Грамадства

У Беларусі распрацавалі кілбасу для школьнікаў з павышаным індэксам масы цела

За кошт зніжэння ў рэцэптуры да 30% тлушчу ўдалося знізіць каларыйнасць з 246 да 160 кілакалорый на 100 грамаў прадукту.

Ілюстрацыйнае фота: «Наша Ніва»

Беларускія навукоўцы распрацавалі дыетычную кілбасу для школьнікаў, паведаміла на прэс-канферэнцыі ў сераду намеснік дырэктара па навуковай рабоце Інстытута мяса-малочнай прамысловасці НАН Беларусі Алена Сцяпанава, піша «Спутнік».

Яна распавяла, што для дашкольнікаў і школьнікаў выпускаецца каля 30 найменняў малочных і мясных вырабаў: паўфабрыкаты, кілбасы, паштэты.

«З навінак — кілбасныя вырабы для харчавання дзяцей з павышаным індэксам масы цела. За кошт зніжэння ў рэцэптуры да 30% тлушчу нам удалося паменшыць каларыйнасць з 246 да 160 кілакалорый на 100 грамаў прадукту», — адзначыла Сцяпанава.

Паводле яе слоў, у прадуктах для школьнікаў на 10% была зніжана колькасць солі і павялічана колькасць вітамінаў групы B і магнію.

«Будзем працаваць далей над пашырэннем асартыменту і задавальненнем патрэбы нашых дзетак», — канстатавала навуковец.

Каментары

Цяпер чытаюць

Расіянін месяц лётаў па Беларусі на машыне так, што атрымаў больш за 20 штрафаў на круглую суму4

Расіянін месяц лётаў па Беларусі на машыне так, што атрымаў больш за 20 штрафаў на круглую суму

Усе навіны →
Усе навіны

Украінскія войскі адкінулі расіян з-пад Арэхава7

Мінчук паехаў на самакаце ў краму, а «вярнуўся» з Чабаксараў на Волзе — спісалі 150 рублёў5

У памежжы з Украінай тры стратэгічныя вышкі сотавай сувязі выведзеныя са строю3

Саліст «Трох дзён дажджу» пра скандальны канцэрт у Мінску: Праз стан майго здароўя мы не змаглі выканаць усю праграму так, як хацелі2

Арыштавалі мінчука, які 27 гадоў таму зарэзаў маладую валютчыцу. Яго здаў падзельнік, які цяпер сядзіць на пажыццёвым8

Скандальна вядомай беларускай блогерцы адмовіліся прадаваць пярсцёнак Cartier у Парыжы49

У Харватыі перакуліўся пасажырскі аўтобус. Беларуска атрымала траўмы, дзве пасажыркі загінулі

У «Вялікім камені» пабудуюць стылёвы жылы комплекс. Вось якія цэны8

У Мінску адкрыюць новую вуліцу да канца года

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Расіянін месяц лётаў па Беларусі на машыне так, што атрымаў больш за 20 штрафаў на круглую суму4

Расіянін месяц лётаў па Беларусі на машыне так, што атрымаў больш за 20 штрафаў на круглую суму

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць