ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Ежа33
Бел Łac

Ёгуртны ці кефірны халаднік з агуркамі — з балгарскімі ноткамі

Рэцэпт, які прыдасца ў летні сезон.

Bulgarian sour milk soup
Фота: Freepik

Каб прыгатаваць суп з агуркамі і грэцкімі арэхамі з балгарскімі ноткамі, спатрэбіцца:

  • 2-4 ачышчаныя зубкі часнаку
  • соль па смаку
  • 2 шклянкі густога простага ёгурту (можна грэчаскага) ці кефіру
  • 2 сталовыя лыжкі алею, найлепш калі аліўкавага
  • 2 кубкі пачышчаных грэцкіх арэхаў, дробна нарэзаных
  • 1 доўгі агурок або 3 маленькія, нарэзаныя дробнымі кубікамі
  • 1 шклянка ледзяной вады, калі магчыма — крынічнай
  • 2 лыжкі лімоннага соку
  • свежамолаты перац

Для гарніру:

  • кубікі лёду (па жаданні)
  • дробна нарэзаныя грэцкія арэхі
  • алей
  • дробна нарэзаны свежы кроп або мята

Як гатаваць:

  1. Пакладзіце часнок у ступку з ½ чайнай лыжкі солі і разамніце да стану пасты.
  2. Змясціце ёгурт у місу. Дадайце алей, часнок і грэцкія арэхі. Узбіце венцам ваду і лімонны сок. Дадайце соль і свежамолаты перац па смаку. Астудзіце на працягу гадзіны або даўжэй.
  3. Тым часам злёгку прыпраўце агуркі соллю і дайце сцячы вадзе ў друшляку на 15 хвілін. Дадайце да ёгуртавай сумесі і перамяшайце.
  4. Калі маеце жаданне, пакладзіце ў кожную міску па кубіку лёду і разліце суп. Зверху пасыпце здробненымі грэцкімі арэхамі, пры жаданні апырскайце алеем і пасыпце кропам або мятай.
Чытайце яшчэ

Каментары3

  • Ёг Урт
    03.07.2024
    Mне не хватает в нем изящества, по-этому нет.Старательнее нужно быть, а не ляп-тяп. Вот это вот хотел сказать.
  • Единство и борьба противоположностей :)))
    03.07.2024
    >1 шклянка ледзяной вады, калі магчыма — крынічнай / 2 шклянкі густога простага ёгурту (можна грэчаскага) ці кефіру -->>https://nashaniva.com/343513/
    ------------------------------------------------------------------------------------------------

    >Гастраэнтэролагі не рэкамендуюць піць пасля агуркоў халодную ваду(!!!),.. і асабліва(!!!) малако (!!!). Інакш парушаецца дзейнасць страўніка, абцяжарваецца страваванне, могуць узнікнуць болі ў жываце і адчуванне цяжару ў ім.-->https://nashaniva.com/346106/
  • кому><амса,а комутомат
    06.07.2024
    кому хотел(а) сказать? себе?
 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

Геафізік ацаніў перспектывы здабычы рэдказямельных металаў пад Маладзечнам, Жыткавічамі і Ляхавічамі3

Навука і тэхналогіі3

Геафізік ацаніў перспектывы здабычы рэдказямельных металаў пад Маладзечнам, Жыткавічамі і Ляхавічамі

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

Самыя халодныя і самыя ветраныя месцы Беларусі — праверце свой горад

Мэр украінскага Канатопа абвінаваціў улады Сумаў у арганізацыі ўзнагароджання вайскоўцаў3

ЦРУ правярала версію пра ўцёкі Гітлера ў Паўднёвую Амерыку праз 10 гадоў пасля яго смерці1

Павук паехаў да расійскага пасольства ў Вільні. Там у яго сцягнулі веласіпед і пачаліся разборкі16

«Не спраўляюцца ні навукоўцы, ні рыбакі». Беларусы вёдрамі ловяць гэту рыбу, якая распаўсюдзілася ў вадаёмах

Названы самыя багатыя гарады свету2

Самая дарагая кватэра ў Асмалоўцы — як выглядае?

Геафізік ацаніў перспектывы здабычы рэдказямельных металаў пад Маладзечнам, Жыткавічамі і Ляхавічамі3

«Нават мой сябар Пазняк мяне ўжо не папракае». Лукашэнка паразважаў пра беларускі нацыяналізм і ці хапае яго ў Беларусі71

Апошнія навіны

СПА Беларусі з пачатку года знішчыла 18 беспілотнікаў

У Мінску будуюць новы жылы квартал1

Скульптар Іван Міско расказаў, што Польшча забараніла ўвозіць з Беларусі яго помнік польскаму касманаўту2

Камунальнікі ў Іўі так абрэзалі дрэвы, што іх не адрозніць ад пальм3

У генафондзе паўднёва-ўсходніх беларусаў выявілі заходнеазіяцкі кампанент3

Мігранты атакавалі польскіх памежнікаў. Сярод нападнікаў быў чалавек у беларускай форме8

Расія атакавала Купянск — забіты дзве жанчыны

«Нават мой сябар Пазняк мяне ўжо не папракае». Лукашэнка паразважаў пра беларускі нацыяналізм і ці хапае яго ў Беларусі71

Сёння — Вербная нядзеля ва ўсіх хрысціянскіх канфесій. У Свята-Духаў сабор выстраілася вялізная чарга6

У тыктоку паказалі падарункі ад слуцкага мясакамбіната да Вялікадня4

«Ідэолагаў шмат, а на гаспадарку паставіць няма каго». Лойка пракаментавала прызначэнне Караева7

Вайскоўцы заўчора навялі пантонны мост у Бешанковічах, а ўчора з яго ўпаў і патануў чалавек1

Пасля скандальнага рамонту святара Латыгальскай царквы ўсё ж прыцягнулі да адказнасці4

Якім будзе надвор'е на наступным тыдні і на Вялікдзень

Дзявочнік у космасе. Заснавальнік Amazon Джэф Безас адпраўляе нявесту ў космас4

Беларус пайшоў ва ўніверсітэт у 30-гадовым узросце. Ён вучыцца ў Сараеве і расказвае, як яно7

Пракурорская работніца расказала дзве гісторыі, калі ведамства дабілася меншых тэрмінаў для абвінавачаных2

«У Лукашэнкі былі добрыя настаўнікі». Святлана Курс правяла па «Тунэлі смерці» Катынскага музею6

Украінскі пілот на самалёце F-16 быў збіты расійскай ракетай1

Хто насамрэч аўтар Пішчалаўскага замка1

«Не ўзнагароджвай сябе ежай, ты не жывёла». Тыктокеркі запусцілі трэнд на хваравітую худзізну15

У Брэсце пасажырскі аўтобус сутыкнуўся з аўтамабілем

У Мінску адбылася аварыя з удзелам шасці аўтамабіляў1

Былы брамнік Генадзь Туміловіч атрымаў грамадзянства Ізраіля10

Беларусы запусцілі бясплатны бот па пошуку жылля ў Польшчы. У планах Германія і іншыя краіны

Усе навіны

Што адбываецца з бульбай у Беларусі і чаму яе стала менш у крамах. Рэч не толькі ў змяншэнні аб'ёмаў пасадак2

На суботніку ў Мінску Лукашэнка саджаў дрэвы, шкодныя для беларускай прыроды7

Лукашэнка: Мы хочам з Пакістана спецыялістаў, а не проста моладзь. І найперш у Баранавічы45

У Херсонскай вобласці дрон кінуў выбухоўку на 86-гадовую жанчыну1

Пазняк кажа пра хуткія перамены ў Беларусі: Спадзяюся, я ў гэтым паўдзельнічаю86

Дуда: Трамп — гэта найлепшы шанец на мір ва Украіне9

26-гадовы ўкраінскі пілот загінуў падчас баявога задання на самалёце F-168

Лукашэнка пракаментаваў знікненне Анжалікі Мельнікавай38

Застаюцца апошнія тыдні, каб пералічыць 1,5% падаходнага на беларускую справу

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Геафізік ацаніў перспектывы здабычы рэдказямельных металаў пад Маладзечнам, Жыткавічамі і Ляхавічамі3

Навука і тэхналогіі3

Геафізік ацаніў перспектывы здабычы рэдказямельных металаў пад Маладзечнам, Жыткавічамі і Ляхавічамі

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць