Рэцэпт на выходны: шакаладны браўні
Павялічыць Фота Depositphotos.com
Вам спатрэбяцца:
200 г масла
200 г цёмнага шакаладу
100 г мукі
40 г какавы-парашку
50 г белага шакаладу
50 г малочнага шакаладу
3 яйкі
280 г цукровай пудры
Нарэжце масла малымі кубікамі і пакладзіце ў міску. Разламайце цёмны шакалад на невялікія кавалкі і дадайце ў міску з маслам. Напоўніце невялічкую каструльку гарачай вадой прыкладна на чвэрць. Пастаўце міску зверху, каб яна абапіралася на каструлю, але не дакраналася да вады. Пастаўце каструльку на слабы агонь, перыядычна перамешвайце масла з шакаладам, пакуль яны не растаюць і не ператворацца ў аднародную сумесь. Пакіньце сумесь ахалоджвацца да пакаёвай тэмпературы. Праз сіта насыпце муку і какаву ў міску сярэдняга памеру. Разбіце 3 яйкі ў вялікую міску, дадайце цукровую пудру. Узбіце яйкі з цукрам з дапамогай міксера да белай сумесі, якая павінна павялічыцца ў аб’ёме ўдвая. Гэта можа заняць ад 3 да 8 хвілін у залежнасці ад магутнасці міксера. Дадайце шакаладную сумесь да ўзбітых яек. Павольна перамяшайце сумесь да цёмна-карычневага колеру. Важна рабіць гэта павольна і асцярожна, каб не выбіць паветра з узбітых яек. Праз сіта да атрыманай сумесі дадайце сумесь з какавы і мукі. Трасіце сітам з боку ў бок, каб раўнамерна запоўніць паверхню. Пасля зноў асцярожна перамешвайце да аднароднай сумесі. Нарэжце белы і малочны шакалад на невялікія кавалкі. Дадайце іх у сумесь. Разагрэйце духоўку да 180 С° . Засцяліце форму для выпечкі антыпрыгарным пергаментам. Выкладзіце сумесь на падрыхтаваную форму і выраўняйце яе. Выпякайце шакаладны браўні на працягу 25 хвілін. Калі цеста хістаецца пасярэдзіне, то варта выпякаць яшчэ 5 хвілін, пакуль верх не пакрыецца бліскучай коркай, а бакі браўні пачнуць адставаць ад формы. Дастаньце браўні з духоўкі, астудзіце, а затым парэжце на квадраты. Смачна есці!
Цяпер чытаюць
Пасярод мінскага лесапарку Мядзведжына збіраюцца пабудаваць біятлонны комплекс
Беларускія памежнікі навучылі сімпатычную расіянку правільна называць нашу краіну. А тая моцна пакрыўдзілася2 2
ЗША скароцяць колькасць сваіх войскаў у Германіі на 5000 чалавек на фоне сваркі Трампа з Мерцам1 1
Доктар распавяла, якія прадукты дапамогуць знізіць узровень халестэрыну без таблетак
Як Бэнксі ўсталяваў статую ў цэнтры Лондана і што яе чакае
Як «панаехаўшы» расіянін скарыў у інстаграме беларусаў. Яго лайкнула нават пазашлюбная дачка Лукашэнкі10 10
ГУР раскрыла дэталі ўнікальнай спецаперацыі: у «Ахмат» укаранілі агента6 6
У Магілёве ў парку атракцыёнам забіла 18‑гадовага работніка. Трапіла па галаве8
У Магілёве ў парку атракцыёнам забіла 18‑гадовага работніка. Трапіла па галаве
Два камяні пад савецкім сметнікам. Што засталося ад распісанай фрэскамі Пятніцкай царквы ХІІ стагоддзя ў рэзідэнцыі полацкіх князёў
Беларускія памежнікі навучылі сімпатычную расіянку правільна называць нашу краіну. А тая моцна пакрыўдзілася2 2
Свіслацкая раёнка паспрабавала прапіярыць кіраўніка райвыканкама — атрымалася як заўсёды4 4
Як «панаехаўшы» расіянін скарыў у інстаграме беларусаў. Яго лайкнула нават пазашлюбная дачка Лукашэнкі10 10
Ціханоўская, Бабарыка і Калеснікава разам спелі на 75‑годдзі Уладзіміра Цэслера27 27
Ціханоўская, Бабарыка і Калеснікава разам спелі на 75‑годдзі Уладзіміра Цэслера27
ГУР раскрыла дэталі ўнікальнай спецаперацыі: у «Ахмат» укаранілі агента6 6
ГУР раскрыла дэталі ўнікальнай спецаперацыі: у «Ахмат» укаранілі агента6
У Еўрасаюзе 387 тысяч беларусаў з дазволамі на жыхарства19 19
У Еўрасаюзе 387 тысяч беларусаў з дазволамі на жыхарства19
На канцэрт украінкі Мары Краймбрэры прадалі ўсю «Мінск-Арэну» — больш за 15 тысяч квіткоў17 17
На канцэрт украінкі Мары Краймбрэры прадалі ўсю «Мінск-Арэну» — больш за 15 тысяч квіткоў17
У Палацы мастацтва — ажыятаж. Што так зацікавіла сотні мінчукоў11 11
У Палацы мастацтва — ажыятаж. Што так зацікавіла сотні мінчукоў11
На Канферэнцыі беларусаў у Варшаве чацвёра чалавек разгарнулі плакаты супраць Ціханоўскай. Яна адказала57 57
На Канферэнцыі беларусаў у Варшаве чацвёра чалавек разгарнулі плакаты супраць Ціханоўскай. Яна адказала57
«Ідэя — сэкс»: сацсеткі ў захапленні ад хлопцаў, якія на ўніверсітэцкім конкурсе прыгажосці выйшлі ў вышыванках17 17
«Ідэя — сэкс»: сацсеткі ў захапленні ад хлопцаў, якія на ўніверсітэцкім конкурсе прыгажосці выйшлі ў вышыванках17
Хто гэтыя людзі, якія масава расхвальваюць Лукашэнку ў каментарах? На гэтым тыдні яны масава павалілі ў Threads18 18
Хто гэтыя людзі, якія масава расхвальваюць Лукашэнку ў каментарах? На гэтым тыдні яны масава павалілі ў Threads18
Былога міліцыянера асудзілі за жаданне ваяваць у Палку Каліноўскага. Пагражала да 15 гадоў калоніі24 24
Былога міліцыянера асудзілі за жаданне ваяваць у Палку Каліноўскага. Пагражала да 15 гадоў калоніі24
«Проста хочуць быць Масквой. Бессэнсоўна, непрадуктыўна, неабгрунтавана». Мінчукі спрачаюцца наконт будаўніцтва кальцавой лініі метро15 15
«Проста хочуць быць Масквой. Бессэнсоўна, непрадуктыўна, неабгрунтавана». Мінчукі спрачаюцца наконт будаўніцтва кальцавой лініі метро15
На дне палескага Князь-возера адшукалі замак «Венецыя» — капрыз Радзівіла10 10
На дне палескага Князь-возера адшукалі замак «Венецыя» — капрыз Радзівіла10
Гэтыя адкрыцці могуць стаць сапраўды прарыўнымі ў дасягненні даўгалецця10 10
Гэтыя адкрыцці могуць стаць сапраўды прарыўнымі ў дасягненні даўгалецця10
Падало ў адстаўку міжнароднае журы Венецыянскага біенале. Гэта звязана з допускам на яго Расіі8 8
Падало ў адстаўку міжнароднае журы Венецыянскага біенале. Гэта звязана з допускам на яго Расіі8
У цэнтры Мінска кіроўца «Ламбаргіні» на расійскіх нумарах спрабаваў падрэзаць трамвай. Той аказаўся мацнейшым15 15
У цэнтры Мінска кіроўца «Ламбаргіні» на расійскіх нумарах спрабаваў падрэзаць трамвай. Той аказаўся мацнейшым15
Мама Ксюшы Маісеенкі, якой збіралі грошы на лячэнне ад СМА, запісала відэазварот з просьбай дапамагчы ёй вярнуць дзяцей3 3
Мама Ксюшы Маісеенкі, якой збіралі грошы на лячэнне ад СМА, запісала відэазварот з просьбай дапамагчы ёй вярнуць дзяцей3
Скандальны беларускі футбаліст вярнуўся на радзіму. Але хапіла аднаго матча, і яго выганяюць з чарговай каманды
Скандальны беларускі футбаліст вярнуўся на радзіму. Але хапіла аднаго матча, і яго выганяюць з чарговай каманды
У Мінску ліквідуюць Нацыянальны цэнтр сучаснага мастацтва4 4
У Мінску ліквідуюць Нацыянальны цэнтр сучаснага мастацтва4
На неадэкватнага пасажыра, які так спяшаўся ў Смаленск, што пабіўся з аховай метро, завялі крыміналку11 11
На неадэкватнага пасажыра, які так спяшаўся ў Смаленск, што пабіўся з аховай метро, завялі крыміналку11
Пасля скаргі стукача з папулярных беларускіх сайтаў зніклі цэны ў далярах на машыны і кватэры34 34
Пасля скаргі стукача з папулярных беларускіх сайтаў зніклі цэны ў далярах на машыны і кватэры34
Памёр 46‑гадовы дырэктар «Кераміна» Алег Панасюк8 8
Памёр 46‑гадовы дырэктар «Кераміна» Алег Панасюк8
Усе навіны →
У Магілёве ў парку атракцыёнам забіла 18‑гадовага работніка. Трапіла па галаве8
У Магілёве ў парку атракцыёнам забіла 18‑гадовага работніка. Трапіла па галаве
Галоўнае
Трамп заявіў, што ЗША могуць захапіць Кубу — «на зваротным шляху з Ірана»
Пасярод мінскага лесапарку Мядзведжына збіраюцца пабудаваць біятлонны комплекс
Два камяні пад савецкім сметнікам. Што засталося ад распісанай фрэскамі Пятніцкай царквы ХІІ стагоддзя ў рэзідэнцыі полацкіх князёў
У Харкаве абломкі шахеда заляцелі на кухню ў кватэру на 12‑м паверсе і не здэтанавалі ФОТАФАКТ
На Канферэнцыі беларусаў у Варшаве чацвёра чалавек разгарнулі плакаты супраць Ціханоўскай. Яна адказала57 57
На Канферэнцыі беларусаў у Варшаве чацвёра чалавек разгарнулі плакаты супраць Ціханоўскай. Яна адказала57
Вызвалены расійскі археолаг Буцягін зноў збіраецца ў Крым1 1
Вызвалены расійскі археолаг Буцягін зноў збіраецца ў Крым1
Ад нядзелі ў Беларусь прыйдзе лета
Ад нядзелі ў Беларусь прыйдзе лета
«Ідэя — сэкс»: сацсеткі ў захапленні ад хлопцаў, якія на ўніверсітэцкім конкурсе прыгажосці выйшлі ў вышыванках17 17
«Ідэя — сэкс»: сацсеткі ў захапленні ад хлопцаў, якія на ўніверсітэцкім конкурсе прыгажосці выйшлі ў вышыванках17
Ціханоўская: Колькі нас ні душаць рэпрэсіямі, ні палохаюць — мы з вамі працягваем упарта рабіць беларускую справу10 10
Ціханоўская: Колькі нас ні душаць рэпрэсіямі, ні палохаюць — мы з вамі працягваем упарта рабіць беларускую справу10
Андрэй Пачобут вярнуўся ў фэйсбук
Андрэй Пачобут вярнуўся ў фэйсбук
Хто гэтыя людзі, якія масава расхвальваюць Лукашэнку ў каментарах? На гэтым тыдні яны масава павалілі ў Threads18 18
Хто гэтыя людзі, якія масава расхвальваюць Лукашэнку ў каментарах? На гэтым тыдні яны масава павалілі ў Threads18
Вядомы лагатып цяпер будзе належаць сяброўцы Віктара Лукашэнкі4 4
Вядомы лагатып цяпер будзе належаць сяброўцы Віктара Лукашэнкі4
Было мінус 20 градусаў, стала мінус 15. Намеснік кіраўніка МЗС Польшчы ацаніў пацяпленне адносін з Мінскам2 2
Было мінус 20 градусаў, стала мінус 15. Намеснік кіраўніка МЗС Польшчы ацаніў пацяпленне адносін з Мінскам2
Былога міліцыянера асудзілі за жаданне ваяваць у Палку Каліноўскага. Пагражала да 15 гадоў калоніі24 24
Былога міліцыянера асудзілі за жаданне ваяваць у Палку Каліноўскага. Пагражала да 15 гадоў калоніі24
«Проста хочуць быць Масквой. Бессэнсоўна, непрадуктыўна, неабгрунтавана». Мінчукі спрачаюцца наконт будаўніцтва кальцавой лініі метро15 15
«Проста хочуць быць Масквой. Бессэнсоўна, непрадуктыўна, неабгрунтавана». Мінчукі спрачаюцца наконт будаўніцтва кальцавой лініі метро15
На Камароўцы прадаецца саджанец за 350 рублёў. Што з яго можа вырасці?3 3
На Камароўцы прадаецца саджанец за 350 рублёў. Што з яго можа вырасці?3
Усе навіны →
Каментары