Ежа2121

Рэцэпт на выхадныя. Кексы з малінамі і белым шакаладам — новы смак летняга дэсерту

Паспрабуйце гэты рэцэпт, пакуль ёсць свежыя маліны. Зрэшты, для іх можна браць і замарожаныя маліны.

Фота: BBC Food

Каб згатаваць кексы з малінамі і белым шакаладам, вам спатрэбіцца:

  • 300 грамаў мукі,
  • 225 грамаў цукру,
  • паўтары чайныя лыжкі соды,
  • дробка солі,
  • 100 мілілітраў малака,
  • 100 мілілітраў смятаны,
  • 3 яйкі (трэба іх узбіць),
  • 5 сталовых лыжак алею,
  • 1 чайная лыжка ванільнага экстракту (ці 15 грамаў ванільнага цукру),
  • 150 грамаў малін,
  • 100 грамаў дробна пасечанага белага шакаладу.
  1. Разагрэйце духоўку да 190 градусаў. Падрыхтуйце формы для 12 кексаў: прамажце маслам усе заглыбленні або выкладзіце ў заглыбленні паперу для выпякання.
  2. Прасейце ў вялікую міску муку, цукар, харчовую соду і соль, перамяшайце ўсё.
  3. Узбівайце разам малако, смятану, яйкі, алей і ваніль, пакуль яны добра не перамяшаюцца.
  4. Уліце сумесь з малака і яек у сухія інгрэдыенты і перамяшайце вялікай металічнай лыжкай ці шпаталем. Дадайце маліны і шакалад і змешвайце да аднароднасці, але не даўжэй.
  5. Лыжкай выкладзіце сумесь у формы для кексаў. Выпякайце каля 25 хвілін або пакуль кексы добра не падымуцца і не стануць залаціста-карычневымі.
  6. Перакладзіце кексы на рашотку, каб астудзіць іх. Лепей за ўсё есці кексы ў дзень выпякання.

Рэцэпт на выхадныя. Персікавы коблер — традыцыйны амерыканскі дэсерт

Беларускія баршчы. Усё пра іх

Каментары21

  • Пятаньне!
    24.07.2022
    А да чаго гэта ? Не патлумачылі. Гэта да шампанскага? да дэсэртнага якога віна ? ці мо да лікёрчыку якогась ? Да кан'яку гэта дакладна ня пойдзе... Вось да чаго гэта можа быць падавацца ?
  • Экспертиза
    24.07.2022
    Рецептурка замудрёная, излишне выматывающая. В магазине есть готовая "мукА" для кексов. Добавить потребуется лишь сливочное масло, либо маргарин. Полученному тесту следует дать постоять накрытым минут 40, и можно класть его в формы и отправлять в печь. Сама пробовала не раз и не два, всё тип-топ, компетентно проверено. Фантазёры так же могут навалить к тесту чего угодно, хоть малины той, хоть лаврухи с перцем... А вам бы всё усложнить до предела, что б бедный кулинар просто вымотался на нет, потерял сознание и упал там, на кухне, ударившись головой о какой-нить услон иль дежку... Проявляйте милосердие в предложении рецептуры ! Лентяи(йки) тоже люди...
  • чыпсы з бульбянага шалупуння
    24.07.2022
    Жвір, у Светы спытайце. тым больш, што вы так блізкі. і яна шарыць у маліне ("жизнь малина" - см. на ютуб)
    чаго вы пытаецеся ў нас?

Цяпер чытаюць

Топавы перакладчык паехаў у Беларусь мяняць пашпарт — і сеў за данаты. «КДБ паглядзеў на суму і вырашыў, што ніхто ў здаровым розуме не можа выдаткаваць столькі ўласных грошай»3

Топавы перакладчык паехаў у Беларусь мяняць пашпарт — і сеў за данаты. «КДБ паглядзеў на суму і вырашыў, што ніхто ў здаровым розуме не можа выдаткаваць столькі ўласных грошай»

Усе навіны →
Усе навіны

«Селядзец пад шубай» з чырвонай ікрой ад пафаснага рэстарана расчараваў пакупнікоў3

Кватэры ў Мінску сталі часцей купляць замежнікі. А старое жыллё без рамонту не цікавае нават іншагароднім

«Шаптуна Пуціна Лукашэнку падвялі ці то «старэйшыя браты», ці то ўласная інтуіцыя»1

Трамп зладзіў раскошную навагоднюю вечарыну і пажадаў «міру на Зямлі»6

Чалы дае прагноз на 2026 год9

Ціханоўская расказала пра першую сустрэчу з Калеснікавай7

Севярынец расказаў пра першую сустрэчу з сям'ёй пасля вызвалення2

Камандзір РДК Дзяніс Капусцін жывы. Яго смерць была інсцэніроўкай9

«Байсол» назваў суму, якую ўдалося сабраць за 2025 год2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Топавы перакладчык паехаў у Беларусь мяняць пашпарт — і сеў за данаты. «КДБ паглядзеў на суму і вырашыў, што ніхто ў здаровым розуме не можа выдаткаваць столькі ўласных грошай»3

Топавы перакладчык паехаў у Беларусь мяняць пашпарт — і сеў за данаты. «КДБ паглядзеў на суму і вырашыў, што ніхто ў здаровым розуме не можа выдаткаваць столькі ўласных грошай»

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць