Ежа

Рэцэпт на выхадныя: панакота з клубнічным соусам

Пакуль сезон клубніц яшчэ не скончыўся, самы час пачаставаць сябе і блізкіх гэтым папулярным паўночнаітальянскім дэсертам панакота (італ. Panna cotta — вараныя вяршкі).

Фота Depositphotos.com

Вам спатрэбіцца:

400 мл вяршкоў
100 мл малака
100 г цукру
10 г парашковага жэлаціну

Для клубнічнага соусу

1 кг клубніц
цукар на смак

  1. Заліць жэлацін вадой, размяшаць і пакінуць на той час, які ўказаны на пачку.
  2. Наліць малако і вяршкі ў каструлю, падагрэць, але не кіпяціць.
  3. Выключыць газ і адразу дадаць цукар. Перамяшаць, каб цукар цалкам растварыўся.
  4. Дадаць жэлацін і перамяшаць.
  5. Сумесь разліць па шклянках і паставіць у лядоўню на пару гадзін.
  6. Клубніцы з цукрам узбіць у блэндары, каб атрымалася пышная маса.
  7. На дэсерт з вяршкоў выкласці клубнічны соус.

Смачна есці!

Каментары

Цяпер чытаюць

Чаму YouTube выдаліў каналы БелТА, СТБ і АНТ? Вось што вядома11

Чаму YouTube выдаліў каналы БелТА, СТБ і АНТ? Вось што вядома

Усе навіны →
Усе навіны

Гомельскі рэцыдывіст нападаў на людзей у пад'ездах, а потым напаў на Украіну. Вынік?8

Лукашэнка расказаў, як лекавалі Статкевіча, і прыплёў пра выбухі17

Улады Беларусі анулявалі пашпарт нобелеўскага лаўрэата Алеся Бяляцкага 3

«Белпол» апублікаваў дакумент аб браніраванні ваеннаабавязаных у перыяд мабілізацыі ў ваенны час6

Кошт імгненных паставак нафты Brent дасягнуў максімуму з 2008 года

Гарадскія ўлады абвяргаюць інфармацыю пра выбухі ў Магілёве3

200 расійскіх вайскоўцаў будуць сёлета задарма адпачываць у беларускіх санаторыях7

Лукашэнка выказаўся пра дэфіцыт медыкаў і прапанаваў ім працаваць больш16

У Варшаве пакажуць пяць найлепшых тэкстаў сучасных беларускіх драматургаў — уваход вольны1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Чаму YouTube выдаліў каналы БелТА, СТБ і АНТ? Вось што вядома11

Чаму YouTube выдаліў каналы БелТА, СТБ і АНТ? Вось што вядома

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць