Усяго патроху

Напярэдадні Вялікадня пякарня пры мінскім Свята-Елісавецінскім манастыры працуе кругласутачна

Напярэдадні Вялікадня ў пякарні пры мінскім Свята-Елісавецінскім манастыры — гарачыя дні. Круглыя суткі тут выпякаюць і ўпрыгожваюць святочныя кулічы.

Пекар Артур Сітнікаў ледзь знайшоў некалькі хвілін для інтэрв'ю: «Працуем у дзве змены: 12 гадзін — дзённая, 12 гадзін — начная. Выпякаем штодзённа каля дзвюх тысяч кулічоў. Нас каля дваццаці чалавек. Работы непачаты край, печ круглыя суткі працуе, каб закрыць патрэбы ў святочных хлябах. У нас вельмі вялікі прыход, і на Вялікдзень у манастыр прыйдзе шмат народа».

У манастырскай пякарні выпякаюцца кулічы розных відаў: «Манастырскі», «Дамашні», «Аматарскі», «Святочны». Але, паводле слоў Сітнікава, могуць адрознівацца рэцэптуры, розным бывае афармленне, колеравая кампазіцыя, а сутнасць куліча не мяняецца. Гэта галоўны сімвал Вялікадня.

Да свята, якое сёлета праваслаўныя і католікі адзначаюць 20 красавіка, мінскімі хлебазаводамі будзе пастаўлена ў магазіны сталіцы больш чым 180 тон кулічоў і кексаў. Асвячэнне кулічоў, яек і іншых велікодных страў у храмах і касцёлах Мінска пачнецца сёння, 19 красавіка.

Каментары

Цяпер чытаюць

Міліцыя затрымала таго самага расійскага турыста, які кінуў недакурак на вуліцы. Заўтра суд22

Міліцыя затрымала таго самага расійскага турыста, які кінуў недакурак на вуліцы. Заўтра суд

Усе навіны →
Усе навіны

Побач з Талстым і Дастаеўскім: у расійскую школьную праграму па літаратуры ўключаць кнігі пра «СВА»13

У Тэгеране праходзіць развітанне з Алі Хаменеі: Мядзведзеў пагражае блакадай праліваў, а новы лідар Ірана хаваецца ў бункеры5

У Полацку пасля рэканструкцыі адкрылі мост цераз раку Палату1

Папугай зляцеў ад гаспадароў у Лагойскім раёне. Яго бачылі ў Мінску2

Ці варта дзецям карыстацца ChatGPT? Разважае сузаснавальнік EPAM Леанід Лознер1

Пуцін накіраваў сваю яхту на поўнач — у Мурманск4

NASA запусціла робата, каб паспрабаваць адсунуць каштоўную касмічную абсерваторыю далей ад Зямлі

Беларус напаў з нажом на расійскага паліцэйскага, які сабраўся затрымаць яго за нелегальнае знаходжанне ў краіне3

ГУР Украіны знішчыла расійскі знішчальнік Міг-29 пад Севастопалем1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Міліцыя затрымала таго самага расійскага турыста, які кінуў недакурак на вуліцы. Заўтра суд22

Міліцыя затрымала таго самага расійскага турыста, які кінуў недакурак на вуліцы. Заўтра суд

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць