Ежа

Кітайскія блінцы з цыбуляй і ікрой — рэцэпт

Хто не любіць бліны? Рытарычнае пытанне. Вось вам ідэя ўсходніх бліноў ў кітайскім стылі з зялёнай цыбуляй і вострым соусам.

Chinese pancakes
Фота: daretocook.pl

Складнікі:

  • 2,5 шклянкі мукі
  • 1 шклянка кіпеню
  • 2 сталовыя лыжкі кунжутнага алею
  • 100 мл аліўкавага алею
  • 2 шклянкі нарэзанай зялёнай цыбулі
  • соль
  • ікра ласося (або яе імітацыя) для падачы

Соус:

  • 1 сталовая лыжка соусу чылі 
  • 20 мл рысавага воцату
  • 30 мл светлага соевага соусу
  • шчопаць цукру

Як гатаваць:

Змяшайце інгрэдыенты для соусу ў місцы. Прасейце муку ў міску, дадайце кіпень і кунжутны алей. Размешвайце каля 5 хвілін. Закруціце цеста ў тканіну і пакіньце на гадзіну.

Падзяліце цеста на 10 частак, тонка раскачайце, апырскайце алеем, пасыпце соллю і шчодра — дробна парэзанай зялёнай цыбуляй.

Chinese pancakes
Фота: daretocook.pl

Скруціце блінцы ў слімака. Прыплюсніце слімака далонню і раскачайце. Абсмажце блінцы з абодвух бакоў да хрумсткай скарынкі 3-4 хвіліны. Падавайце парэзанымі з ікрой і соусам. Смачна есці!

Каментары

 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Айцішніца прыехала з Польшчы ў Беларусь і жахнулася цэнам у «Міле»16

Айцішніца прыехала з Польшчы ў Беларусь і жахнулася цэнам у «Міле»

Усе навіны →
Усе навіны

Германія пры Мерцу не будзе публікаваць дэталі вайсковай дапамогі Украіне1

Беларусу выдалі вельмі нетыповую польскую візу. Яна на працяглы тэрмін, але часта з ёй не паездзіш8

Канцэрт гурта Metallica выклікаў невялікі землятрус1

Беларускую банкноту ў гонар 80-годдзя Перамогі ўжо за вялікія грошы перапрадаюць на eBay1

У Крамлі паабяцалі «падумаць» над прапановай аб 30-дзённым перамір'і

Стала вядома, як пакараюць магілёўскіх дзяцей, якія непаважліва паставіліся да дзяржаўнага салюту17

Стыў Уіткаф падчас сустрэч з Пуціным карыстаўся паслугамі штатных перакладчыкаў з Крамля7

«Салодкая гліна за 9 рублёў». Беларусы спрачаюцца з-за цаны на шакаладку «Алёнка»6

У Таджыкістане затрымалі варажбітку, якая прымушала кліентаў займацца з ёй сэксам5

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Айцішніца прыехала з Польшчы ў Беларусь і жахнулася цэнам у «Міле»16

Айцішніца прыехала з Польшчы ў Беларусь і жахнулася цэнам у «Міле»

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць