Ежа

Кітайскія блінцы з цыбуляй і ікрой — рэцэпт

Хто не любіць бліны? Рытарычнае пытанне. Вось вам ідэя ўсходніх бліноў ў кітайскім стылі з зялёнай цыбуляй і вострым соусам.

Chinese pancakes
Фота: daretocook.pl

Складнікі:

  • 2,5 шклянкі мукі
  • 1 шклянка кіпеню
  • 2 сталовыя лыжкі кунжутнага алею
  • 100 мл аліўкавага алею
  • 2 шклянкі нарэзанай зялёнай цыбулі
  • соль
  • ікра ласося (або яе імітацыя) для падачы

Соус:

  • 1 сталовая лыжка соусу чылі 
  • 20 мл рысавага воцату
  • 30 мл светлага соевага соусу
  • шчопаць цукру

Як гатаваць:

Змяшайце інгрэдыенты для соусу ў місцы. Прасейце муку ў міску, дадайце кіпень і кунжутны алей. Размешвайце каля 5 хвілін. Закруціце цеста ў тканіну і пакіньце на гадзіну.

Падзяліце цеста на 10 частак, тонка раскачайце, апырскайце алеем, пасыпце соллю і шчодра — дробна парэзанай зялёнай цыбуляй.

Chinese pancakes
Фота: daretocook.pl

Скруціце блінцы ў слімака. Прыплюсніце слімака далонню і раскачайце. Абсмажце блінцы з абодвух бакоў да хрумсткай скарынкі 3-4 хвіліны. Падавайце парэзанымі з ікрой і соусам. Смачна есці!

Каментары

Цяпер чытаюць

«Існуе праект па стварэнні адзінага каталога франшыз Саюзнай дзяржавы». Як у Беларусь заходзяць расійскія сеткі крам і кафэ

«Існуе праект па стварэнні адзінага каталога франшыз Саюзнай дзяржавы». Як у Беларусь заходзяць расійскія сеткі крам і кафэ

Усе навіны →
Усе навіны

Марка Рубіа пагаварыў па тэлефоне з Лаўровым11

Прадстаўнікі адміністрацыі Трампа выпраўляюцца ў Саудаўскую Аравію для перамоў з расіянамі 10

Міністр спорту лічыць міжсабойчык беларускіх і расійскіх біятланістаў у Раўбічах альтэрнатыўным чэмпіянатам свету. І вось чаму4

«Фота кватэры пенсіянеркі, якая чакае званка ад махляроў». Найлепшыя твіты тыдня8

У Вялікабрытаніі навучыліся амаль цалкам аднаўляць літый і графіт з выкарыстаных батарэй электрамабіляў2

Вы ў Польшчы? Значыць, лёгка можаце падтрымаць «Нашу Ніву» падаходным падаткам, не патраціўшы сваіх грошай. Вось як13

Навукоўцы б'юць трывогу: ледзяны шчыт Грэнландыі паскорана расколваецца4

Польская паліцыя закрыла справу, заведзеную пасля суіцыду беларуса ў Варшаве

Оле-Эйнар Б'ёрндален больш не рэкардсмен па перамогах на чэмпіянатах свету

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Існуе праект па стварэнні адзінага каталога франшыз Саюзнай дзяржавы». Як у Беларусь заходзяць расійскія сеткі крам і кафэ

«Існуе праект па стварэнні адзінага каталога франшыз Саюзнай дзяржавы». Як у Беларусь заходзяць расійскія сеткі крам і кафэ

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць