Ежа

Рэцэпт для пікніка на выхадныя. Курыны шашлык па-хуткаму

У гэтага рэцэпта шмат добрых якасцей: ён і просты, і хуткі, і вельмі гнуткі. Вы можаце замяніць карыяндр у рэцэпце на іншыя травы — такія, якія вам падабаюцца. Шашлык падавайце з зелянінай і з лавашом.

Фота: BBC Food

Каб зрабіць курыны шашлык, вам спатрэбіцца:

  • 3 сталовыя лыжкі ёгурту са зніжанай тлустасцю
  • чайная лыжка гарам масалы ці кары
  • чайная лыжка молатага чырвонага перца
  • 2 чайныя лыжкі соку лімона ці лайма
  • 2 чайныя лыжкі свежай парубленай каляндры (па жаданні)
  • 1 дробна пасечаны свежы перац чылі (па жаданні)
  • 4 курыныя грудкі вагай па 150 грамаў, парэзаныя на квадратныя кавалкі
  1. Змяшайце разам ёгурт, гарам масалу, чырвоны перац, сок лімона, каляндру і перац чылі. Марынуйце кураціну ў гэтай сумесі 5 хвілін.
  2. Разагрэйце жароўню для барбекю да гарачага стану (таксама гэтую кураціну можна рабіць на гарачым грылі).
  3. Мяса гатуйце на жароўні на шампурах ці шпажках, пакуль кураціна не стане мяккай і цалкам прасмажанай.
  4. Падавайце з зелянінай і лавашом.

«Нашу Ніву» фінансуюць яе чытачы — падтрымаць проста

Чытайце таксама:

Рэцэпт на выхадныя. Французскі цыбульны суп — класіка, перад якой немагчыма ўстаяць

Каментары

 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

БХД: Адзін з лідараў партыі Яўген Дудкін прызнаўся, што з'яўляецца даўнім агентам КДБ59

БХД: Адзін з лідараў партыі Яўген Дудкін прызнаўся, што з'яўляецца даўнім агентам КДБ

Усе навіны →
Усе навіны

У цэнтры Мінска павесілі плакат з героем вайны Альшэўскім. Але не тым Альшэўскім ФОТАФАКТ5

Частку рабочых на беларускіх будоўлях хочуць замяніць робатамі7

Украіна павінна паслаць Трампа за расійскім вайсковым караблём — крыніца The Times у Мінабароны Брытаніі56

Украінскія вайскоўцы вызвалілі сяло ў Данецкай вобласці2

У красавіку ў Сашы Філіпенкі выйдзе новая кніга — па-беларуску11

«Маглі абліць вядром вады, а потым ударыць электрашокерам». Нядаўнія адміністрацыйна зняволеныя расказалі пра цяперашнія ўмовы ўтрымання3

Кандыдат на пасаду канцлера Германіі абвінавачвае Маска ва ўмяшальніцтве ў нямецкія выбары2

«Мне здаецца, што я ў большай рэальнасці знаходжуся». Зяленскі падзяліўся падрабязнасцямі сваёй учарашняй размовы з Трампам19

«Падвергнуўся крытыцы за маладушнасць». Як улады вядуць спісы нелаяльных сілавікоў і спартсменаў6

больш чытаных навін
больш лайканых навін

БХД: Адзін з лідараў партыі Яўген Дудкін прызнаўся, што з'яўляецца даўнім агентам КДБ59

БХД: Адзін з лідараў партыі Яўген Дудкін прызнаўся, што з'яўляецца даўнім агентам КДБ

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць