Паўтара лімона, вараная курыная ножка, расольнік: якую ежу беларусы аддаюць задарма незнаёмцам
Фудшэрынг у Мінску: паглядзелі ў тэматычнай суполцы, якой ежай жыхары сталіцы гатовы падзяліцца бясплатна.
Тэрмін фудшэрынг паходзіць ад англійскіх слоў food (ежа) і share (дзяліцца). Гэта з'ява зарадзілася як спосаб прадухілення ўтварэння харчовых адкідаў у Германіі і з'яўляецца праявай эканомікі сумеснага спажывання. «УКантакце» ўжо некалькі гадоў існуе суполка «Фудшэрынг. Аддам дарма ежу. Мінск», дзе налічваецца больш за 18 тысяч чалавек.
Адміністратары суполкі папярэджваюць:
«Калі ў вас ёсць сумневы ў прыдатнасці прадукту да ўжывання, адважна адпраўляйце яго ў смеццевае вядро! Гэта датычыцца і тых, хто раздае ежу, і тых, хто забірае. Памятайце, толькі вы несяце адказнасць за сваё здароўе і за сваё жыццё!»
Забараняецца аддаваць сапсаваныя прадукты, прадукты з даўно скончаным тэрмінам прыдатнасці (нават калі яны на выгляд засталіся такім ж, як пры куплі), алкаголь і лекі.
Самая верхняя аб'ява выклікала абурэнне: каментатарам падалося, што дзяўчына аддае пакет арэхаў разам са шкарлупінай. Але аўтарка хутка патлумачыла: арахіс насамрэч быў у абсыпцы сыр-бекон-васабі. А вось навошта было калоць такія арэхі арэхаколам, засталося загадкай.
Наступная дзяўчына, здаецца, вырашыла аддаць тое, што сама не вельмі любіць: напрыклад, салодкія шакаладныя шарыкі ад ёгуртаў (каля 10 запячатаных упаковак), соевы соус (тры чвэрці бутэлькі), шакаладку з манга і грэцкімі арэхамі (засталося прыкладна 60 грамаў з 80). Дарэчы, ахвотны забраць знайшоўся ўсяго праз 6 хвілін.
Шчаслівы ўладальнік кубка «За Беларусь» прапанаваў свежыя шпінат і кроп, манга, памідор, паўтара лімона, палову яблыка, адкрыты слоічак агуркоў (палова засталася), два перцы (адзін крыху пачаў псавацца), адну моркву і пармскую вяндліну ад Гродзенскага камбіната.
Восенню некаторыя праз паблік спрабуюць прыстроіць частку свайго ўраджаю: «Агуркі са свайго агарода. Скурку счысціце, усярэдзіне смачны».
Трэба адзначыць, што даволі часта ў суполцы аддаюць дарма закруткі мінулых гадоў, стравы, якія не атрымалася цалкам з’есці падчас застолля.
«Можа, нехта жыве побач і забярэ? Піцу заказвалі ўчора і не здужалі. Курыца таксама ўчора прыгатавана», — перажывае ўдзельніца пабліка.
«Аддам усё, што на фота, — піша адна гаспадыня — у пакеце шашлык і вараная курыная ножка (з нядзелі), кефір да 01.10, але смак нармальны, аладкі, тры штукі дайкона, суп расольнік (з нядзелі). Для супу вазьміце слоік (у мяне слоікаў няма)».
«Невядомая марская рыба, — паведамляе іншая жанчына. — Тры замарожаных і адна запечаная ў духоўцы».
Яшчэ адна вырашыла падзяліцца незвычайным дэсертам, але шчыра папярэджвае: «Малако, какава, цукар, агар-агар. Атрымаўся не моцна салодкі, але мне не спадабалася». На фота дэсерт выглядаў настолькі прывабна, што тыя, хто не паспеў яго забраць, сталі прасіць рэцэпт.
Рэліктавы лес, кібердамы, аздараўленчы турызм. Прадпрымальнік з Мінска з'ехаў у вёску і заснаваў там тры новыя бізнэсы
«Пакіну медыцыну і займуся сельскай гаспадаркай». Уладальнік салона прыгажосці расказаў, як паралельна займаецца фермерствам у вёсцы
«Дык, мабыць, яшчэ не сезон на іх? — Сезон!» На рынках нарэшце прыйшоў час на лісічкі
Цяпер чытаюць
Сталі вядомыя жахлівыя абставіны смерці былога вучонага сакратара Інстытута гісторыі. Яму было 45 гадоў30
Сталі вядомыя жахлівыя абставіны смерці былога вучонага сакратара Інстытута гісторыі. Яму было 45 гадоў
Яе не хацелі браць у музычную школу, а ў 14 яна сыграла ў Карнегі-холе ў Нью-Ёрку. Беларуская скрыпачка — пра жыццё ў Лондоне, заробкі і чым скрыпка Страдывары за 14 мільёнаў еўра адрозніваецца ад звычайнай1313
Каментары
горкія паўтара лімона )