ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Ежа11
Бел Łac Рус

Рэцэпт на выхадныя. Чыпсы з гародніны — незвычайна, проста і эканомна

Гэтыя чыпсы запамінаюцца, многім падабаюцца. І пры гэтым яны вельмі здаровыя. Морква, бурак, батат, пастарнак, сельдэрэй — іх можна рабіць з чаго хочаш. У нашым рэцэпце чыпсы трэба гатаваць у духоўцы, але яе можна замяніць і на аэрагрыль ці фрыцюрніцу — мы падкажам, як.

Фота: BBC Food

Каб згатаваць чыпсы з гародніны, вам спатрэбяцца:

  • 2 ачышчаныя і тонка нарэзаныя буракі
  • 2 ачышчаныя і тонка нарэзаныя морквіны
  • 1 вялікі пастарнак, ачышчаны і тонка нарэзаны
  • 1 сталовая лыжка алею
  • палова чайнай лыжкі сушанага арэгана ці правансальскіх траў (калі любіце)
  • чвэрць чайнай лыжкі сушанага часнаку
  • соль і молаты чорны перац
  1. Раскладзіце гародніну на блясе для выпякання і прасушыце яе сурвэткамі або чыстым ручніком — напрыклад, папяровым. Калі ў вас ёсць час, пакіньце гародніну загорнутай у папяровы ручнік на 5-10 хвілін, бо гэта зробіць яе больш хрусткай.
  2. Разагрэйце духоўку да 190 градусаў.
  3. Пакладзіце гародніну ў вялікую міску, апырскайце яе алеем, прыпраўце соллю і перцам. Перамяшайце гародніну, каб усе яе кавалкі былі змазаныя алеем. Раўнамерна раскладзіце гародніну па дзвюх бляхах. Выпякайце яе ў духоўцы 15 хвілін, потым перавярніце і выпякайце яшчэ 8—12 хвілін, пакуль гародніна не падсушыцца і не стане залаціста-карычневай. Калі замест духоўкі ў вас фрыцюрніца, гатуйце чыпсы 5—7 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў або пакуль яны не падсушацца і не стануць карычневымі.
  4. Пасыпце спецыямі, калі вы іх выкарыстоўваеце, і пакіньце гародніну, каб яна астыла перад падачай. Лепш за ўсё з’есці чыпсы ў дзень гатавання, але іх можна захоўваць у кантэйнеры без доступу паветра да трох дзён. Перад падачай пастаўце чыпсы ў гарачую духоўку на 3 хвіліны, пасля гэтага яны павінны застацца хрусткімі назаўсёды.
  5. Каб знізіць колькасць смецця на кухні, вы можаце рабіць такія чыпсы са скурак любой сырой гародніны. Прыпраўце іх, як сказана вышэй, і гатуйце ў духоўцы пры тэмпературы 190 градусаў 12—15 хвілін або ў фрыцюрніцы пры тэмпературы 180 градусаў 8—10 хвілін.

Чытайце таксама:

Рэцэпт на выхадныя. Кіш з сыру і цыбулі — простая французская страва

Рэцэпт на выхадныя. Кекс з бурака — незвычайна і нечакана смачна

Рэцэпт на выхадныя. Блін па-фінску

Чытайце яшчэ

Каментары1

  • асоба цинічна
    27.11.2022
    атлічна.
    парайце гэты рэцэпцік ўкраінцам, якія засталіся без электрычнасці

Папулярны тыктокер з Расіі тусіць у дарагіх рэстаранах Мінска: «Быццам бамжу падалі. Жарыце, на здароўе»30

Усяго патроху30

Папулярны тыктокер з Расіі тусіць у дарагіх рэстаранах Мінска: «Быццам бамжу падалі. Жарыце, на здароўе»

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

«Калі б ён пайшоў па іншым шляху, было б па-іншаму». Камандзір Палка Каліноўскага пракаментаваў сітуацыю з Верамейчыкам4

У Францыі бацька некалькі гадоў гвалціў сваю дачку-падлетка і прапаноўваў іншым3

У Мінску ў шматпавярховіку закрылі вокны шчытамі

Папулярны тыктокер з Расіі тусіць у дарагіх рэстаранах Мінска: «Быццам бамжу падалі. Жарыце, на здароўе»30

Апошнія навіны

У Веткаўскім раёне знайшлі ў вадзе цела рыбака

У Тбілісі апазіцыя перакрыла Плошчу Герояў да 22:00

У Гродне робяць сувенірную карту для турыстаў. Толькі на рускай мове

У Любанскім раёне жанчына-кіроўца загінула, урэзаўшыся ў дрэва

Кіроўная кааліцыя ў Польшчы вызначылася з кандыдатам на прэзідэнцкія выбары1

У ноч на заўтра да мінус 7°С, у ноч на панядзелак — да мінус 10°С

Лукашэнка сёння гуляе ў хакей1

Вядомая спявачка выйграла права карыстацца сваім імем у Аўстраліі

Беларусы адкрылі ў Варшаве салон кухняў, але кліенты так і не дачакаліся сваіх заказаў

Вядомага трэнера па ўсходніх адзінаборствах судзяць за жаданне ваяваць за Украіну2

Канапацкая сцвярджае, што яе каманда збірае ў дзень мінімум па чатыры тысячы подпісаў5

Памятаеце міністра спорту Качана, які ўляпаўся ў туалетны скандал? Яго цяперашняя пасада не ўражвае3

У Маладзечанскім раёне аўтамабіль насмерць збіў дзевяцігадовага хлопчыка1

Цягнік Мінск — Гомель прыбыў на канцавую станцыю са спазненнем на чатыры з паловай гадзіны

У Мінску з'явіліся дзве новыя вуліцы. Вось якія назвы

Суд адклаў вынясенне прысуду Трампу па справе аб грошах порназорцы за маўчанне1

Што з выездам з Беларусі раніцай у суботу?

Кітайскія блінцы з цыбуляй і ікрой — рэцэпт

Пасля нападу на калону ў Малі загінулі як мінімум шэсць вагнераўцаў

У Вільні прайшла акцыя салідарнасці з экс-каліноўцам Верамейчыкам, якога дэпартавалі ў Беларусь ФОТА

Як помнікі русіфікуюць Беларусь? Падлікі пра тое, колькі помнікаў прысвечаныя савецкай гісторыі, а колькі — нацыянальнай1

На галоўнай елцы Брэста замест Віфлеемскай зоркі паставілі «ваенную». І гэта ўжо не першы раз

Беларускія бізнэсмены прадстаўлялі на міжнароднай канферэнцыі Зімбабвэ

«У Жодзіне подпісы выпрошваюць нават у царкве». Беларусы расказалі, ці падпісваюцца яны за Лукашэнку2

У Стаўбцоўскім раёне пенсіянер загінуў пад коламі ўласнага матаблока

Усе навіны

Справай Васіля Верамейчыка зацікавіўся ГУР Украіны7

«Атрута для нашых дзяцей». У ЗША разгарнуліся вялізныя спрэчкі пра штучныя фарбавальнікі ў прадуктах

Стала вядома, дзе цяпер працуе былы начальнік наваполацкай калоніі3

Дзе знаходзіцца самая дарагая гандлёвая вуліца ў свеце2

Лаўроў у Брэсце расказаў моладзі, што «ад Украіны застанецца нейкая частка»16

Лукашэнка пра адключэнне інтэрнэту ў 2020-м: Калі гэта паўторыцца, адключым зусім35

На Захадзе задумаліся аб перадачы Украіне ядзернай зброі8

Сталі вядомыя пяць новых прозвішчаў палітвязняў, што выйшлі на волю1

Гродзенцу далі чатыры гады за каментары, судзілі яго паказальна перад студэнтамі

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Папулярны тыктокер з Расіі тусіць у дарагіх рэстаранах Мінска: «Быццам бамжу падалі. Жарыце, на здароўе»30

Усяго патроху30

Папулярны тыктокер з Расіі тусіць у дарагіх рэстаранах Мінска: «Быццам бамжу падалі. Жарыце, на здароўе»

Галоўнае
Усе навіны →