Міністэрства гандлю 24 чэрвеня прыпыніла работу ў Мінску дзвюх пірожняў «Штоле» (ТАА «РэстаранМаркет») у Мінску, паведаміла прэс-служба Мінгандлю.
Падчас праверкі ўстаноўленыя факты рэалізацыі і выкарыстання пратэрмінаванай прадукцыі пры прыгатаванні страў на 2 млн. рублёў: у тым ліку алкагольных напояў, тэрмін рэалізацыі якіх закончыўся яшчэ ў 2013 годзе, і гэтак далей. Устаноўлены таксама факты невыканання тэмпературных рэжымаў захавання прадукцыі, асартыментнага пераліку, выкарыстання неправераных шалей, адсутнасці дакладнай інфармацыі аб тавары і іншыя.
Для ліквідацыі парушэнняў і забеспячэння дзейснага кантролю за якасцю і бяспекай прадукцыі кіраўніцтву ТАА «РэстаранМаркет» адведзена 10 дзён.
Каментары