Ежа11

Хуткі яблычны штрудзель са слаёнага цеста

Просты рэцэпт яблычнага штрудзеля са слаёнага цеста, які пячы менш чым гадзіну. Асабліва смачны ён калі толькі што з духоўкі з ванільным марозівам.

Puff Pastry Apple Strudel
Фота: Pixabay

Каб згатаваць яблычны штрудзель са слаёнага цеста, спатрэбіцца:

  • 4 сярэднія яблыкі — абабраныя, парэзаныя на кавалачкі
  • ¾ шклянкі белага цукру
  • ½ шклянкі разынак
  • ½ шклянкі здробненых грэцкіх арэхаў
  • 2 чайныя лыжкі молатай карыцы
  • 1 сталовая лыжка мукі
  • 500 г замарожанага слаёнага цеста
  • 1 вялікае яйка, злёгку ўзбітае
  • 1 сталовая лыжка белага цукру або па смаку

Як гатаваць:

  1. Разагрэйце духоўку да 200°C.
  2. Перамяшайце ў вялікай місцы яблыкі, 3/4 шклянкі цукру, разынкі, грэцкія арэхі і карыцу.
  3. Злёгку пасыпце мукой плоскую рабочую паверхню.
  4. Разгарніце слаёнае цеста і злёгку прысыпце мукой. Злёгку раскачайце і падзяліце на 3 роўныя часткі. Выкладзіце начынку ў сярэдзіну, затым перавярніце частку злева і вышмаруйце яйкам. Складзіце правую частку зверху. Зрабіце неглыбокія дыяганальныя надрэзы ў верхнім пласце штрудзеля. Вышмаруйце яйкам і пасыпце 1 сталовай лыжкай цукру.
  5. Выпякайце ў папярэдне разагрэтай духоўцы, пакуль штрудзель не стане пышны і залацісты, 25-30 хвілін.

Каментары1

  • L. 09
    29.08.2024
    Дзякуй за рацэпт. Нам вельмі спадабалася салодкі смак штрудзеля з нежным марозівам... 😉
 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню28

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню

Усе навіны →
Усе навіны

Палітзняволены грамадзянін Латвіі атрымаў у СІЗА дубінкай за тое, што заступіўся за беларускамоўнага зняволенага10

Жонка пасла ў Турцыі і былога прэс-сакратара МЗС Глаза больш не вядзе ранішні эфір на БТ7

Рамзан Кадыраў ледзь не патануў на адпачынку ў Турцыі9

Крывавая страляніна: што адбываецца паміж Камбоджай і Тайландам?

«Казахстанскі квартал» і новабудоўлі ў Чыжоўцы, Масюкоўшчыне, Лошыцы. Як будзе забудоўвацца Мінск3

Галоўны трэнер «Нёмана» выканаў дзіўны танец пасля перамогі ў матчы Лігі канферэнцый

«Змагла развітацца па-людску». У Польшчы ў беларускі памёр муж — яна расказала, як даставіла прах на радзіму і арганізавала пахаванне

Банкаўскія інсайдары лічаць новыя санкцыі супраць чатырох беларускіх банкаў малазначнымі. І вось чаму11

Францыя вырашыла прызнаць Палесцінскую дзяржаву. Ізраіль заявіў, што гэта «ўзнагарода за тэрарызм»15

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню28

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць