Ежа

Запяканка з курыцай, рысам і брокалі — рэцэпт

Гэтая запяканка з курыцы, брокалі і рысу — менавіта тая хуткая, лёгкая і пажыўная вячэра, якую вы шукаеце.

Broccoli Chicken Casserole
Фота: eatwell101.com

Вам спатрэбіцца:

  • 450 г тонка нарэзаных курыных грудак
  • соль і чорны перац
  • 3 лыжкі аліўкавага алею
  • 1 сярэдняя жоўтая цыбуліна, абабраная і дробна парэзаная
  • 2 зубчыкі часнаку, дробна парэзаныя
  • 1 кубак даўгазёрнага белага рысу
  • 2 кубкі курынага булёну
  • 1 кубак вяршкоў тлустасці 12%
  • 1 сярэдняя галоўка брокалі, абрэзаная і разрэзаная на невялікія суквецці (каля 3 шклянак)
  • 220 г цёртага сыру (напрыклад, чэдару)
  • ½ шклянкі паніровачных сухароў
  • 2 лыжкі дробна нацёртага пармезану

Як гатаваць:

  1. Нагрэйце духоўку да 180℃. Натрыце курыцу 1 чайнай лыжкай солі і ½ чайнай лыжкі перцу.
  2. Нагрэйце 1 сталовую лыжку аліўкавага алею ў глыбокай гарачатрывалай патэльні на сярэднім агні. Дадайце цыбулю і часнок і гатуйце, час ад часу памешваючы, пакуль яны не пачнуць размякчацца, каля 5 хвілін.
  3. Дадайце рыс і перамяшайце. Дадайце курыны булён, вяршкі і палову чайнай лыжкі солі (можна больш — як вам падабаецца); размяшайце як след. Накрыйце вечкам і адпраўце ў духоўку на 20 хвілін.
  4. Дастаньце з духоўкі і перамяшайце. Дадайце курыцу, брокалі і сыр; перамешвайце, пакуль сыр не расплавіцца. Разраўнуйце роўным пластом.
  5. Перамяшайце паніровачныя сухары і 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею і пасыпце ежу зверху, потым пасыпце яшчэ пармезанам. Вярніце страву ў духоўку і запякайце, пакуль рыс не стане мяккім, а верх — залаціста-карычневым і пузырыстым, яшчэ 20 хвілін.
  6. Патрымайце запяканку ў духоўцы яшчэ ад 2 да 5 хвілін на нізкай тэмпературы, каб запяканка падрумяніліся. Перад падачай астудзіце каля 5 хвілін.

Смачна есці!

 

Каментары

Цяпер чытаюць

Гэты малады беларус стаяў ля вытокаў ChatGPT. Вось што ён зрабіў1

Гэты малады беларус стаяў ля вытокаў ChatGPT. Вось што ён зрабіў

Усе навіны →
Усе навіны

«Бульба» з Оршы пайшоў ваяваць за Расію — цяпер сястра шукае яго ці хаця б яго парэшткі10

УСУ нанеслі ўдар па Сургуцкім ЗCК у Ханты-Мансійскай аўтаномнай акрузе прыблізна за 2400 км ад мяжы Украіны2

Раніцай на Гомельшчыну зноў заляцела расійская «Бандэроль»

Беларускія рэпетытары засталіся яшчэ без аднаго зручнага анлайн-інструмента — Miro адключае карыстальнікаў з Беларусі1

Вайскоўца-беларуса могуць выслаць з Украіны, бо ён не можа легалізавацца. Усё праз закон, які меўся палегчыць легалізацыю6

Вясковец з-пад Іўя папрасіў п'янага сябра-бяспраўніка сесці за руль. Той разагнаўся да 202 км/г — і забіў гаспадара аўто аб слуп

Уласнікі кватэр у «Паўночным Беразе» пачалі атрымліваць рахункі — і ў шоку ад сум за падагрэў вады23

10‑гадовая дачка экс-міністра Чарнецкага адхапіла важную ролю ў расійскім серыяле

Лукашэнка: Хто будзе прэзідэнтам ва Украіне, вырашыць украінскі народ. Гэта не пытанне Трампа6

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Гэты малады беларус стаяў ля вытокаў ChatGPT. Вось што ён зрабіў1

Гэты малады беларус стаяў ля вытокаў ChatGPT. Вось што ён зрабіў

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць