе навіны →
Усе навіны

Лукашэнка паляцеў у Расію1

Загінуў аўтаслесар-лудаман з Віцебшчыны. Грошы прайграваў у казіно, а зарабляць пайшоў на вайну4

Зяленскі гатовы сустрэцца з Пуціным нават у Антарктыдзе3

Скардзіўся на зубны боль і апынуўся ў рэанімацыі. Удава расказала пра раптоўную смерць мужа14

Расіянін месяц лётаў па Беларусі на машыне так, што атрымаў больш за 20 штрафаў на круглую суму9

Расія, Украіна і ЗША аднаўляюць перамовы пасля доўгай паўзы. Чаго чакаць ад сустрэчы ў Абу-Дабі?4

Букераўскую прэмію 2026 года атрымаў фантаст М. Джон Харысан за раман «Канец усяго» пра свет пасля катастрофы

У Мінску прадаюць дом з уласным басейнам, пра які можна марыць. Але цана кусаецца3

У аэрапорце Каліфорніі самалёт перакуліўся ўверх коламі1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Беларуска год адпрацавала дальнабойшчыцай у Еўропе. Цяпер спрабуе паступіць у італьянскі ўніверсітэт6

Беларуска год адпрацавала дальнабойшчыцай у Еўропе. Цяпер спрабуе паступіць у італьянскі ўніверсітэт

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць