На Чарнобыльскай АЭС Святлану Ціханоўскую чакаў не толькі цёплы прыём, але і нечакана прыгожы стол
Ад чырвонай ікры ў шпінатных блінцах да сала з хлебам.
У межах візіту ва Украіну Святлана Ціханоўская разам з беларускай дэлегацыяй наведалі Чарнобыльскую АЭС. Гасцей на станцыі сустракаў генеральны дырэктар ЧАЭС Сяргей Тараканаў. Ён правёў дэлегацыю па тэрыторыі і шмат расказваў: пра станцыю і найперш пра людзей — тых, хто працаваў тут у 1986-м, хто гадамі займаўся бяспекай аб’екта і хто працягвае працаваць на ЧАЭС ужо падчас вайны.
У яго словах Чарнобыль гучаў як прастора супольнай памяці для беларусаў і ўкраінцаў і месца чалавечай вытрымкі. Асабліва цяпер, калі вайна зноў зрабіла тэму ядзернай бяспекі штодзённым пытаннем.
Пасля экскурсіі гасцей чакала нечакана ўтульная частка візіту — фуршэт. На белых абрусах — маленькія закускі, брускеты з салам, марынаванай цыбуляй і зернямі гарчыцы. Кавалачкі чорнага хлеба з падсмажаным беконам і агуркамі. Тарталеткі з крэмам і зелянінай, пірожныя з узбітымі вяршкамі, клубніцамі і чарніцамі, двухслаёвыя шакаладна-ванільныя дэсерты ў празрыстых шкляначках.
Асобна прыцягвалі ўвагу маленькія «кіеўскія катлеты» — на драўляных палачках, нібы эскімо. З хрумсткай паніроўкай і маладымі запечанымі бульбінкамі побач.
Асобна ўсе адзначалі сырнікі. Невялікія, пяшчотныя, з лёгкай скарынкай і мяккай тварожнай сярэдзінай, пасыпаныя цукровай пудрай і пададзеныя з ягадамі.
Было і простае сала — на чорным хлебе.
Цяпер чытаюць
Сын міністра Кубракова стаў начальнікам Цэнтральнага РУУС Мінска. Маёр, але будзе кіраваць палкоўнікамі4
Сын міністра Кубракова стаў начальнікам Цэнтральнага РУУС Мінска. Маёр, але будзе кіраваць палкоўнікамі
«Пасля першага забойства з ім развялася жонка». Што вядома пра шматдзетнага Сяргея са Столінскага раёна, які пасля вызвалення з калоніі забіў трох чалавек33
Каментары