Як паведамілі ў ГУУС Мінгарвыканкама, прадпрыемства па вытворчасці варанай каўбасы
З гэтай мэтай былі арандаваныя памяшканні сталовай аднаго з прамысловых прадпрыемстваў па вуліцы Казінца, дзе і было размешчана неабходнае абсталяванне.Аднак пра санітарныя ўмовы прадпрымальнікі забыліся, дый да тэхналогіі вытворчасці ставіліся нядбайна — яшчэ з 2011 года дазвол на вытворчасць каўбасы закончыўся. Прадаўжаць жа яго не спяшаліся.
Нягледзячы на шматлікія патрабаванні санэпідстанцыі паказаць ім вытворчыя цэхі, уладальнікі прадпрыемства дыпламатычна адмаўляліся, матывуючы гэта нібыта распачатай канструкцыяй. Такім чынам, прадпрымальнікі працягвалі рэалізоўваць каўбасны прадукт на тэрыторыі сталіцы.
У аддзел па барацьбе з эканамічнымі злачынствамі Кастрычніцкага РУУС паступіла аператыўная інфармацыя аб незаконнай дзейнасці падпольнага цэха. Аператыўнымі супрацоўнікамі сумесна з прадстаўнікамі санітарнай службы была выяўлена адсутнасць элементарных норм выканання гігіены. Раскіданыя харчовыя адходы, забруджаная тара і ўсюды бруд. Карціну дапоўнілі інгрэдыенты прыгатавання каўбасы, натуральнымі ў якіх былі толькі свіныя скурка і вотруб’е.
Апрача таго, было ўстаноўлена, што мясны прадпрымальнік указваў няправільныя тэрміны захоўвання прадукцыі, дабаўляючы тры лішнія дні.
Зараз праверка працягваецца, а прадпрымальніка чакае штраф ад службы санітарнага кантролю.
Цяпер чытаюць
«Што, грохнуць дзяцей Ціханоўскай, каб звярнулі ўвагу на маю праблему?» Як тупы каментар актывіста Дзяніса Дашкевіча стварыў яму праблемы ў Польшчы19
Каментары