Ежа11

Хуткі яблычны штрудзель са слаёнага цеста

Просты рэцэпт яблычнага штрудзеля са слаёнага цеста, які пячы менш чым гадзіну. Асабліва смачны ён калі толькі што з духоўкі з ванільным марозівам.

Puff Pastry Apple Strudel
Фота: Pixabay

Каб згатаваць яблычны штрудзель са слаёнага цеста, спатрэбіцца:

  • 4 сярэднія яблыкі — абабраныя, парэзаныя на кавалачкі
  • ¾ шклянкі белага цукру
  • ½ шклянкі разынак
  • ½ шклянкі здробненых грэцкіх арэхаў
  • 2 чайныя лыжкі молатай карыцы
  • 1 сталовая лыжка мукі
  • 500 г замарожанага слаёнага цеста
  • 1 вялікае яйка, злёгку ўзбітае
  • 1 сталовая лыжка белага цукру або па смаку

Як гатаваць:

  1. Разагрэйце духоўку да 200°C.
  2. Перамяшайце ў вялікай місцы яблыкі, 3/4 шклянкі цукру, разынкі, грэцкія арэхі і карыцу.
  3. Злёгку пасыпце мукой плоскую рабочую паверхню.
  4. Разгарніце слаёнае цеста і злёгку прысыпце мукой. Злёгку раскачайце і падзяліце на 3 роўныя часткі. Выкладзіце начынку ў сярэдзіну, затым перавярніце частку злева і вышмаруйце яйкам. Складзіце правую частку зверху. Зрабіце неглыбокія дыяганальныя надрэзы ў верхнім пласце штрудзеля. Вышмаруйце яйкам і пасыпце 1 сталовай лыжкай цукру.
  5. Выпякайце ў папярэдне разагрэтай духоўцы, пакуль штрудзель не стане пышны і залацісты, 25-30 хвілін.

Каментары1

  • L. 09
    29.08.2024
    Дзякуй за рацэпт. Нам вельмі спадабалася салодкі смак штрудзеля з нежным марозівам... 😉

Цяпер чытаюць

Планавалі вяселле, але не вярнуліся з адпачынку. У аварыі ў Грузіі загінулі 21‑гадовы Глеб і 20‑гадовая Настасся з Брэста10

Планавалі вяселле, але не вярнуліся з адпачынку. У аварыі ў Грузіі загінулі 21‑гадовы Глеб і 20‑гадовая Настасся з Брэста

Усе навіны →
Усе навіны

Беларуса ў жаданні абмежаваць паўсюдную рэкламу казіно падтрымала Мінгандлю. Але прапагандысты параілі яму «не лезці не туды»10

Украіна пачала выкарыстоўваць брытанскія дроны для далёкіх удараў па тэрыторыі Расіі

Дачцэ Біла Гейтса можа пагражаць да 20 гадоў турмы з-за махлярства з кукі-файламі1

У гарах Кыргызстана з дрона адшукалі целы зніклых беларускіх альпіністаў17

У Італіі абрабавалі музей з карцінамі генія Адраджэння, якога параўноўвалі з Рафаэлем. Чаму зладзеі спакусіліся менавіта гэтымі творамі?1

Латушка: Лукашэнка асабіста загадаў мне скараціць Спіс помнікаў удвая, бо яны «замінаюць інвестарам»20

З Беларусі высылаюць больш за дзесяць польскіх святароў. У Магілёве ўжо развіталіся з пробашчам — і з праектам новага касцёла17

Старую камяніцу каля ратушы ў Магілёве рыхтавалі для гарадскога музея. Цяпер там робяць офіс расійскага пасольства на чале з былым міністрам «ЛНР»14

Топ-10 самых папулярных песень у Беларусі за апошнія гады: у рэйтынгу толькі расійскія выканаўцы — Z-нікі і «маўчуны»39

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Планавалі вяселле, але не вярнуліся з адпачынку. У аварыі ў Грузіі загінулі 21‑гадовы Глеб і 20‑гадовая Настасся з Брэста10

Планавалі вяселле, але не вярнуліся з адпачынку. У аварыі ў Грузіі загінулі 21‑гадовы Глеб і 20‑гадовая Настасся з Брэста

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць