Ежа11

Слівавая шарлотка — улюбёны пірог у новай версіі 

Чуеш «шарлотка» — думаеш «яблыкі»? З сённяшняга дня гэта асацыяцыя можа змяніцца. Вось шарлотка са слівамі. Вам абавязкова спадабаецца гэты варыянт!

Plum and apple pie
Фота: carolafink / Getty Images

Каб прыгатаваць слівавую шарлотку, спатрэбіцца:

  • 3 шклянкі мукі
  • 3/4 шклянкі цукру
  • 1/2 шклянкі густой смятаны
  • 2 пакецікі ванільнай цукровай пудры
  • плоская чайная лыжка разрыхляльніку
  • яйка
  • 1/2 пачка маргарыну
  • 1 кг слівак-венгерак
  • 3 сталовыя лыжкі рому
  • лыжка з горкай бульбяной мукі

Як гатаваць:

  1. Замясіце цеста з мукі, смятаны, яйка, 1 пакеціка цукровай пудры, 1/2 шклянкі цукру і разрыхляльніку. Падзяліце на дзве порцыі памерам 2/5 і 3/5 і пастаўце ў халадзільнік.
  2. Слівы памыйце і выдаліце костачкі. Высыпце ў каструлю, дадайце цукар, які застаўся, ванільны цукар і, вядома ж, ром. Варыце, пакуль не дадуць сок. Пакладзіце трохі ў шклянку, астудзіце і змяшайце з бульбяной мукой. Уліце да сліў, давядзіце да кіпення — павінна згуснуць.
  3. Вышмаруйце маслам форму для кексаў. Сфармуйце з двух кавалкаў цеста два бліны. Большым кавалкам выкладзіце форму. Пакладзіце на яго слівы. Зверху пакладзіце астатнюю частку цеста.
  4. Выпякайце ў папярэдне разагрэтай духоўцы 40 хвілін пры 180 градусах.

Больш рэцэптаў:

Рэцэпт на выхадныя. Яблычны пірог з крошкай — просты і смачны

Рэцэпт на выхадныя. Грушавы пірог з міндалём — італьянскі дэсерт

Дэсерт з чарнасліву і грэцкіх арэхаў з вяршкамі: вытанчаны смак і суцэльная карысць

Каментары1

  • Žvir
    02.09.2023
    Aj. Nie.

«Чаму яна бесіцца? Мужыка даўно не было!» АНТ паказала камедыю ўласнай вытворчасці. Насмешыць вас толькі канцоўка18

«Чаму яна бесіцца? Мужыка даўно не было!» АНТ паказала камедыю ўласнай вытворчасці. Насмешыць вас толькі канцоўка

Усе навіны →
Усе навіны

Расійскія дыпламаты ў Аргенціне былі заспеты п'янымі і хаваліся ў машынах ад паліцыі і прэсы. Гэта трапіла ў жывы эфір2

Стала вядомая прычына смерці мужчыны на катку ў Мінску7

Прафесара Кіеўскага ўніверсітэта звальняюць за абразлівыя словы пра «галодных украінак» і еўрапейскіх «мужыкоў з грашыма»1

10% беларускіх дзяцей пачынаюць вэйпіць ужо ў пачатковых класах5

Лукашэнка замахваецца на 10 «Арэшнікаў»3

Амерыканская сям'я ўжо шмат гадоў наўмысна выбірае на Каляды самую непрыгожую ялінку

У Расіі за тыдзень зафіксавалі 55 падпалаў банкаматаў і паліцэйскіх машын

«Надзея можа з’явіцца ў любы момант». Прагноз на 2025 год2

Губазікі спынілі аўто ў Брэсце, кіроўца спрабаваў уцячы і наехаў на аднаго з іх6

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Чаму яна бесіцца? Мужыка даўно не было!» АНТ паказала камедыю ўласнай вытворчасці. Насмешыць вас толькі канцоўка18

«Чаму яна бесіцца? Мужыка даўно не было!» АНТ паказала камедыю ўласнай вытворчасці. Насмешыць вас толькі канцоўка

Галоўнае
Усе навіны →