ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Ежа33
Бел Łac Рус

Рэцэпт на выхадныя. Кекс з бурака — незвычайна і нечакана смачна

Вы ведалі, што з буракоў можна рабіць слодычы? Пакаштуйце гэты смачны і карысны кекс, каб зразумець, як гэта працуе.

Фота: BBC Food

Каб згатаваць бураковы кекс, вам спатрэбіцца:

  • масла ці алей для змазвання формы
  • 225 грамаў мукі
  • палова чайнай лыжкі харчовай соды
  • 1 чайная лыжка разрыхляльніку (без горкі)
  • палова чайнай лыжкі молатай карыцы
  • 180 грамаў алею
  • 225 грамаў цукру
  • 3 яйкі (аддзяліце жаўткі ад бялкоў)
  • 150 грамаў сырога ачышчанага бурака
  • сок паловы лімона + трохі лімоннага соку для глазуры
  • 75 грамаў разынак
  • 75 грамаў рознага насення (напрыклад, насенне сланечніку, гарбуза і льну)
  • 8 сталовых лыжак цукровай пудры
  • мак для ўпрыгожвання (калі маеце)
  1. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Падрыхтуйце для кекса прастакутную форму і высцеліце яе паперай для выпякання.
  2. Прасейце разам муку, соду, разрыхляльнік і карыцу.
  3. Узбівайце міксерам алей і цукар, пакуль яны добра не змяшаюцца. Потым уводзьце ў гэтую сумесь жаўткі па адным і перамешвайце масу пасля кожнага дадавання. Натрыце бурак на буйной тарцы і ўмяшайце яго ў яечную сумесь, потым дадайце туды ж сок паловы лімона, разынкі і насенне. Узбівайце, пакуль сумесь не стане аднароднай.
  4. Працягвайце павольна ўзбіваць міксерам яечную сумесь і адначасова з гэтым дадавайце ў яе сумесь мукі з содай і разрыхляльнікам.
  5. Узбівайце бялкі амаль што да стадыі цвёрдых пікаў. Акуратна ўмяшайце іх у цеста з дапамогай металічнай лыжкі (але сачыце за тым, каб сумесь атрымалася як мага больш аднароднай). Выліце сумесь у форму для кекса і выпякайце яго 50—55 хвілін, прычым праз 30 хвілін пасля пачатку выпякання накрыйце кекс фольгай. Праверце гатоўнасць кекса з дапамогай шпажкі: ён павінен быць толькі крыху вільготны ўнутры. Пакіньце кекс у форме на 20 хвілін і потым дастаньце яго, каб кекс ахаладзіўся.
  6. Каб згатаваць глазуру, прасейце ў міску цукровую пудру і дадайце тую колькасцю лімоннага соку, якая неабходная, каб глазура павольна сцякала па кексе (то-бок прыкладна тры чайныя лыжкі). Перамяшайце глазуру, каб у ёй не засталося камячкоў, апырскайце ёй кекс і пасыпце яго макам. Пакіньце кекс настаяцца перад падачай.

Рэцэпт на выхадныя. Грушавы пірог з міндалём — італьянскі дэсерт

Рэцэпт на выхадныя. Мясны хлеб — незвычайная страва, а лёгка гатуецца

Рэцэпт на выхадныя. Пірожныя паштэйш — візітная картка партугальскай кухні

Чытайце яшчэ

Каментары3

  • п л ох а я хо з йа й к а
    16.10.2022
    225 грамаў цукру на 225 грамаў мукі ?
    ці не занадта салодка? *опа не сліпнецца ў сёе-таго?
  • боршч-катлеты катлеты-боршч.. надакучыла!
    16.10.2022
    дзе мая ўваскросшая з расчлянёнкі цэлая курыца?
    га?
    жда
  • Жук
    16.10.2022
    Для нашага краю гэта магчыма й нова, а ў суседзяў гэта даволі звыкла. Не, такія кексы не выпякаюцца масава, але ў час сьвятаў на кожным сьвяточным кірмашы ў наяўнасьці.
 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

«Прачытайце яе гісторыю». Лукашэнку давялося апраўдвацца перад Пуціным за георгіеўскія стужкі2

Грамадства2

«Прачытайце яе гісторыю». Лукашэнку давялося апраўдвацца перад Пуціным за георгіеўскія стужкі

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

Пуцін прапанаваў пабудаваць у Беларусі завод па вытворчасці беспілотнікаў

Лукашэнка заклікаў не зважаць на псіхіку дзяцей тады, калі трэба праводзіць прапаганду2

Пад Лепелем адбылася страшная аварыя са смяротным вынікам

«Прачытайце яе гісторыю». Лукашэнку давялося апраўдвацца перад Пуціным за георгіеўскія стужкі2

Азаронак так стараўся хутчэй расхваліць Лукашэнку, што спехам запосціў крамолу6

Трамп дапусціў, што можа перайсці на бок Украіны9

У беларускіх гарадах выстройваюцца гіганцкія чэргі на канцэрты расійскага артыста Лазарава10

«Раcтрушчанне галавы». Сталі вядомыя прычыны смерці беларусаў, якія ваявалі за Расію6

Аляксандру Лукашэнку цяжка далося ўскладанне вянкоў на Мамаевым кургане ВІДЭА12

Стала вядома, як у Расіі жахліва катавалі ўкраінскую журналістку Вікторыю Рошчыну8

Апошнія навіны

У Парыжы пачаўся суд над «дзядамі-грабежнікамі», якія амаль дзесяцігоддзе таму абрабавалі Кім Кардаш'ян

Падлетак з Пухавічаў стварыў злачынную групу і вымагаў грошы

«Яны былі мацнейшыя за артылерыю». Зяленскага параўноўваюць з Чэрчылем, але каго на самай справе ён лічыць кумірам1

Парад на 9 мая ў Мінску пройдзе не раніцай, а вечарам1

Ізраільцяніна, які скардзіўся на тое, што беларуская жонка яму вельмі дорага абыходзіцца, асудзілі на 10 гадоў за шпіянаж

МАЗ з маніпулятарам абарваў кантактную сетку на чыгунцы на Барысаў

«На Радаўніцу не плачуць, а ўспамінаюць». Як беларусы сталіся ледзьве не адзінымі носьбітамі старадаўняй традыцыі4

У Мінску амаль разабралі «разумны» прыпынак на Нямізе3

На наступную ноч замаразкі не прагназуюцца

Стала вядома, як у Расіі жахліва катавалі ўкраінскую журналістку Вікторыю Рошчыну8

У «Едастаўцы» знайшлі бульбу па 10 рублёў за кілаграм. У краме ўсё тлумачаць кан'юнктурай рынку24

Медсястра з Лепеля закахалася ў расійскага вайскоўца і паехала наёмніцай на фронт ва Украіну23

Кардыналы з 71 краіны свету: геаграфія канклава

Рыэлтарскі бізнэс «нармалізуюць». Экспертка расказала, чаго чакаць3

У Арызоне на хуткасці 340 км/г перакулілася лодка, якая спрабавала пабіць рэкорд хуткасці1

Мінчук месяц змагаецца з таблічкай «Купляйце беларускае» ў краме: яе прымацавалі на расійскія сыркі4

Дзе цяпер працуе былая фаварытка Лукашэнкі Марыя Васілевіч10

Перад прылётам Лукашэнкі ў Валгаград адключылі інтэрнет2

Дзмітрый Мядзведзеў заявіў пра «неабходнасць дэнацыфікацыі ўсёй Еўропы»7

Расіяне расстралялі беларуса, які адмовіўся ісці на «мясны штурм» ва Украіне12

Патрушаў пагражае забраць ва Украіны Адэсу11

Рыбак пад Мазыром злавіў аграменнага сома — змагаўся 30 хвілін4

Арыне Сабаленцы давялося вячэраць крэветкамі з прычыны блэкаўта ў Іспаніі2

Наталля Цылінская: Замужам я была чатыры разы. Мы створаны, каб нас насілі на руках, калі крыху буйнейшая — пакліч сябра7

Узарваны пад Масквой генерал Маскалік рыхтаваў для Пуціна матэрыялы пра вайну ва Украіне2

Усе навіны

У беларускага А1 рэкорд па чыстым прыбытку — 369 мільёнаў рублёў. Але дзяржава зарабіла на гэтым бізнэсе яшчэ больш1

У Іспаніі і Партугаліі аднаўляюць падачу электраэнергіі і шукаюць прычыну маштабнага блэкаўту

Amazon пачала выводзіць на арбіту інтэрнэт-спадарожнікі — канкурэнты Starlink2

Макрон: Захад у найбліжэйшыя 8-10 дзён узмоцніць ціск на Расію3

У Іспаніі праз адсутнасць электрычнасці аб'явілі надзвычайнае становішча, сітуацыя застаецца складанай2

Загарэлася расійская нафтабаза пад Наварасійскам2

Памерла Наталля Раманская1

Беларускім топ-чыноўнікам у Валгаградзе раздалі каларадскія стужкі. Марзалюк застаўся з яблыневай ФОТЫ14

«Было падобна, што пачаўся паўнавартасны кантроль». Усіх, хто ехаў з Беларусі ў Расію і назад, правяралі вайскоўцы10

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

«Прачытайце яе гісторыю». Лукашэнку давялося апраўдвацца перад Пуціным за георгіеўскія стужкі2

Грамадства2

«Прачытайце яе гісторыю». Лукашэнку давялося апраўдвацца перад Пуціным за георгіеўскія стужкі

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць