Ежа11

Слівы з патэльні з кардамонавым ёгуртам — рэцэпт

Крыху арыгінальнасці ў падачы — і звыклая з дзяцінства садавіна адкрыецца з новага боку.

Plums
Фота: dinnershow.studio 

Каб прыгатаваць запечаныя слівы з кардамонавым ёгуртам, спатрэбіцца:

  • 300 г сініх сліў
  • 4 сталовыя лыжкі густога натуральнага ёгурту
  • 1-2 сталовыя лыжкі цукровай пудры
  • шчопаць молатага кардамону
  • 2 сталовыя лыжкі масла
  • 100 г карычневага цукру
  • 50 мл рому
  • здробненыя семечкі кунжуту (па жаданні, для пасыпкі)

Як гатаваць:

  1. Слівы разразаем уздоўж напалову і дастаём костачкі. Змешваем ёгурт з цукровай пудрай і кардамонам, ставім у халадзільнік.
  2. На патэльні разаграваем масла. Кладзём на яго слівы і дадаём карычневы цукар, пасля чаго праз некаторы час уліваем ром. Гатуем на моцным агні, каб вадкасць выпарылася, але слівы захавалі сваю форму. Круцім патэльню, каб соус раўнамерна пакрыў слівы.
  3. Падаём гарачыя слівы з лыжкай халоднага ёгурту, пры жаданні можна пасыпаць здробненым кунжутам.

Парада

Кантраст тэмператур добра спрацоўвае ў дэсертах: напрыклад, усім вядомы шарык марожанага да гарачага яблычнага пірага. Таму лепш выкарыстоўваць добра астуджаны ёгурт.

Каментары1

  • Жвір
    29.09.2024
    Эх, запозна. У мяне той сьлівы было ўрадзіла сёлета шмат. Паспрабаваў бы, калі б ведаў рэцэпт. Магазінную ігнарую.

Цяпер чытаюць

Што ў рэальнасці адбылося пад Смалявічамі? Вось самая лагічная прычына налёту ашалелых расійскіх малалетак1

Што ў рэальнасці адбылося пад Смалявічамі? Вось самая лагічная прычына налёту ашалелых расійскіх малалетак

Усе навіны →
Усе навіны

У Google Gemini дадалі генератар музыкі

У мінскім пяціпавярховіку прарвала трубу з гарачай вадой, а камунальнікі тыдзень не варушацца

У Тайландзе паліцыя затрымала серыйнага рабаўніка, пераапрануўшыся ў касцюмы львоў ВІДЭА

У Баранавічах на Масленіцу спяклі трохметровы блін ФОТЫ5

На Гомельшчыне пачалася падрыхтоўка да аднаўлення шляхецкай сядзібы

Трамп павысіў глабальныя тарыфы з 10% да 15%17

Цырульніца з Баранавічаў знайшла арыгінальны спосаб абысці канкурэнтаў. А кліенты толькі рады ВІДЭА3

Каб забяспечыць свае дата-цэнтры, амерыканскія тэхнагіганты будуюць «ценявую энергасістэму»

Пакуль Трамп марыць пра Грэнландыю, Расія і Кітай заглядаюцца на Шпіцберген2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Што ў рэальнасці адбылося пад Смалявічамі? Вось самая лагічная прычына налёту ашалелых расійскіх малалетак1

Што ў рэальнасці адбылося пад Смалявічамі? Вось самая лагічная прычына налёту ашалелых расійскіх малалетак

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць