Грамадства33

У спецыях лідскай вытворчасці знайшлі небяспечныя рэчывы

У Беларусі Дзяржстандарт спыніў продаж двух відаў айчынных прыпраў — молатага чырвонага перцу і молатай каляндры (карыяндру), якія вырабляў Лідскі камбінат. Лабараторныя даследаванні паказалі пры іх вытворчасці сур’ёзныя парушэнні санітарных нормаў.

У прыправах знайшлі адразу некалькі мікрабіялагічных забруджанняў:

  • Занадта вялікая колькасць мікраарганізмаў — у перцы паказчык быў перавышаны ў 48 разоў, што сведчыць пра бруд на вытворчасці ці няправільнае захоўванне.
  • Цвіль — у карыяндры яе колькасць была ў 25 разоў вышэй за норму.
  • Бактэрыі групы кішэчнай палачкі — знайшлі ў абодвух узорах. Гэта недапушчальна, бо сведчыць пра фекальнае забруджанне і грубыя парушэнні гігіены.

Такія парушэнні могуць сур’ёзна пашкодзіць здароўю:

  • Кішэчная палачка паказвае, што ў прадукце могуць быць небяспечныя ўзбуджальнікі інфекцый, напрыклад, сальманела ці дызентэрыя. Ужыванне можа выклікаць моцнае атручванне, дыярэю, ваніты, боль у жываце і высокую тэмпературу.
  • Плесневыя грыбкі выпрацоўваюць мікатаксіны — атрутныя рэчывы, што могуць пашкодзіць печань, ныркі, выклікаць мутацыі і нават рак. Гэтыя таксіны не знішчаюцца пры гатаванні ежы.
  • Завышаная колькасць мікраарганізмаў сведчыць пра антысанітарыю і стварае ўмовы для развіцця небяспечных бактэрый. Гэта можа прывесці да харчовай інфекцыі.

Небяспечныя прыправы ўнеслі ў дзяржаўны рэестр забароненай прадукцыі. Вытворцу загадалі зняць іх з продажу.

Тым, хто паспеў купіць гэтыя прыправы, рэкамендуецца іх не выкарыстоўваць і выкінуць — нават невялікая колькасць можа стаць прычынай атручвання.

Каментары3

  • Найперш не галасі!
    11.11.2025
    Новая перафасоўка непрададзеных прадуктаў са скончаным тэрмінам прыдатнасці? Перафасавалі і на пакеце ўжо свежая дата. Арганалептыка не горшае. "Ну не выкідаць жа, перцы каштуюць дорага".
    Я тут анічога не сцвярджаю, "я толька спрасіць".
  • ЗЛЖ
    11.11.2025
    Здавалася б: перац! Усіх заб'е! А гэтым палачкам, грыбкам і іншай драбязе - нічога. Жывучыя :)
  • даведка
    12.11.2025
    Даёшь Хрумстика со вкусом перца красного и кориандра молотого (чистый состав)!

Цяпер чытаюць

Сілавікі завітваюць да беларусаў, якіх ужо не могуць прыцягнуць па крыміналцы за ўдзел у маршах, з маскі-шоу — для прафілактыкі4

Сілавікі завітваюць да беларусаў, якіх ужо не могуць прыцягнуць па крыміналцы за ўдзел у маршах, з маскі-шоу — для прафілактыкі

Усе навіны →
Усе навіны

«Узнікаюць уяўленні, што палітвязні мусяць быць стойкімі, сабранымі, удзячнымі. А рэальнасць розная». Пагаварылі з людзьмі, якія водзяць дэпартаваных літаральна за руку6

«Анёл» згарнуў лагер, але пошукі 72‑гадовай пенсіянеркі пад Крупкамі працягваюцца

Душ або ванна? Навукоўцы вывучалі, што лепш для здароўя3

Сталі хадзіць павольней? Магчыма, праблема ў вушах, а не ў суставах

Сацсеткі ў шоку, як выглядае Аляксандр Рыбак праз 17 гадоў пасля перамогі на «Еўрабачанні»8

За якія відэа ў сацсетках могуць прыцягнуць да адказнасці? І размова не пра пратэсныя ролікі5

Што цяпер з 11‑гадовай школьніцай, якую ў Гомелі пакусалі бяздомныя сабакі2

Памерла спявачка Гродзенскай капэлы Марыя Райдзюк3

Самалёт «Белавія» на маршруце Масква—Гомель не змог прызямліцца ў гомельскім аэрапорце3

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Сілавікі завітваюць да беларусаў, якіх ужо не могуць прыцягнуць па крыміналцы за ўдзел у маршах, з маскі-шоу — для прафілактыкі4

Сілавікі завітваюць да беларусаў, якіх ужо не могуць прыцягнуць па крыміналцы за ўдзел у маршах, з маскі-шоу — для прафілактыкі

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць