Свет

Памёр стваральнік італьянскага дэсерту тырамісу

Стваральнік вельмі папулярнага італьянскага дэсерту тырамісу Раберта Лінгуанота памёр ва ўзросце 81 год.

Раберта Лінгуанота

Рэцэпт тырамісу быў выпадкова створаны ў 1960-х гадах. 

Італьянскі шэф-кандытар Раберта Лінгуанота тады стварыў класічны рэцэпт дэсерту з сырам маскарпонэ, праз памылку замяніўшы ім дэсертны крэм з жаўткоў, цукру і віна, як гэта рабілі раней.

Упершыню страва з прапітаным кавай бісквітам і маскарпонэ была дададзена ў меню рэстарана Le Beccherie ў Трэвіза, у якім у той час працаваў Раберта Лінгуанота, у 1972 годзе.

Паколькі аўтар не запатэнтаваў рэцэпт, дэсерт неўзабаве стаў асноўнай стравай італьянскай кухні, і цяпер яго адаптуюць кухары ўсяго свету.

Каментары

Цяпер чытаюць

Зяленскі: Украіна закрывае неба Расіі для цывільнай авіяцыі2

Зяленскі: Украіна закрывае неба Расіі для цывільнай авіяцыі

Усе навіны →
Усе навіны

У Румыніі, Эстоніі і Латвіі абвяшчалі паветраную трывогу і падымалі знішчальнікі НАТА праз беспілотнікі

На МКАД 22‑гадовы кіроўца BMW збіў асвятляльную мачту4

«Не ведаю, дзе ён жыве і што есць». У беларускай мадэлі ў Канадзе муж забраў сына19

«Колькі за рэкламу заплацілі?» Юнак з мадэльнай знешнасцю робіць топавыя тыктокі з працы на заводзе ліфтоў5

«Чакаем у Мінску +1 славутасць!» Блогераў прывезлі ў былую турму на Валадарскага22

Мінюст пазбавіў ліцэнзіі адваката за дыскрэдытуючыя дзеянні

У Краснаярскім краі Расіі сямікласніца з нажом напала на настаўніцу7

Расіянін у Чарнагорыі расстраляў у ціры трох чалавек7

Расіяне атакавалі «шахедамі» памежны пункт Украіны з Румыніяй1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Зяленскі: Украіна закрывае неба Расіі для цывільнай авіяцыі2

Зяленскі: Украіна закрывае неба Расіі для цывільнай авіяцыі

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць